Зігрійтеся за цим домашнім рецептом гарячого какао, який ідеально підходить для холодних днів. Це легке гаряче какао готується з основних інгредієнтів, і його можна налаштувати на свій смак. Насолоджуйтесь цим із ласощами, як Печиво з шоколадною крихтою, Ванільні булочки, Міні-ірландський содовий хліб, або Galleta (парагвайські булочки).
Перегляньте нашу колекцію рецептів гарячих напоїв, в тому числі Вишневий гарячий шоколад, Білий гарячий шоколад, Мексиканське гаряче какао, та Гарячий шоколад варіації для цілого ряду унікальних смаків на будь-який смак і випадок.
Як приготувати гаряче какао
примітки: Повні інструкції наведено в картці рецептів нижче.
- Змішайте сухі інгредієнти: У каструлю середнього розміру покладіть какао-порошок, цукор і мелену корицю.
- Створення сиропу: Поступово додайте згущене молоко, безперервно помішуючи, щоб утворився однорідний сироп.
- Довести до кипіння: Поставте каструлю на середній вогонь і доведіть суміш до кипіння. При цьому обов’язково постійно помішуйте.
- Додайте звичайне молоко: Коли він почне кипіти, зменшіть вогонь до кипіння і влийте звичайне молоко.
- Сіммер: Дайте суміші кипіти кілька хвилин. Слідкуйте, щоб він знову не закипів; просто злегка кип’ятити.
- Зніміть з вогню та додайте ванільний екстракт: Зніміть каструлю з вогню та додайте ванільний екстракт.
- Служити: Обережно розлийте гаряче какао в чашки для подачі.
- Гарнір: Якщо хочете, додайте дрібну мелену корицю в кожну чашку для додаткового аромату та презентації.
- насолоджуватися: Подавайте смачне гаряче какао негайно.
Пов'язані рецепти:
Рецепт
Легке гаряче какао
Tools
- Кружки сервірувальні
інгредієнти
- 85 g несолодкого какао
- 199 g цукор , налаштувати за смаком
- 600 ml згущене молоко або молока
- 1.20 l незбиране молоко
- 1 чайна ложка чистий екстракт ванілі
- 1 чайна ложка меленої кориці , необов'язково
інструкції
- Змішайте сухі інгредієнти: у каструлю середнього розміру покладіть какао-порошок, цукор і мелену корицю.
- Приготуйте сироп: поступово додайте згущене молоко, безперервно помішуючи, щоб утворився однорідний сироп.
- Доведіть до кипіння: поставте каструлю на середній вогонь і доведіть суміш до кипіння. При цьому обов’язково постійно помішуйте.
- Додайте звичайне молоко: коли воно почне кипіти, зменшіть вогонь до кипіння та влийте звичайне молоко.
- Варити: дайте суміші кипіти кілька хвилин. Слідкуйте, щоб він знову не закипів; просто злегка кип’ятити.
- Зніміть з вогню та додайте ванільний екстракт: зніміть каструлю з джерела вогню та додайте ванільний екстракт.
- Подавайте: обережно розлийте гаряче какао в чашки для подачі.
- Прикраса: якщо хочете, додайте в кожну чашку мелену корицю для додаткового аромату та презентації.
- Насолоджуйтеся: Подавайте смачне гаряче какао негайно.
примітки
Уся інформація про поживну цінність базується на розрахунках сторонніх організацій і є лише приблизною. Кожен рецепт і харчова цінність відрізнятимуться залежно від брендів, які ви використовуєте, методів вимірювання та розміру порцій у сім’ї.