அடுப்பை 350 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். தாராளமாக வெண்ணெய் 2-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ் மற்றும் சோள மாவுடன் தூசி. ஒதுக்கி வைக்கவும்.

ஒரு நடுத்தர வாணலியில், மிதமான வெப்பத்தில், வெண்ணெய் உருகவும். நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் உப்பு சேர்த்து, மென்மையான மற்றும் வெளிப்படையான வரை சமைக்க, சுமார் 5 முதல் 10 நிமிடங்கள். வெப்பத்திலிருந்து வாணலியை அகற்றி, குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.

முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் பால் ஆகியவற்றை ஒரு பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலியில் வைத்து 3 நிமிடங்களுக்கு கலக்கவும். சோளத்தை சேர்த்து சுமார் 30 வினாடிகள் கலக்கவும், சோள கர்னல்களை உடைக்க போதுமானது, அதிகமாக கலக்க வேண்டாம்!

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், சோளக் கலவை, பாலாடைக்கட்டிகள் சேர்த்து, வெங்காயத்தை நன்கு கலக்கும் வரை சமைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் மாவை மாற்றவும். சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் Chipa தங்க பழுப்பு வரை குவாசு, சுமார் 50 முதல் 60 நிமிடங்கள் அல்லது கேக் சோதனையாளர் சுத்தமாக வெளியே வரும்.

சோள கேசரோலை வெட்டுவதற்கு முன் குறைந்தது 15 நிமிடங்களுக்கு கடாயில் குளிர வைக்கவும். சூடாக அல்லது அறை வெப்பநிலையில் பரிமாறவும். அதை ஆற விடவும், பின்னர் சதுர துண்டுகளாக வெட்டவும். ஆரோக்கியமான கார்ன் கேசரோலை அறை வெப்பநிலையில் 1 நாள் வரை வைத்திருக்கலாம் அல்லது காற்றுப் புகாத கொள்கலனில் 5 நாட்கள் வரை குளிரூட்டலாம் அல்லது முழுமையாக குளிர்ந்தவுடன் பிளாஸ்டிக் கவரில் சுற்றலாம். மகிழுங்கள்!