Ang Self Rising Cake ay isang mabilis na cake na gumagamit ng self-rising na harina sa halip na all-purpose na harina, na inaalis ang pangangailangan para sa baking powder o baking soda at ginagawa itong perpekto para sa sinumang naghahanap ng mabilis at madaling dessert.
Ang recipe ngayon na ibinabahagi namin ay paborito ng pamilya! Ito ay simple, madali, at masarap; ang Self Rising Cake ay may masaganang lasa na perpekto ang lasa sa mainit na kape o tsaa.
Pinakamaganda sa lahat, ang Self Rising Cake na ito ay lubhang maraming nalalaman! Maaari mong i-customize ang iyong panlasa sa kung ano ang mayroon ka sa pantry sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga extract, cinnamon, nutmeg, chocolate chips, o anumang iba pang gustong sangkap.
Paano Gumawa ng Self Rising Cake
nota: Ang buong mga tagubilin ay ibinigay sa recipe card sa ibaba.
I-adjust ang oven rack sa gitnang posisyon at painitin muna ang oven sa 350 degrees F. Mantikilya at harina ang karaniwang 12-cup Bundt pan o mag-spray ng Baking Spray na may harina. Sa isang malaking mangkok, salain ang self-rising na harina. Itabi.
Sa stand mixer bowl, talunin ang mantikilya at asukal sa katamtamang bilis hanggang sa magaan at malambot, mga 5 minuto. Idagdag ang mga itlog, isa-isa, matalo ng mabuti pagkatapos ng bawat itlog at i-scrape ang mga gilid ng mangkok. Sa isang dalawang-tasang likidong panukat na tasa, pagsamahin ang vanilla extract at buttermilk.
Sa mababang bilis ng mixer, halili na idagdag ang pinaghalong harina at buttermilk mixture sa ikatlong bahagi, simula at nagtatapos sa harina. Kuskusin ang mga gilid ng mangkok gamit ang isang rubber spatula at bigyan ng mabilis na halo upang matiyak na ang batter ay maayos na pinagsama.
Ibuhos ang cake batter sa inihandang bundt at pakinisin ang ibabaw. Maghurno sa loob ng 40 hanggang 50 minuto, o hanggang sa lumabas na malinis ang isang cake tester o skewer na ipinasok sa gitna, at ang mga gilid ay nagsisimulang humiwalay sa mga gilid ng kawali. Hayaang lumamig ito sa kawali sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay i-invert ito sa isang rack at palamig ito nang lubusan.
Mga Kaugnay na Recipe:
- Vanilla Sheet Cake
- Orange Sheet Cake
- Cake ng niyog
- Nesquick Chocolate Cake kasama ang Brigadeiro
- Brazilian Carrot Cake "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
- Dulce de Leche Pionono
- Dilaw na Cake
Resipe
Easy Self Rising Cake
Ingredients
- 500 g Tumataas na harina sa sarili , sinala
- 5 mga itlog , temperatura ng silid
- 2 Mga kutsarita Puro Vanilla Exact
- 250 g unsalted butter , lumambot
- 300 g granulated puting asukal
- 300 ml Buttermilk , Homemade Buttermilk Substitution o buong gatas
tagubilin
- I-adjust ang oven rack sa gitnang posisyon at painitin muna ang oven sa 350 degrees F. Mantikilya at harina ang karaniwang 12-cup Bundt pan o mag-spray ng Baking Spray na may harina.
- Sa isang malaking mangkok, salain ang self-rising na harina. Itabi. Sa stand mixer bowl, talunin ang mantikilya at asukal sa katamtamang bilis hanggang sa magaan at malambot, mga 5 minuto.
- Idagdag ang mga itlog, isa-isa, matalo ng mabuti pagkatapos ng bawat itlog at i-scrape ang mga gilid ng mangkok. Sa isang dalawang-tasang likidong panukat na tasa, pagsamahin ang vanilla extract at buttermilk.
- Sa mababang bilis ng mixer, halili na idagdag ang pinaghalong harina at buttermilk mixture sa ikatlong bahagi, simula at nagtatapos sa harina. Kuskusin ang mga gilid ng mangkok gamit ang isang rubber spatula at bigyan ng mabilis na halo upang matiyak na ang batter ay maayos na pinagsama.
- Ibuhos ang cake batter sa inihandang bundt at pakinisin ang ibabaw. Maghurno sa loob ng 40 hanggang 50 minuto, o hanggang sa lumabas na malinis ang isang cake tester o skewer na ipinasok sa gitna, at ang mga gilid ay nagsisimulang humiwalay sa mga gilid ng kawali. Hayaang lumamig sa kawali sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay i-invert sa isang rack at palamig nang lubusan.
Mga Tala
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.