Po kërkoni një pjatë të thjeshtë dhe të shijshme që do ta pëlqejë e gjithë familja? Mos kërkoni më larg se receta jonë e thjeshtë e vezëve të pjekura familjare. Me përbërës minimalë dhe hapa të drejtpërdrejtë, kjo pjatë është e përkryer për familjet e zëna ose këdo që kërkon një vakt të shpejtë dhe të kënaqshëm. Kjo vezë e pjekur me proshutë me djathë kombinon vezët me një shumëllojshmëri përbërësish të shijshëm, duke rezultuar në një shpërthim shije të lezetshme.
Do të habiteni se sa pa mundim bashkohet kjo pjatë, duke e bërë atë një opsion ideal për mëngjes, paradrekë apo edhe një darkë të thjeshtë. Ylli i vezëve tona të pjekura është, sigurisht, vezët. Me vetëm një përzierje të shpejtë, ajo shndërrohet në një bazë të lehtë dhe me gëzof që krijon skenën për një simfoni shijesh. Për të përmirësuar shijen, mjafton një spërkatje me kripë dhe piper, por mos ngurroni të shtoni erëzat tuaja të preferuara për një prekje personale.
Bukuria e kësaj recete qëndron në shkathtësinë e saj. Ju mund të bëheni kreativ dhe të shtoni përbërës që apelojnë për preferencat e familjes suaj. Pavarësisht nëse është proshutë krokante, perime të skuqura ose një përzierje djathi të shkrirë, zgjedhja është e juaja. Është një mënyrë fantastike për të përdorur mbetjet ose për të krijuar një kombinim unik çdo herë. Përgatitja është një fllad. Thjesht rrihni vezët, shtoni përbërësit e zgjedhur, derdhni përzierjen në një enë pjekjeje dhe lëreni furrën të bëjë magjinë e saj.
Aroma joshëse që mbush kuzhinën tuaj do t'i bëjë të gjithë të presin me padurim momentin kur mund të shijojnë shijet. Kjo recetë e vezëve të pjekura është e përkryer për ato mëngjese plot tension ose fundjavë dembelë kur dëshironi një vakt të kënaqshëm pa bujë. Plus, çdo mbetje mund të ruhet në frigorifer dhe të shijohet si një opsion i shpejtë për t'u marrë gjatë gjithë javës. Për më shumë receta të shijshme me vezë, sigurohuni që të shikoni koleksionin tonë, i cili përfshin një sërë opsionesh.
Provoni tonën Sallatë me Vezë, një pjatë klasike e bërë me vezë të ziera fort, majonezë dhe erëza të ndryshme. Është perfekt për sanduiçe, sallata, ose si dip. Nëse preferoni një të verdhë të verdhë të butë dhe të lëngshme, shkoni tek ne Vezë të ziera, gatuar butësisht në ujë të valë. Janë të shkëlqyeshme për sipër dolli, salads, ose vezë Benedikti. Për një mëngjes të përzemërt dhe të plotë, kënaquni me tonën Vezë Mëngjesi Burrito, e mbushur me vezë të fërguara, djathë, perime dhe proteina të zgjedhura nga ju, të gjitha të mbështjella në një tortilla.
Nëse ju pëlqejnë vezët tuaja me gëzof dhe të lehta, tona Veze te rrahura, të rrahura lehtë dhe të gatuara në perfeksion, janë një mundësi e shkëlqyer. Shtoni përbërësit tuaj të preferuar si djathë, barishte ose perime për aromë shtesë. Nëse keni nevojë për një opsion të përshtatshëm dhe të lëvizshëm, provoni tonën Kafshimet e vezëve, ëmbëlsira sa një kafshatë të bëra me vezë, djathë dhe mbushje të ndryshme, të pjekura në një tepsi për kifle.
Ato janë ideale për përgatitjen e vakteve ose mëngjeset në lëvizje. Dhe për një opsion të shpejtë dhe të thjeshtë, nuk mund të gaboni Vezë të fërguara gatuar në një tigan me një të verdhë të verdhë të lëngshme dhe buzë krokante. Shërbejini me dolli ose t'i përdorni ato si një majë për burger ose sallata. Së fundi, nëse jeni duke kërkuar për një rostiçeri apo mëngjes të ushqyeshëm, tonë Kifle me spinaq janë të mbushura me lëndë ushqyese dhe përfshijnë përbërës si spinaq, vezë, djathë dhe erëza. Eksploroni këto receta dhe mos ngurroni të eksperimentoni për të gjetur pjatat tuaja të reja të preferuara me vezë!
