Si të bëni Brigadeiro
Në një medium tas, shtoni çokollatën e grirë dhe lëreni mënjanë. Në një tenxhere mesatare mbi nxehtësinë mesatare, rrihni qumështin e kondensuar dhe të verdhat e vezëve derisa të bashkohen.
Ngrohni butësisht përzierjen pak më poshtë pikës së vlimit (170-175F), mos e zieni, përndryshe veza do të thahet.
Hiqeni nga zjarri dhe hidhni menjëherë përzierjen e vezëve mbi çokollatën e copëtuar dhe përzieni derisa të jetë e qetë. Hidhni vaniljen dhe lëreni të ftohet.
Pasi të jetë ftohur, transferojeni përzierjen e çokollatës në tas të një mikser me bazë me shtojcën e vozitjes. Shtoni gjalpin, kthejeni mikserin në shpejtësi mesatare dhe rrihni derisa të bëhet krem dhe homogjen.
Fry tortën e shpejtë me çokollatë sipas dëshirës. Kënaquni!
Receta të ngjashme:
- Torta më e mirë me çokollatë
- Cupcakes me çokollatë të dyfishtë
- Tortë me çokollatë me krem moka
- Bukë banane me çokollatë
- Muffins çokollatë
- Biskota me çokollatë të dyfishtë
Recetë
Tortë e lehtë me çokollatë Nesquick
Tools
Përbërësit
Për tortën me çokollatë Nesquick:
- 2 gota (250) miell i gjithanshëm i situr
- 100 g (½ filxhan) sheqer i grimcuar
- 100 g (½ filxhan) sheqer kafe të lehtë
- 150 g (1 filxhan) pluhur çokollatë Nesquick i niveluar me pjesën e pasme të një thike
- 15 ml (1 lugë gjelle) ekstrakt i pastër vanilje
- 1 lugë gjelle pluhur pjekje , pa alumin
- 3 vezë të mëdha , temperatura e dhomës
- 1 filxhan vaj avokadoje ose ndonjë vaj me aromë neutrale
- 1 filxhan ujë ose qumësht , të ngrohtë
Me xham me çokollatë:
- 1 (14oz) qumësht i kondensuar
- 200 g krem i lehtë ose krem i trashë
- 3 lugë 100% pluhur kakao pa sheqer ose pluhur çokollatë Nesquick
- 1 lugë gjelle gjalpe pa kripe
Udhëzime
Për salcën Brigadeiro:
- Në një tenxhere mbi nxehtësinë mesatare dhe të ulët, bashkoni qumështin e kondensuar, kremin e lehtë, pluhurin e kakaos dhe gjalpin pa kripë dhe gatuajeni duke e përzier vazhdimisht derisa të trashet pak dhe salca të dalë nga tigani për rreth 6 deri në 10 minuta.
Për tortën me çokollatë Nesquick:
- Rregulloni raftin e furrës në pozicionin qendror dhe ngrohni furrën në 350 gradë F. Lyejeni me gjalpë dhe lyeni me miell një tavë 9 me 13 inç ose spërkateni me Spray pjekjeje me miell. Rrihni së bashku miellin, pluhurin e çokollatës Nesquik dhe pluhurin për pjekje në një tas mesatar. Le menjane.
- Në një tas të madh, rrihni vezët, vajin e avokados, vaniljen dhe sheqernat derisa të kombinohen mirë, rreth 2 minuta. Hidhni ujin e ngrohtë dhe përzieni derisa të kombinohen.
- Fërkoni anët dhe fundin e tasit me një shpatull gome. Shtoni përbërësit e thatë dhe rrihni derisa të kombinohen mirë. Hedhim brumin në tavën e përgatitur për pjekje.
- Piqni tortën me çokollatë Nesquick për 30 deri në 35 minuta, ose derisa një kruese dhëmbësh e futur në qendër të dalë e pastër. Sapo keku të jetë gati e heqim nga furra, sipër i hedhim salcën Brigadeiro dhe e shpërndajmë në mënyrë të barabartë. Lëreni glazurën të vendoset mbi tortë.
