This sweet yet savory Paraguayan corn souffle muffin recipe is the perfect addition to any meal. It takes just minutes to prepare from start to finish, yet it yields a delicious taste that will have your family craving for more!
Daha fazla bilgi için Chipa Guazu'dan ilham alan tarifler, buna göz atın Geleneksel Chipa Guazu, En İyi Mısır Ekmeği Pudingi, ve Sağlıklı Mısır Güveç.
Nasıl yapılır Chipa Guazú Muffins
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Preheat the oven to 350 degrees F. Generously butter (2) 12 cup nonstick muffin pans and dust them with cornmeal; set aside. Melt the butter in a 12-inch skillet over medium heat.
Doğranmış soğanları ve tuzu ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 8 ila 10 dakika pişirin. Tavayı ocaktan alıp sütün yarısını ekleyin ve soğumaya bırakın.
Yumurtaları ve kalan sütü bir karıştırıcıya veya mutfak robotuna yerleştirin ve 3 dakika karıştırın. Mısırı ekleyin ve mısır tanelerini parçalamaya yetecek kadar yaklaşık 10 ila 15 saniye karıştırın, aşırı karıştırmayın!
Add the onion and corn mixture to a large bowl; stir until well combined. Stir in the Cheese. Distribute the corn batter evenly among the prepared muffin cups and transfer it to the oven.
pişirin Chipa Guazu muffins until the top is golden brown and a toothpick inserted into the center of the Chipa guazu muffins comes out clean, about 35 to 45 minutes. Servis yapmadan önce hafifçe soğuması için bir kenara koyun. Delicious'ımızla eşleştirin Chorizo ile kızartma!
İlgili Tarifler:
Yemek tarifi
Kolay Chipa guazu muffins
Tools
malzemeler
- 2 büyük soğanlar , doğranmış
- 124 g ayçiçek yağı veya herhangi bir nötr aromalı yağ
- 130 g Ricotta peyniri
- 200 g Rendelenmiş Mozzarella peyniri, ufalanmış Queso para Freir veya kıyılmış Meksika harman peyniri
- 250 ml tam yağlı süt ama az yağlı süt de işe yarar , oda sıcaklığı
- 4 bütün yumurta veya yumurta beyazı , oda sıcaklığı
- 1-½ çay kaşığı kosher tuzu
- 1 bir kaşık rendelenmiş parmesan peyniri isteğe bağlı
- 1 kg taze mısır veya çözülmüş dondurulmuş mısır
talimatlar
- Preheat the oven to 350 degrees F. Generously butter (2) 12 cups nonstick muffin pans and dust them with cornmeal; set aside.
- Orta ateşte 12 inçlik bir tavada tereyağını eritin. Doğranmış soğanları ve tuzu ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 8 ila 10 dakika pişirin. Tencereyi ocaktan alıp sütün yarısını ekleyin ve soğumaya bırakın.
- Yumurtaları ve kalan sütü bir karıştırıcıya veya mutfak robotuna yerleştirin ve 3 dakika karıştırın. Mısırı ekleyin ve mısır tanelerini parçalamaya yetecek kadar yaklaşık 10 ila 15 saniye karıştırın, aşırı karıştırmayın!
- Add the onion mixture and the corn mixture to a large bowl; stir until well combined. Stir in the Cheese. Distribute the corn batter evenly among the prepared muffin cups and transfer it to the oven.
- pişirin Chipa Guazu muffins until the top of the muffins is golden brown and a toothpick inserted into the center of the muffin comes out clean, about 35 to 45 minutes. Set aside to cool slightly before serving. Pair it with our Delicious Asado con Chorizo!
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.