Kichocheo hiki cha muffin kitamu lakini kitamu cha Paraguay ni nyongeza nzuri kwa mlo wowote. Inachukua dakika chache tu kutayarisha kutoka mwanzo hadi mwisho, lakini inatoa ladha tamu ambayo familia yako itatamani zaidi!
Kwa zaidi Chipa Mapishi yaliyoongozwa na Guazu, angalia hii Jadi Chipa Guazu, Pudding bora ya mkate wa mahindi, na Casserole ya Nafaka yenye Afya.
Jinsi ya kutengeneza Chipa Guazú Muffins
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Preheat oveni hadi nyuzi 350 F. Siagi kwa ukarimu (2) Vikombe 12 vya sufuria za muffin zisizo na vijiti na uzivute na unga wa mahindi; kuweka kando. Kuyeyusha siagi kwenye sufuria ya kukaanga inchi 12 juu ya moto wa kati.
Ongeza vitunguu vilivyokatwa na chumvi, na upike hadi kulainika, kama dakika 8 hadi 10. Ondoa sufuria kutoka kwa moto, ongeza nusu ya maziwa na uweke kando ili baridi.
Weka mayai na maziwa iliyobaki kwenye blender au processor ya chakula na uchanganya kwa dakika 3. Ongeza nafaka na uchanganye kwa takriban sekunde 10 hadi 15, inatosha tu kuvunja punje za mahindi, usichanganye sana!
Ongeza mchanganyiko wa vitunguu na mahindi kwenye bakuli kubwa; koroga hadi uchanganyike vizuri. Koroga Jibini. Sambaza unga wa mahindi sawasawa kati ya vikombe vya muffin tayari na uhamishe kwenye oveni.
Oka Chipa Muffins za Guazu hadi juu iwe na hudhurungi ya dhahabu na kidole cha meno kikiingizwa katikati ya Chipa muffins za guazu hutoka safi, kama dakika 35 hadi 45. Weka kando ili baridi kidogo kabla ya kutumikia. Oanisha na Kitamu chetu Asado na Chorizo!
Mapishi Yanayohusiana:
Recipe
Rahisi Chipa muffins za guazu
Zana
Viungo
- 2 vitunguu kubwa , iliyokatwa
- 124 g mafuta ya alizeti au mafuta yoyote ya ladha ya neutral
- 130 g Jibini la Ricotta
- 200 g Jibini la Mozzarella iliyokatwa, Queso iliyosagwa kwa Freir, au jibini iliyosagwa ya Mexican
- 250 ml maziwa yote lakini yenye mafuta kidogo hufanya kazi pia , joto la chumba
- 4 mayai yote au nyeupe yai , joto la chumba
- 1-½ vijiko chumvi ya kosher
- 1 kijiko cha jibini la Parmesan iliyokatwa hiari
- 1 kg nafaka safi au mahindi yaliyogandishwa
Maelekezo
- Preheat oveni hadi nyuzi 350 F. Siagi kwa ukarimu (2) Vikombe 12 vya sufuria za muffin zisizo na vijiti na uvivunje na unga wa mahindi; kuweka kando.
- Katika sufuria ya 12-inch juu ya joto la kati, kuyeyusha siagi. Ongeza vitunguu vilivyokatwa na chumvi, na upike hadi kulainika, kama dakika 8 hadi 10. Ondoa sufuria kutoka kwa moto, ongeza nusu ya maziwa na uweke kando ili baridi.
- Weka mayai na maziwa iliyobaki kwenye blender au processor ya chakula na uchanganya kwa dakika 3. Ongeza nafaka na uchanganye kwa takriban sekunde 10 hadi 15, inatosha tu kuvunja punje za mahindi, usichanganye sana!
- Ongeza mchanganyiko wa vitunguu na mchanganyiko wa nafaka kwenye bakuli kubwa; koroga hadi uchanganyike vizuri. Koroga Jibini. Sambaza unga wa mahindi sawasawa kati ya vikombe vya muffin tayari na uhamishe kwenye oveni.
- Oka Chipa Muffins za Guazu hadi sehemu ya juu ya muffins iwe kahawia ya dhahabu na kidole cha meno kikiingizwa katikati ya muffin kitoke kikiwa safi, kama dakika 35 hadi 45. Weka kando ili baridi kidogo kabla ya kutumikia. Ioanishe na Delicious Asado con Chorizo!
Vidokezo
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.