Shënimet
- Mbulojeni dhe ftohni mbetjet e mbetura deri në 5 ditë, duke u siguruar që tortën me çokollatë Nesquick ta ktheni në temperaturën e dhomës përpara se ta shërbeni.
- Mos e teproni kur bëhet fjalë për përzierjen; përzieni derisa të kombinohen.
- Mos i gatuani shumë.
- Kjo recetë e tortës me çokollatë Nesquick mund të përdoret gjithashtu për të bërë 24 cupcakes (koha e pjekjes duhet të jetë midis 25 dhe 30 minuta), dy ëmbëlsira të rrumbullakëta 9 inç (30 dhe 35 minuta) ose një kek me tavë me gjysmë fletë 13" x 18" ( 20 dhe 25 minuta)
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.
Ky trajtim i lezetshëm është një tortë e thjeshtë por e shijshme me çokollatë e bërë nga pluhuri i çokollatës Nesquick. Shërbejeni të ngrohtë ose në temperaturë dhome me shumë brigadeiro ose akullore për ëmbëlsirën perfekte me çokollatë.🎂
Shko te:
Si të bëni tortë me çokollatë Nesquick
shënim: Udhëzimet e plota janë dhënë në kartën e recetës më poshtë.
Në një tenxhere mbi nxehtësinë mesatare dhe të ulët, bashkoni qumështin e kondensuar, kremin e lehtë, pluhurin e kakaos dhe gjalpin pa kripë dhe gatuajeni duke e përzier vazhdimisht derisa të trashet dhe salca të dalë nga tigani, rreth 6 deri në 10 minuta.
Rregulloni raftin e furrës në pozicionin qendror dhe ngroheni furrën në 350 gradë F. Gjalpë dhe miell a Tepsi 9" x 13". ose spërkateni me Baking Spray me miell.
Rrihni së bashku miellin e situr, pluhurin e çokollatës Nesquik dhe pluhurin për pjekje në një tas mesatar. Le menjane. Rrihni vezët, vajin e avokados, vaniljen dhe sheqernat në një tas të madh derisa të kombinohen mirë, rreth 2 minuta.
Hidhni ujin e ngrohtë dhe përzieni derisa të kombinohen. Fërkoni anët dhe fundin e tasit me një shpatull gome. Shtoni përbërësit e thatë dhe rrihni derisa të kombinohen mirë.
Pbrumin tonë në tavën e përgatitur. Piqni tortën me çokollatë Nesquick për 30 deri në 35 minuta, ose derisa një kruese dhëmbësh e futur në qendër të dalë e pastër.
Kur keku të jetë gati e heqim nga furra, sipër i hedhim salcën e nxehtë Brigadeiro dhe e shpërndajmë në mënyrë të barabartë. Lëreni salcën të vendoset në Nesquick kek me çokollatë.
Si të bëni Brigadeiro
Në një medium tas, shtoni çokollatën e grirë dhe lëreni mënjanë. Në një tenxhere mesatare mbi nxehtësinë mesatare, rrihni qumështin e kondensuar dhe të verdhat e vezëve derisa të bashkohen.
Ngrohni butësisht përzierjen pak më poshtë pikës së vlimit (170-175F), mos e zieni, përndryshe veza do të thahet.
Hiqeni nga zjarri dhe hidhni menjëherë përzierjen e vezëve mbi çokollatën e copëtuar dhe përzieni derisa të jetë e qetë. Hidhni vaniljen dhe lëreni të ftohet.
Pasi të jetë ftohur, transferojeni përzierjen e çokollatës në tas të një mikser me bazë me shtojcën e vozitjes. Shtoni gjalpin, kthejeni mikserin në shpejtësi mesatare dhe rrihni derisa të bëhet krem dhe homogjen.
