Công thức này kết hợp vị ngọt tự nhiên của khoai lang với một chút mật ong và các loại gia vị ấm áp như quế và cây đậu khấu.
Bơ dầu phủ khoai tây trước khi nướng, giúp tạo ra lớp vỏ ngoài giòn trong khi vẫn giữ được độ mềm và ẩm bên trong. Nếu như bạn muốn thêm một chút giòn, bạn cũng có thể thêm một ít Hồ đào xắt nhỏ.
Món ăn này hoàn hảo cho bữa tối gia đình ấm cúng, bữa tiệc potluck hoặc bất kỳ dịp nào khác khi bạn muốn thưởng thức một món ăn bổ dưỡng và đầy hương vị. Vậy hãy bắt đầu nướng thôi!
Cách làm khoai lang nướng
Chú thích: Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp trong thẻ công thức bên dưới.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ F và sắp xếp một giá đỡ ở giữa. Trong khi lò nóng lên, đặt quả hồ đào lên khay nướng để nướng cho đến khi chúng có mùi hạt dẻ và hơi sẫm màu hơn, khoảng 5 phút.
Bỏ ra khỏi lò và đặt sang một bên. Xếp khoai lang lên khay nướng có lót sẵn giấy sáp và rưới dầu bơ và mật ong. Rắc quế, nhục đậu khấu và muối kosher lên khoai tây rồi trộn đều.
Nướng cho đến khi có màu vàng nâu và mềm khi dùng dao đâm vào, khoảng 25 đến 30 phút. Phục vụ khoai lang nướng với một chút mật ong và một ít hồ đào.
Công thức nấu ăn liên quan:
- Khoai tây nêm tỏi
- Khoai lang nướng
- Khoai lang Cajun nướng
- Khoai tây nướng
- Băm khoai tây
- Khoai tây nướng
Recipe
Khoai lang nướng dễ dàng
Thành phần
- 4 khoai lang , gọt vỏ và cắt thành khối 1 inch
- ¼ cup dầu bơ , và nhiều hơn nữa để làm ướt khoai tây sau khi nấu chín
- ¼ cup mật ong
- 2 muỗng cà phê quế đất
- ¼ muỗng cà phê nhục đậu khấu tươi , nạo
- ⅔ cup hồ đào xắt nhỏ , không bắt buộc
- ⅛ muỗng cà phê muối kosher
Hướng Dẫn
- Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ F và sắp xếp một giá đỡ ở giữa.
- Trong khi lò nóng lên, đặt quả hồ đào lên khay nướng để nướng cho đến khi chúng có mùi hạt dẻ và hơi sẫm màu hơn, khoảng 5 phút. Bỏ ra khỏi lò và đặt sang một bên.
- Đặt khoai lang lên khay nướng có lót giấy nến, rưới dầu bơ và mật ong lên trên. Rắc quế, nhục đậu khấu và muối kosher lên khoai tây rồi trộn đều. Nướng cho đến khi có màu vàng nâu và mềm khi dùng dao đâm vào, khoảng 25 đến 30 phút. Phục vụ khoai lang nướng với một chút mật ong và một ít hồ đào.
Chú ý
Tất cả thông tin dinh dưỡng đều dựa trên tính toán của bên thứ ba và chỉ là ước tính. Mỗi công thức và giá trị dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn sử dụng, phương pháp đo lường và khẩu phần ăn của mỗi hộ gia đình.