Lezzetli ve basit bir Muffin tarifi arıyorsanız bu tarif işinizi görecektir!
Bademli bu baharatlı elmalı kekleri deneyin. Saf Avokado yağı ve ayrandan yapılırlar ve üzerine sıcak baharatlar ve kıyılmış badem karışımı eklenir.
Baharatlı Elmalı Muffin Nasıl Yapılır
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın. Gresleyin 12'li muffin kalıbı tereyağı veya yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün. Unu, kabartma tozunu ve baharatları geniş bir kapta çırpın. Bir kenara koyun.
Bademleri irice doğrayın, yarısını unlu karışıma ekleyin ve diğer yarısını, ikinci çay kaşığı tarçın ve ekstra 1 yemek kaşığı turbinado şekeriyle birlikte küçük bir kaseye koyun.
Orta boy bir kapta avokado yağı, bal ve açık kahverengi şekeri birleşene kadar yaklaşık 2 dakika çırpın. Kasenin kenarlarını kauçuk bir spatula ile kazıyın.
Yumurtaları birer birer ekleyin ve her birinden sonra karıştırın; Kazımak gerektiği gibi kasenin yanlarından aşağıya doğru. Ayranı çırpın ve saf vanilya özü. Un karışımını ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Doğranmış elmaları ekleyin ve birleşene kadar katlayın.
Fazla karıştırmayın! Hazırlanan muffin tepsisine hamuru eşit şekilde kaşıkla dökün. Bardaklar dolu olmalıdır. Üst kısmı eşit şekilde serpin. Baharatlı Elmalı Muffinleri yaklaşık 20 dakika veya muffinin ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Daha sonra Baharatlı Elmalı Muffinleri fırından çıkarın ve tavada 5 dakika soğutun. Daha sonra Baharatlı Elmalı Muffinlerin bitmesi için bunları rafa çıkarın. soğutma. Eğlence!
İlgili Tarifler:
- Pekan Streusel'li Balkabağı Muffinleri
- Çilek Kekleri
- baharatlı elmalı kekler
- Muzlu Mini Çikolata Parçalı Muffinler
- Çikolatalı Muzlu Muffinler
- Balkabağı Baharatlı Balkabağı Mısır Ekmeği Muffinleri
Yemek tarifi
Kolay Baharatlı Elmalı Muffinler
Tools
malzemeler
Baharatlı Elmalı Muffinler için
- 125 ml (½ bardak) avokado yağı veya tuzsuz tereyağı, eritilmiş ve soğutulmuş
- 125 g (⅔ su bardağı) açık kahverengi şeker
- 2 büyük yumurtalar , oda sıcaklığı
- 60 ml (¼ bardak) ayran veya tam yağlı süt
- 125 ml (½ su bardağı) bal
- 15 ml saf vanilya özü
- 219 g (1-¾ bardak) çok amaçlı un, kaşıkla dökülmüş, düzleştirilmiş ve elenmiş
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- ¼ çay kaşığı kosher tuzu
- 2 çay kaşığı tarçın bölünmüş
- ⅛ çay kaşığı yer yenibaharı
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- ⅛ çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- 2 bardaklar elma pişirme soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış veya rendelenmiş (yaklaşık 2 orta boy elma) oksidasyonu önlemek için yarım limonun suyuyla birleştirilir.
Tepesi için:
- 1 yemek kasigi turbinado şekeri veya açık kahverengi şeker
- 75 g (½ bardak) badem veya ceviz, doğranmış
talimatlar
- Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın. 12 fincanlık muffin kalıbını tereyağıyla yağlayın veya yapışmaz pişirme spreyi püskürtün. Unu, kabartma tozunu ve baharatları geniş bir kapta çırpın. Bir kenara koyun.
- Bademleri irice doğrayın, yarısını unlu karışıma ekleyin, diğer yarısını da küçük bir kaseye, ikinci çay kaşığı toz tarçın ve ekstra 1 yemek kaşığı turbinado şekeriyle birlikte koyun.
- Orta boy bir kapta avokado yağı, bal ve açık kahverengi şekeri birleşene kadar yaklaşık 2 dakika çırpın. Kasenin kenarlarını kauçuk bir spatula ile kazıyın. Yumurtaları teker teker ekleyin ve her eklemeden sonra iyice karıştırın; Gerektiğinde kasenin kenarlarını kazıyın.
- Ayranı ve saf vanilya özünü çırpın. Un karışımını ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Doğranmış elmaları ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Fazla karıştırmayın! Hazırlanan muffin tepsisine hamuru eşit şekilde kaşıkla dökün. Bardaklar dolu olmalıdır. Üst kısmı eşit şekilde serpin.
- Baharatlı Elmalı Muffinleri yaklaşık 18 ila 20 dakika kadar veya muffinin ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Daha sonra, Baharatlı Elmalı Muffinleri fırından çıkarın, tavada 5 dakika soğutun ve ardından Baharatlı Elmalı Muffinlerin soğumasını tamamlamak için bir rafa çıkarın. Eğlence!
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.