Fry tortën e shpejtë me çokollatë sipas dëshirës. Kënaquni!
Receta të ngjashme:
- Torta më e mirë me çokollatë
- Cupcakes me çokollatë të dyfishtë
- Tortë me çokollatë me krem moka
- Bukë banane me çokollatë
- Muffins çokollatë
- Biskota me çokollatë të dyfishtë
Recetë
Tortë e lehtë me çokollatë Nesquick
Tools
Përbërësit
Për tortën me çokollatë Nesquick:
- 2 gota (250) miell i gjithanshëm i situr
- 100 g (½ filxhan) sheqer i grimcuar
- 100 g (½ filxhan) sheqer kafe të lehtë
- 150 g (1 filxhan) pluhur çokollatë Nesquick i niveluar me pjesën e pasme të një thike
- 15 ml (1 lugë gjelle) ekstrakt i pastër vanilje
- 1 lugë gjelle pluhur pjekje , pa alumin
- 3 vezë të mëdha , temperatura e dhomës
- 1 filxhan vaj avokadoje ose ndonjë vaj me aromë neutrale
- 1 filxhan ujë ose qumësht , të ngrohtë
Me xham me çokollatë:
- 1 (14oz) qumësht i kondensuar
- 200 g krem i lehtë ose krem i trashë
- 3 lugë 100% pluhur kakao pa sheqer ose pluhur çokollatë Nesquick
- 1 lugë gjelle gjalpe pa kripe
Udhëzime
Për salcën Brigadeiro:
- Në një tenxhere mbi nxehtësinë mesatare dhe të ulët, bashkoni qumështin e kondensuar, kremin e lehtë, pluhurin e kakaos dhe gjalpin pa kripë dhe gatuajeni duke e përzier vazhdimisht derisa të trashet pak dhe salca të dalë nga tigani për rreth 6 deri në 10 minuta.
Për tortën me çokollatë Nesquick:
- Rregulloni raftin e furrës në pozicionin qendror dhe ngrohni furrën në 350 gradë F. Lyejeni me gjalpë dhe lyeni me miell një tavë 9 me 13 inç ose spërkateni me Spray pjekjeje me miell. Rrihni së bashku miellin, pluhurin e çokollatës Nesquik dhe pluhurin për pjekje në një tas mesatar. Le menjane.
- Në një tas të madh, rrihni vezët, vajin e avokados, vaniljen dhe sheqernat derisa të kombinohen mirë, rreth 2 minuta. Hidhni ujin e ngrohtë dhe përzieni derisa të kombinohen.
- Fërkoni anët dhe fundin e tasit me një shpatull gome. Shtoni përbërësit e thatë dhe rrihni derisa të kombinohen mirë. Hedhim brumin në tavën e përgatitur për pjekje.
- Piqni tortën me çokollatë Nesquick për 30 deri në 35 minuta, ose derisa një kruese dhëmbësh e futur në qendër të dalë e pastër. Sapo keku të jetë gati e heqim nga furra, sipër i hedhim salcën Brigadeiro dhe e shpërndajmë në mënyrë të barabartë. Lëreni glazurën të vendoset mbi tortë.
Shënimet
- Mbulojeni dhe ftohni mbetjet e mbetura deri në 5 ditë, duke u siguruar që tortën me çokollatë Nesquick ta ktheni në temperaturën e dhomës përpara se ta shërbeni.
- Mos e teproni kur bëhet fjalë për përzierjen; përzieni derisa të kombinohen.
- Mos i gatuani shumë.
- Kjo recetë e tortës me çokollatë Nesquick mund të përdoret gjithashtu për të bërë 24 cupcakes (koha e pjekjes duhet të jetë midis 25 dhe 30 minuta), dy ëmbëlsira të rrumbullakëta 9 inç (30 dhe 35 minuta) ose një kek me tavë me gjysmë fletë 13" x 18" ( 20 dhe 25 minuta)
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.