Ці ніжні і трохи солодкі кукурудзяні хлібці чудово підійдуть як гарнір або смачна закуска. У цьому рецепті використовується борошно універсального призначення, кукурудзяне борошно, вершкове масло, олія та комбінація цукрового піску, світло-коричневого цукру та частки меду.
Це надає їм легку солодкість і глибину. Крім того, він універсальний; для ідеального гарніру чилі зменшіть цукор, додайте нарізані кубиками халапеньо та подрібнений чеддер; для солодкої післяобідньої закуски залиште все як є та подавайте разом Медове масло.
Вони ідеально підходять для швидкої закуски чи гарніру, а також чудово підходять для подачі на вечірках чи зустрічах. Щоб отримати більше рецептів кукурудзяного хліба, спробуйте ці Прості мафіни з кукурудзяного хліба; їх легко дотримуватися, і вони дають чудовий результат.
Щоб поєднати солодке та пікантне, спробуйте ці чорничні кукурудзяні кекси. Якщо ви в настрої чогось пікантного та сирного, перевірте з цього Солоний кукурудзяний хліб.
Якщо ви любите смак гарбуза та осінні спеції, цей гарбузовий кукурудзяний хліб також має бути у вашому списку. Далі спробуйте це Торт Bundt з кукурудзяного хліба в глазурі з гуави для бразильського спіну за цим рецептом.
Або спробуйте ці кекси з кукурудзяного хліба з гуавою; це ідеальний десерт для особливого випадку, будь то на сніданок, пізній сніданок або після вечері! Для Парагвайського взяття, перевірте це Сопа Парагвайя.
Це ситне блюдо є класичним прикладом парагвайської кухні, яке готується з великою кількістю сиру, що надає йому пікантного сирного смаку. Має хрустку скоринку і ніжну внутрішню частину.
Ще одна парагвайська класична страва, яку ви обов’язково повинні спробувати, – це Sopa So'o, яка складається з двох шарів суміші кукурудзяного хліба та смачної фаршованої начинки та запікається до золотистого кольору. Припустімо, ви любите свіжу кукурудзу🌽так само, як і моя родина.
У такому випадку я обіцяю, що вам це сподобається Традиційна парагвайська Chipa Гуасусхоже на кукурудзяне суфле, але ще смачніше.
І останнє, але не менш важливе Кукурудзяний хліб у мікрохвильовці збирається миттєво і настільки смачний, що я не втримався, щоб не додати вам ще один рецепт.
Як приготувати кукурудзяний хліб
примітки: Повні інструкції наведено в картці рецептів нижче.
Розігрійте духовку до 350 °F градусів. Змастіть an 8-дюймова квадратна форма для випікання з кулінарним спреєм або маслом і злегка присипте кукурудзяним борошном; видалити надлишки і відкласти. З’єднайте сухі інгредієнти у великій мисці.
Збийте суміш яєць, олії та молока в середній мисці. Повільно збийте вологі інгредієнти в суху суміш, обережно, щоб тісто не перемішалося.
Вилийте тісто в підготовлену форму і випікайте 30-35 хвилин, поки воно не стане світло-золотисто-коричневим і зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою. Подавайте відразу з розм’якшеним маслом, за бажанням.
Пов’язані рецепти
Рецепт
Легкий кукурудзяний хліб
Tools
інгредієнти
- 4 ложки олії авокадо або будь-якої олії з нейтральним смаком
- 4 ложки несолоне масло розтоплюють і охолоджують
- ¼ чашка плюс 2 ст.л цукровий пісок
- 2 ложки мед
- 2 великий великі яйця , кімнатна температура
- ½ чайна ложка кошерна сіль
- ¾ чашка незбиране молоко , кімнатної температури (з низьким вмістом жиру також підходить)
- ¾ чашка Жовте кукурудзяне борошно Quaker
- 1-¼ чашки Універсальне борошно , зачерпнули і розрівняли
- 1 столова ложка порошку випічки
інструкції
- Розігрійте духовку до 350 °F градусів. Змастіть 8-дюймову квадратну форму для випічки кулінарним спреєм або маслом і злегка посипте кукурудзяним борошном; видалити надлишки і відкласти.
- З’єднайте сухі інгредієнти у великій мисці. У середній мисці збийте яйце, розтоплене вершкове масло, олію та молочну суміш. Повільно змішайте вологі інгредієнти з сухою сумішшю, намагаючись не перемішати тісто.
- Налийте тісто для кукурудзяного хліба в підготовлену форму і випікайте 30-35 хвилин, поки воно не стане світло-золотисто-коричневим і зубочистка, вставлена в центр, не стане чистою. Подавайте кукурудзяний хліб відразу з розм’якшеним вершковим маслом, за бажанням.
примітки
Уся інформація про поживну цінність базується на розрахунках сторонніх організацій і є лише приблизною. Кожен рецепт і харчова цінність відрізнятимуться залежно від брендів, які ви використовуєте, методів вимірювання та розміру порцій у сім’ї.