Sonbaharın ruhunu yakalayan bir tatlı arıyorsanız, Balkabaklı Krem Peynir Soslu Balkabaklı Kek tam size göre! Tarifte baharat ve gerçek kabak püresi karışımı kullanılıyor. Aynı zamanda nemli ve lezzetlidir ve daha fazlasını istemenize neden olur.
Krem peynir ve kabak püresiyle yapılan kremsi, keskin krema mükemmel bir son dokunuştur.
Git:
Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır?
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın ve ortasına bir fırın rafı yerleştirin. İki adet 9 inçlik kek tavasını yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün ve parşömenle kaplayın. Bir kenara koyun.
Orta boy bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu, karanfilleri eleyin, tarçın, zencefil, yenibahar, topuz ve gyuvarlak hindistan cevizi; bir kenara koyun.
Büyük bir elektrikli karıştırıcı kabında avokado yağını, şekeri, pekmezi, tuzu ve vanilya özünü birleşene kadar orta hızda çırpın.
Yumurtaları teker teker ekleyin ve her eklemeden sonra iyice çırpın. Balkabağı püresini çırpın. Kuru malzemeleri ekleyin ve birleşene kadar düşük hızda karıştırın.
Hamuru hazırlanan tavaya/tavalara dökün ve üstünü metal bir spatula ile düzeltin. Balkabağını pişirin Kek 30 ila 35 dakika kadar veya ortasına yerleştirilen kek test cihazı temiz çıkana kadar. Pastayı tamamen soğuması için tel ızgara üzerine yerleştirin.
Kabak Krem Peynir Sırlaması Nasıl Yapılır
Büyük bir elektrikli karıştırıcı kabında, tereyağını ve krem peynirini yüksek hızda pürüzsüz ve kremsi bir kıvama gelinceye kadar yaklaşık 1 dakika kadar çırpın. Vanilya ekstraktını ve kalan kabak püresini çırpın.
Şekerleme şekerini ekleyin ve düşük hızda 30 saniye çırpın, ardından yüksek hıza geçin ve hafif ve kremsi hale gelinceye kadar yaklaşık 2 dakika çırpın.
Montaj ve Dekorasyon Nasıl Yapılır?
Kağıdın kenarına 4 şerit parşömen kağıdı yerleştirin. kek standı veya plaka. 1 balkabaklı kekin alt katmanını kubbeli tarafı aşağıya bakacak ve kek standına değecek şekilde çevirin.
Üstüne Balkabaklı krem peynirli kremayı sürün, ardından ikinci balkabaklı kek katmanını üstüne koyun. Kalan muhallebiyi her yerine ve yanlara yayın. (Buzlamayı uygulamak için bir buzlanma spatulası ve kenarları düzeltmek için bir tezgah kazıyıcı kullanmanızı öneririz.)
Kapağı kapatın ve buzdolabında saklayın; Servis yapmadan önce kekin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Eğlence!
İlgili Tarifler:
- Balkabaklı Mısır Ekmeği Muffinleri
- Elmalı Balkabaklı Baharatlı Muffinler
- Baharatlı balkabağı sırlı balkabağı çörekler
- Ceviz Kabaklı Balkabağı Turtası
- Balkabaklı kırışık kurabiye tarifi
- Brezilya Balkabağı Yermantarları
Yemek tarifi
Kolay Kabak Pastası
malzemeler
Balkabaklı Kek için:
- 285 g (2 su bardağı) çok amaçlı un, elenmiş
- 2 çay kaşığı Alüminyum olmayan kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- ¼ çay kaşığı kosher tuzu
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- 2 çay kaşığı tarçın
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- ¼ çay kaşığı yer topuzu
- ¾ Fincan avokado yağı veya 1-½ çubuk tuzsuz tereyağı , erimiş
- 214 g (1 su bardağı) açık kahverengi şeker, paketlenmiş
- 4 büyük yumurtalar , oda sıcaklığı
- 300 gram (1¼ bardak) Libby's markası gibi %100 saf balkabağı püresi konservesi (425g / 15 onsluk kutudan - geri kalanını Balkabağı Kremalı Peynir Sosu için saklayın)
- 1 yemek kasigi kükürtsüz melas Büyükanneninki gibi
- 104 g (½ su bardağı) toz şeker
Kabak Krem Peynirli krema için:
- 1 sopa (8 yemek kaşığı) oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
- 1 (8 oz) krem peynir, oda sıcaklığında (tam yağlı)
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2½ -3 bardaklar şekerlemeci şekeri
- 125 g Geriye kalan kabak püresi
talimatlar
- Fırını önceden 350 °F'ye ısıtın ve fırın rafını orta konuma ayarlayın. İki adet 9 inçlik kek tavasını yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün ve parşömenle kaplayın. Bir kenara koyun.
- Orta boy bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu, karanfil, tarçın, zencefil, yenibahar, topuz ve öğütülmüş hindistan cevizini birlikte eleyin; bir kenara koyun.
- Büyük bir elektrikli karıştırıcı kabında avokado yağını, şekeri, pekmezi, tuzu ve vanilya ekstraktını orta hızda birleşene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin ve her eklemeden sonra iyice çırpın. Balkabağı püresini çırpın. Kuru malzemeleri ekleyin ve birleşene kadar düşük hızda karıştırın.
- Hamuru hazırlanan tavaya/tavalara dökün ve üstünü metal bir spatula ile düzeltin. Balkabaklı Kek'i 30 ila 35 dakika kadar veya ortasına yerleştirilen kek test cihazı temiz çıkana kadar pişirin. Pastayı tamamen soğuması için tel ızgara üzerine yerleştirin.
Kabak Krem Peynir Sırlaması Nasıl Yapılır
- Büyük bir elektrikli karıştırıcı kabında, tereyağını ve krem peynirini yüksek hızda pürüzsüz ve kremsi bir kıvama gelinceye kadar, yaklaşık 1 dakika kadar çırpın.
- Vanilya ekstraktını ve kalan kabak püresini çırpın. Şekerleme şekerini ekleyin ve düşük hızda 30 saniye çırpın, ardından yüksek hıza geçin ve hafif ve kremsi olana kadar yaklaşık 2 dakika çırpın.
Montaj ve Dekorasyon Nasıl Yapılır?
- Kek standının veya tabağın kenarına 4 şerit parşömen kağıdı yerleştirin. 1 balkabaklı kekin alt katmanını kubbeli tarafı aşağıya bakacak ve kek standına değecek şekilde çevirin.
- Üstüne Balkabaklı krem peynirli kremayı eşit şekilde yayın. İkinci balkabaklı kek katmanını üstüne koyun. Kalan muhallebiyi her yerine ve yanlara yayın. (Buzlu kremayı uygulamak için bir krema spatulası ve kenarları düzeltmek için bir tezgah kazıyıcı kullanmanızı öneririz).
- Kapağı kapatın ve buzdolabında saklayın; Servis yapmadan önce kekin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Eğlence!
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.