This recipe for cornbread muffins is easy to follow and yields a delicious result. The recipe calls for simple ingredients that are likely already in your kitchen and take just minutes to prepare.
Poleg tega so vsestranski; fali popolna priloga, sladek popoldanski prigrizek ali pa ga postrezite kar tako zraven Medeno maslo. Popolne so za hiter prigrizek ali prilogo, prav tako pa so odlične za postrežbo na zabavah ali srečanjih.
Kako narediti mafine iz koruznega kruha
Opombe: Celotna navodila so na spodnji kartici z recepti.
Pečico segrejte na 350 °F stopinj. Mast a 12-skodelica za mafine z razpršilom za kuhanje ali maslom (ali obložite skodelice za mafine s pergamentnimi vložki za mafine); dati na stran. Zmešajte suhe sestavine v veliki skledi.
V srednji skledi zmešajte jajca, mešanico mleka, vanilijo, limonino lupinico, stopljeno maslo in olje. Mokre sestavine počasi vmešajte v suho zmes, pazite, da testo ne premešate preveč.
Testo za koruzni kruh vlijemo v pripravljen pekač za mafine in pečemo 10–15 minut, dokler ne postane svetlo zlato rjave barve in zobotrebec, ki ga zapičimo v sredino, ne postane čist. Mafine po želji takoj postrežemo z zmehčanim maslom.
📌Če ste ljubitelj sestavljenega masla in stepenega masla, si boste želeli ogledati to sestavljeno maslo, medeno maslo, začinjeno medeno maslo, in pomarančno medeno maslo.
Sorodni recepti:
Recept
Preprosti mafini iz koruznega kruha
Orodja
Sestavine
- 156 g (1-¼ skodelice) večnamenske moke, ki jo po žlički stresemo v merilno skodelico in poravnamo
- 120 g (¾ skodelice) Quaker rumene koruzne moke
- 3 žlice kristalni sladkor
- 3 žlice svetlo rjav sladkor
- 2 žlice med
- 1 žlica pecilni prašek
- ¼ čajna žlička košer sol
- 2 velika jajca , sobna temperatura
- 1 pokal polnomastno mleko , sobna temperatura
- 4 žlice avokadovo olje ali katero koli olje z nevtralnim okusom
- 4 žlice nesoljeno maslo, stopljeno in ohlajeno ali katero koli olje z nevtralnim okusom
navodila
- Pečico segrejte na 350 °F stopinj. Pekač za mafine z 12 skodelicami namažite s pršilom za kuhanje ali maslom (ali obložite skodelice za mafine s pergamentnimi vložki za mafine); dati na stran. Zmešajte suhe sestavine v veliko skledo.
- V srednji skledi zmešajte jajce, mešanico mleka, vanilijo, limonino lupinico, stopljeno maslo in olje. Mokre sestavine počasi vmešamo v suho zmes, pri tem pa pazimo, da testo ne premešamo.
- Testo za koruzni kruh vlijemo v pripravljen pekač za mafine in pečemo 10–15 minut, dokler ne postane svetlo zlato rjave barve in zobotrebec, ki ga zapičimo v sredino, ne postane čist. Mafine po želji takoj postrežemo z zmehčanim maslom.
- 📌Če ste ljubitelj sestavljenega masla in stepenega masla, boste želeli preveriti tudi to sestavljeno maslo, medeno maslo, začinjeno medeno maslo in to pomarančno medeno maslo.
Opombe
Vse informacije o hranilni vrednosti temeljijo na izračunih tretjih oseb in so le ocene. Vsak recept in hranilna vrednost se bosta razlikovali glede na blagovno znamko, ki jo uporabljate, metode merjenja in velikost porcij na gospodinjstvo.