Blueberry pancakes klassik nonushta taomidir, uni bir nechta oddiy ingredientlar bilan tayyorlash mumkin. Mukammal ko'k krep tayyorlashning kaliti xamirni haddan tashqari aralashtirmaslikdir va kreplarning shirinligini oshirish uchun yangi, pishgan rezavorlardan foydalaning.
Ko'k ayranli krep uchun ushbu retsept hafta oxiri nonushta yoki nonushta uchun juda mos keladi. Pancakes engil va yumshoq bo'lib, sariyog 'sutining yoqimli ta'mi va ko'k mevalaridan tortilgan shirinlik bilan ajralib turadi.
Mazali nonushta uchun ularni zarang siropi bilan qo'shing.
Ko'proq🫐Blueberry retseptlari uchun bularni ko'rib chiqing Blueberry keklari, Blueberry Streusel keklari, Blueberry makkajo'xori nonli kekler, To'liq bug'doyli ko'k mevali kekler, To'liq bug'doyli ko'k pishiriqlarva Blueberry Scones.
Camila Made Maslahat: Agar siz men kabi vanil fanati bo'lsangiz, men bu gallonni sotib olishni tavsiya qilaman aniq vanil va ba'zilarini tashlash vanil loviya. Men uni ko'proq konsentratsiyalash uchun o'zimga bir guruh qo'shdim.
Keyin, iltimos, kerak bo'lganda uni oshxonangizda saqlang. Bu mazali vanil loviya aralashmasi har qanday shirinliklar uchun juda mos keladi, masalan, kek, pechene va boshqalar; tugagach, yana bir gallon sotib oling va uni to'ldiring.
Ushbu uy qurilishi vanil loviya ekstrakti yoki xushbo'y hidi, siz uni nima deb atashingizdan qat'i nazar, shaffof vanil o'rniga aroq bilan tayyorlanishi mumkin va ishlatishdan oldin uni 3 oydan 6 oygacha konsentratsiyalash uchun qoldiring. Men shaffof vanildan foydalanishni yaxshi ko'raman, shuning uchun uni darhol ishlatishim mumkin.
Blueberry pancakes qanday tayyorlanadi
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Katta idishda un, pishirish kukuni, shakar, doljin va tuzni ko'pirtiring. Alohida o'rta idishda sut, vanil ekstrakti va tuxumni aralashtiramiz. Quruq ingredientlarga ho'l ingredientlarni, eritilgan sariyog 'bilan qo'shing.
Bir hil holga kelguncha muloyimlik bilan ko'pirtiring - ortiqcha aralashtirmang; mayda un bo'laklari yaxshi.
Bir tomchi o'simlik yog'ini yoki tiniq sariyog'ni qizdiring (masalan, sariyog' - oddiy sariyog' yonib ketadi; men ishlatishni yaxshi ko'raman. Avakado yog'i yopishmaydigan skovorodkada o'rtacha olovda, so'ngra birinchi turni kuydirmaslik uchun issiqlikni o'rta-past darajaga kamaytiring.
Yarim o'lchovli idishdan foydalanib, krep xamirini dumaloqlarga soling va ularni bir tekis taqsimlash uchun idishning orqa tomonini ishlating.
Pancakes qirralarning atrofida qattiqlashguncha va xamirning yuqori qismida kichik pufakchalar paydo bo'lguncha pishiring, taxminan 2-3 daqiqa.; Har bir krep yuzasiga bir hovuch ko'k (taxminan 6 dan 8 ta ko'k) seping.
Ikkinchi tomonga aylantiring va oltin jigarrang bo'lguncha pishiring, kerak bo'lganda issiqlikni sozlang, taxminan 1 daqiqa. Qolgan xamir bilan takrorlang, agar u juda quruq bo'lsa, panani qo'shimcha sariyog 'yoki yog' bilan yog'lang. Bir tomchi asal yoki chinor siropi bilan xizmat qiling.
Tegishli retseptlar:
retsept
Oson Blueberry Pancakes
Asboblar
Tarkibi
- 312 g (2-½ stakan) un, qoshiqda, pichoqning orqa tomoni bilan tekislanadi va elakdan o'tkaziladi
- 1-½ osh qoshiq Pishiriq kukuni yoki yanada yumshoq krep uchun 2 osh qoshiq
- ½ choy qoshiq koser tuzi
- ¼ piyola shakar kukuni yoki granüllangan shakar
- ¾-1 chashka to'liq sut
- 2 katta tuxum xona harorati
- 4 osh qoshiq tuzsiz sariyog' , eritiladi va sovutiladi
- 2 chashka yangi ko'katlar
- 3 choy qoshiq sof vanilya ekstrakti
- Zest 1 limondan
- Ovqat pishirish uchun avakado yog'i
ko'rsatmalar
- Katta idishda un, pishirish kukuni, shakar, doljin va tuzni ko'pirtiring. Alohida o'rta idishda sut, vanil ekstrakti va tuxumni aralashtiramiz. Quruq ingredientlarga eritilgan sariyog 'bilan ho'l ingredientlarni qo'shing. Bir hil holga kelguncha muloyimlik bilan ko'pirtiring - ortiqcha aralashtirmang; mayda un bo'laklari yaxshi.
- Bir tomchi o'simlik yog'i yoki tiniq sariyog' (masalan, sariyog 'yoqadi; men avakado yog'ini ishlatishni yaxshi ko'raman) o'rtacha olovda isitiladi, so'ngra birinchi turni kuydirmaslik uchun olovni o'rta-past darajaga kamaytiring.
- ½ o'lchov stakanidan foydalanib, krep xamirini dumaloqlarga soling; ularni bir tekis yoyishga yordam berish uchun chashka orqasidan foydalaning. Pancakes qirralarning atrofida qattiqlashguncha va xamirning yuqori qismida kichik pufakchalar paydo bo'lguncha pishiring, taxminan 2-3 daqiqa; Har bir krep yuzasiga bir hovuch ko'k (taxminan 6 dan 8 ta ko'k) seping.
- Ikkinchi tomonga aylantiring va oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring, kerak bo'lganda issiqlikni sozlang, taxminan 1 daqiqa. Qolgan xamir bilan takrorlang, agar juda quruq bo'lsa, panani qo'shimcha sariyog 'yoki yog' bilan yog'lang. Bir tomchi asal yoki chinor siropi bilan xizmat qiling.
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.