Če imate radi palačinke, potem morate poskusiti ta recept za okusen domač sirup za palačinke! Narejen je iz samo petih preprostih sestavin, priprava pa traja le nekaj minut. Ne samo, da je cenejši od sirupa, kupljenega v trgovini, ampak je tudi boljšega okusa.
Poleg tega je zelo enostavno narediti! Ta sirup za palačinke ima popolno ravnovesje med sladkostjo in okusom, ki bo vaš zajtrk popeljal na višji nivo. Za več domačih receptov za sirup za palačinke si oglejte to Borovničev javorjev sirup in Čokoladni sirup.
Kako narediti domač sirup za palačinke
Opombe: Celotna navodila so na spodnji kartici z recepti.
Zmešajte rjavi sladkor, vodo, sol in koruzni sirup v srednji ponvi na srednje močnem ognju. Mešanico sladkorja zavrite, nato pa ogenj zmanjšajte na srednje nizko.
Mešanico javorjevega sirupa med pogostim mešanjem kuhajte, dokler se sladkor ne raztopi in je sirup gost približno 6–8 minut. Odstranite ponev z ognja in mešajte vanilijev ekstrakt in nesoljeno maslo, dokler se ne stopita (če uporabljate).
Pustite, da sirup počiva 10 minut, preden ga postrežete, ali pa ga ohladite na sobno temperaturo, preden ga shranite v nepredušno zaprto posodo.
Sorodni recepti:
- Toast s figami in rikoto
- Ponev francoski toast
- Francoski toast
- Polnozrnate Hot Cross žemljice
- Keksi s šunko in sirom
- Sirni piškoti
Recept
Enostaven domač sirup za palačinke
Sestavine
- 2 skodelice svetlo rjav sladkor
- ¼ pokal koruzni sirup ali med
- ¼ čajna žlička košer sol
- 1 žlica čisti ekstrakt vanilije ali čisti ekstrakt javorja
- 1 držijo (113 g) nesoljenega masla , neobvezno za sirup z maslenim okusom
- 1 pokal vode
navodila
- V srednji ponvi na srednje močnem ognju zmešajte rjavi sladkor, vodo, sol in koruzni sirup. Mešanico sladkorja zavrite, nato pa ogenj zmanjšajte na srednje nizko. Mešanico javorjevega sirupa med pogostim mešanjem kuhajte, dokler se sladkor ne raztopi in je sirup gost približno 6–8 minut.
- Odstranite ponev z ognja in mešajte vanilijev ekstrakt in nesoljeno maslo, dokler se ne stopita (če uporabljate). Pustite, da sirup počiva 10 minut, preden ga postrežete, ali pa ga ohladite na sobno temperaturo, preden ga shranite v nepredušno zaprto posodo.
Opombe
Vse informacije o hranilni vrednosti temeljijo na izračunih tretjih oseb in so le ocene. Vsak recept in hranilna vrednost se bosta razlikovali glede na blagovno znamko, ki jo uporabljate, metode merjenja in velikost porcij na gospodinjstvo.