தாவிச் செல்லவும்:
வேகவைத்த சோள கேசரோல் செய்வது எப்படி
குறிப்பு: முழு வழிமுறைகளும் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
அடுப்பை 350 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். வெண்ணெய் a 2-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ் மற்றும் சோள மாவு அதை தூசி; ஒதுக்கி வைத்தார். 12 அங்குலத்தில் வாணலி நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல், எண்ணெயை சூடாக்கவும். நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் உப்பு சேர்த்து, 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும்.
வாணலியை வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, பாதி பாலைச் சேர்த்து, ஆற வைக்கவும். முட்டையின் வெள்ளைக்கரு மற்றும் மீதமுள்ள பாலை ஒரு பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலியில் வைத்து 3 நிமிடம் கலக்கவும்.
சோளத்தை சேர்த்து சுமார் 10 முதல் 15 வினாடிகள் கலக்கவும், சோளக் கருவை உடைக்க போதுமானது, அதிகமாக கலக்க வேண்டாம்! வெங்காயம் மற்றும் சோள கலவையை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்; நன்கு கலக்கும் வரை கிளறவும்.
இரண்டு வகையான சீஸ்களிலும் கலக்கவும். சோள கேசரோல் மாவை தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷுக்கு மாற்றவும். பொன்னிறமாகும் வரை, சுமார் 50 முதல் 60 நிமிடங்கள் வரை சுடவும் அல்லது கேக் சோதனையாளர் சுத்தமாக வெளியே வரும்.
கார்ன் கேசரோலை 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை குளிர்விக்கவும், பின்னர் அதை சதுரங்களாக வெட்டி சூடாக பரிமாறவும்.
சோள கேசரோலுடன் எது நன்றாக இணைகிறது?
கார்ன் கேசரோலை ஒரு பக்க உணவாக அல்லது பல உணவுகளுடன் சேர்த்து மகிழுங்கள்:
- சிலி மற்றும் சோள கேசரோல் ஜோடி ஒன்றாக நன்றாக இருக்கும்.
- ஒரு சதுர சோள கேசரோல் தக்காளி சூப் அல்லது பீன் சூப் கிண்ணங்களை நிரப்புகிறது.
- பார்பிக்யூ உணவுகள்.
- பிரேஸ் செய்யப்பட்ட குறுகிய விலா எலும்புகள்.
- தொத்திறைச்சி.
- குண்டு.
- அசடோ கான் சோரிசோ!
- பார்பிக்யூ டிஷ்.
- கேரட் மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்குடன் மாட்டிறைச்சி குண்டு.
தொடர்புடைய சமையல்:
- உண்மையான Chipa குவாசு
- கார்ன் சூஃபிள் Muffins
- ஸ்பூன்பிரெட்
- பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சோம்பு விதைகளுடன் சுவையான கார்ன்பிரெட்
- சோபா சோயோ "மாட்டிறைச்சி கார்ன்பிரெட் கேசரோல்"
ரெசிபி
எளிதான கார்ன் கேசரோல்
தேவையான பொருட்கள்
- 1 பெரிய வெங்காயம் , நறுக்கப்பட்ட
- ¼ கப் வெண்ணெய் எண்ணெய், வெண்ணெய் (உருகிய) அல்லது கனோலா எண்ணெய்
- 100 g குறைந்த கொழுப்பு ரிக்கோட்டா சீஸ்
- 200 g குறைந்த கொழுப்பு மொஸரெல்லா, துண்டாக்கப்பட்ட
- 500 ml ஆடை நீக்கிய பால் , அறை வெப்பநிலை
- 4 பெரிய முட்டை வெள்ளை , அறை வெப்பநிலை
- 1 தேக்கரண்டி கோஷர் உப்பு (சுவைக்க)
- 1000 g புதிய சோளம் , வேகவைக்கப்பட்ட புதிய சோளம், பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், அல்லது உறைந்த சோளம்
வழிமுறைகள்
- அடுப்பை 350 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். தாராளமாக வெண்ணெய் 2-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ் மற்றும் சோள மாவுடன் தூசி. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு நடுத்தர வாணலியில், மிதமான வெப்பத்தில், வெண்ணெய் உருகவும். நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் உப்பு சேர்த்து, மென்மையான மற்றும் வெளிப்படையான வரை சமைக்க, சுமார் 5 முதல் 10 நிமிடங்கள். வெப்பத்திலிருந்து வாணலியை அகற்றி, குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் பால் ஆகியவற்றை ஒரு பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலியில் வைத்து 3 நிமிடங்களுக்கு கலக்கவும். சோளத்தை சேர்த்து சுமார் 30 வினாடிகள் கலக்கவும், சோள கர்னல்களை உடைக்க போதுமானது, அதிகமாக கலக்க வேண்டாம்!
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், சோளக் கலவை, பாலாடைக்கட்டிகள் சேர்த்து, வெங்காயத்தை நன்கு கலக்கும் வரை சமைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் மாவை மாற்றவும். சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் Chipa தங்க பழுப்பு வரை குவாசு, சுமார் 50 முதல் 60 நிமிடங்கள் அல்லது கேக் சோதனையாளர் சுத்தமாக வெளியே வரும்.
- சோள கேசரோலை வெட்டுவதற்கு முன் குறைந்தது 15 நிமிடங்களுக்கு கடாயில் குளிர வைக்கவும். சூடாக அல்லது அறை வெப்பநிலையில் பரிமாறவும். அதை ஆற விடவும், பின்னர் சதுர துண்டுகளாக வெட்டவும். ஆரோக்கியமான கார்ன் கேசரோலை அறை வெப்பநிலையில் 1 நாள் வரை வைத்திருக்கலாம் அல்லது காற்றுப் புகாத கொள்கலனில் 5 நாட்கள் வரை குளிரூட்டலாம் அல்லது முழுமையாக குளிர்ந்தவுடன் பிளாஸ்டிக் கவரில் சுற்றலாம். மகிழுங்கள்!
குறிப்புகள்
அனைத்து ஊட்டச்சத்து தகவல்களும் மூன்றாம் தரப்பு கணக்கீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை மற்றும் ஒரு மதிப்பீடு மட்டுமே. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள், அளவிடும் முறைகள் மற்றும் ஒரு வீட்டிற்கான பகுதி அளவுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு செய்முறையும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் மாறுபடும்.