Si të bëni vezë të pjekura
shënim: Udhëzimet e plota janë dhënë në kartën e recetës më poshtë.
Ngrohni furrën tuaj në 350°F. Lyejeni një enë pjekjeje 9x13 inç me gjalpë ose llak gatimi. Në një blender, kombinoni kremin e djathit 4 oz, vezët, kripën dhe gjysmën e 1-½ filxhanit djathë të grirë. Përziejini derisa të kombinohen mirë dhe të jenë të lëmuara, rreth 30 sekonda.
Derdhni përzierjen e vezëve nga blenderi në enë për pjekje të lyer me yndyrë. Spërkatni copat e proshutës mbi përzierjen e vezëve. Spërkateni djathin e mbetur të grirë mbi proshutë. Vendoseni kremin e mbetur në copa të vogla mbi shtresën e djathit.
Piqni në furrë për rreth 30 deri në 35 minuta ose derisa qendra të jetë vendosur dhe pjesa e sipërme të marrë ngjyrë kafe të artë. Hiqni vezët e pjekura nga furra dhe lërini të ftohen për disa minuta përpara se t'i shërbeni. Pritini në feta dhe shërbejeni të nxehtë.
Shikoni Si ta bëni atë
Shihni më shumë receta të vezëve:
- Sallatë me Vezë
- Vezë të ziera
- Vezë Mëngjesi Burrito
- Veze te rrahura
- Kafshimet e vezëve
- Vezë të fërguara
- Kifle me spinaq
Recetë
Vezë të pjekura lehtë
Tools
- Enë pjekjeje 9''x13''
Përbërësit
- 12 i madh vezë
- ½ filxhan Krem i rëndë
- 1 lugë çaji piper i zi terren
- ½ lugë çaji kosher kripë
- 1 filxhan Bit proshutë ose proshutë të freskët të gatuar të thërrmuar ose të copëtuar
- 2 gota përzierje e copëtuar e djathit meksikan i ndarë
- 8 ounces krem djathi i prerë në copa ½ inç , i ndarë
Udhëzime
- Ngrohni furrën tuaj në 350°F. Lyejeni një enë pjekjeje 9x13 inç me gjalpë ose llak gatimi. Në një blender, kombinoni kremin e djathit 4 oz, vezët, kripën dhe gjysmën e 1-½ filxhanit djathë të grirë.
- Përziejini derisa të kombinohen mirë dhe të jenë të lëmuara, rreth 30 sekonda. Derdhni përzierjen e vezëve nga blenderi në enë për pjekje të lyer me yndyrë. Spërkatni copat e proshutës mbi përzierjen e vezëve. Spërkateni djathin e mbetur të grirë mbi proshutë.
- Vendoseni kremin e mbetur në copa të vogla mbi shtresën e djathit. Piqni në furrën e nxehur më parë për rreth 30 deri në 35 minuta ose derisa qendra të vendoset dhe sipër të marrë ngjyrë kafe të artë.
- Hiqeni vezën nga furra dhe lëreni të ftohet për disa minuta përpara se ta shërbeni. Pritini në feta dhe shërbejeni të nxehtë.
Shënimet
- Furrë: Ngrohni furrën tuaj në rreth 350°F (175°C). Vendoseni pjekjen e vezëve në një enë të sigurt për furrë dhe mbulojeni me fletë metalike që të mos thahet. Piqni për rreth 15-20 minuta ose derisa të nxehet. Mund ta hiqni letrën gjatë minutave të fundit për të lejuar që pjesa e sipërme të skuqet nëse dëshironi.
- Mikrovalë: Vendosni pjesë individuale të pjekjes së vezëve në një enë të sigurt për mikrovalë për një mundësi rinxehjeje të shpejtë. Ngrohni në fuqi mesatare në intervale 1 minutëshe, duke e përzier në mes, derisa të nxehet plotësisht. Kini kujdes që të mos zieni shumë pasi mund të rezultojë në vezë gome.
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.