Lär dig hur du gör rostat bröd perfekt i ugnen! Denna metod ger jämn rostning och låter dig välja önskad nivå av krispighet.
Oavsett om du föredrar en lätt gyllene rostat bröd eller ett krispigare resultat, hjälper våra steg-för-steg-instruktioner dig att få utsökt rostat bröd varje gång.
Förvandla vanliga brödskivor till läckra rostat bröd perfekt till frukost, brunch eller när du vill ha en tillfredsställande crunch.🍞
Hur man gör rostat bröd
Anmärkningar: De fullständiga instruktionerna finns i receptkortet nedan.
Värm den till cirka 400°F (200°C). Se till att låta ugnen förvärmas innan du sätter in brödet. Lägg det vita skivade brödet i ett enda lager på bakplåten. Du kan smöra brödet lätt om så önskas, men det är onödigt. Placera bakplåten med brödet i den förvärmda ugnen.
Håll ett öga på brödet för att förhindra att det bränns. Rostningstiden varierar beroende på brödets tjocklek och önskad rostningsgrad. Som en allmän riktlinje, börja med att rosta brödet i cirka 5 minuter på ena sidan för en lätt rostat bröd. Justera tiden efter behov för att uppnå önskad nivå av krispighet. När den första sidan är rostad enligt din smak, vänd brödet med en tång eller en spatel.
Rosta den andra sidan lika länge som den första. Det är viktigt att hålla ögonen på brödet noga under de sista stunderna för att förhindra att det bränns. När brödet når önskad rostighetsnivå, ta ut det säkert ur ugnen med ugnsvantar eller lämpliga verktyg. Låt det rostade brödet svalna en kort stund och servera det sedan direkt. Du kan njuta av den som den är eller lägga till dina favoritpålägg eller pålägg, som smör, sylt eller avokado.
Relaterade recept:
- torrejas
- Påskbröd
- Plåt Pan French Toast
- Bröd till Tortas
- Fikon och Ricotta Toast
- Ost Soda bröd
- fattiga riddare
Receptet
Rostat bröd
Innehållsförteckning
- 9 skivor fullkornsvete, vitt bröd eller valfritt bröd
Instruktioner
- Värm den till cirka 400°F (200°C). Se till att låta ugnen bli helt förvärmd innan du sätter in brödet. Lägg det vita skivade brödet i ett enda lager på bakplåten. Du kan smöra brödet lätt om så önskas, men det är inte nödvändigt.
- Placera bakplåten med brödet i den förvärmda ugnen. Håll ett öga på brödet för att förhindra att det bränns. Rostningstiden varierar beroende på brödets tjocklek och önskad rostningsgrad.
- Som en allmän riktlinje, börja med att rosta brödet i cirka 5 minuter på ena sidan för en lätt rostat bröd. Justera tiden efter behov för att uppnå önskad nivå av krispighet. När den första sidan är rostad enligt din smak, vänd försiktigt brödet med en tång eller en spatel.
- Rosta den andra sidan lika länge som den första. Det är viktigt att hålla ögonen på brödet noga under de sista stunderna för att förhindra att det bränns. När brödet når önskad rostighetsnivå, ta ut det säkert ur ugnen med ugnsvantar eller lämpliga verktyg.
- Låt det rostade brödet svalna en stund och servera det sedan direkt. Du kan njuta av den som den är, eller så kan du lägga till dina favoritpålägg eller pålägg, som smör, sylt eller avokado.
Anmärkningar
- Förvaring: Låt det rostade brödet svalna helt innan det förvaras. Placera den i en lufttät behållare eller förslutbar plastpåse för att behålla sin sprödhet. Alternativt kan du slå in brödet tätt i aluminiumfolie. Rätt förvarat kan rostat bröd förvaras i rumstemperatur i upp till 24 timmar.
- Återuppvärmning i ugnen: Värm ugnen till cirka 350°F (175°C). Ta ut brödet ur förvaringsbehållaren eller folien och lägg det på gallret eller en bakplåt. Värm brödet i 5-10 minuter eller tills det når önskad nivå av värme och krispighet. Håll ett öga på brödet för att förhindra överrostning.
- Återuppvärmning i brödrost: Om du föredrar ett snabbt och bekvämt alternativ kan du använda en brödrost för att värma upp det rostade brödet. Placera bara brödskivorna i brödrosten och rosta dem i medelhög inställning tills de är genomvärmda och återfår sin önskade krispighet.
- Återuppvärmning i en stekpanna: En annan metod är att värma brödet i en stekpanna på spishällen. Värm upp en stekpanna på medelhög värme och lägg brödskivorna i pannan. Koka ett par minuter på varje sida tills brödet är uppvärmt och blir knaprigt igen.
All näringsinformation är baserad på tredje parts beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.