If you're looking for a delicious and straightforward Muffin recipe, this recipe will do the trick!
Try these spiced apple muffins with almonds. They're made with pure Avocado oil and buttermilk and topped with a mixture of warm spices and chopped almonds.
Kako narediti začinjene jabolčne mafine
Opombe: Celotna navodila so na spodnji kartici z recepti.
Pečico segrejte na 400 °F. Mast a Pekač za muffine z 12 skodelicami z maslom ali poškropite s pršilom za kuhanje proti prijemanju. V veliki skledi zmešajte moko, pecilni prašek in začimbe. Dati na stran.
Mandlje grobo sesekljajte, polovico dodajte mešanici moke, drugo polovico pa dajte v majhno skledo z drugo čajno žličko mletega cimeta in 1 dodatno žlico turbinado sladkorja.
V srednje veliki skledi stepajte avokadovo olje, med in svetlo rjavi sladkor, dokler se ne združijo, približno 2 minuti. Z gumijasto lopatico postrgajte po stenah posode.
Dodajte jajca, 1 naenkrat, in premešajte za vsakim; strganje navzdol po straneh sklede, kot je potrebno. Stepite v pinjenec in čisti ekstrakt vanilije. Dodajte mešanico moke in mešajte, dokler ni ravno združena. Dodajte sesekljana jabolka in jih premešajte, dokler se ne združijo.
Do not over-mix! Spoon the batter evenly into the prepared muffin pan. The cups should be full. Sprinkle the topping evenly over the top. Bake the Spiced Apple Muffins for about 20 minutes or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes clean.
Next, remove the Spiced Apple Muffins from the oven and cool them for 5 minutes in the pan. Then, take them out onto a rack for the Spiced Apple Muffins to finish hlajenje. Uživajte!
Sorodni recepti:
- Bučni kolački z orehi Streusel
- Jagodni mafini
- začinjeni jabolčni mafini
- Bananini mini čokoladni mafini
- Čokoladno bananini mafini
- Bučni mafini iz koruznega kruha z bučnimi začimbami
Recept
Easy Spiced Apple Muffins
Orodja
Sestavine
Za začinjene jabolčne mafine
- 125 ml (½ skodelice) avokadovega olja ali nesoljenega masla, stopljenega in ohlajenega
- 125 g (⅔ skodelice) svetlo rjavega sladkorja
- 2 velika jajca , sobna temperatura
- 60 ml (¼ skodelice) pinjenca ali polnomastnega mleka
- 125 ml (½ skodelice) medu
- 15 ml čisti ekstrakt vanilije
- 219 g (1–¾ skodelice) večnamenske moke, z žlico potresemo, poravnamo in presejemo
- 2 čajne žličke pecilni prašek
- ¼ čajna žlička košer sol
- 2 čajne žličke mleti cimet , razdeljeno
- ⅛ čajna žlička mleti piment
- ¼ čajna žlička mleti muškatni orešček
- ⅛ čajna žlička mleti klinčki
- 2 skodelice jabolko za peko , olupljena, izrezana in drobno sesekljana ali naribana (približno 2 srednji jabolki) pomešajte s sokom polovice limone, da preprečite oksidacijo.
Za preliv:
- 1 žlica turbinado sladkor ali svetlo rjavi sladkor
- 75 g (½ skodelice) sesekljanih mandljev ali pekanov
navodila
- Pečico segrejte na 400 °F. Pekač za muffine z 12 skodelicami namastite z maslom ali poškropite s pršilom za kuhanje proti prijemanju. V veliki skledi zmešajte moko, pecilni prašek in začimbe. Dati na stran.
- Mandlje grobo sesekljajte, polovico dodajte mešanici moke, drugo polovico pa dajte v manjšo skledo z drugo žličko mletega cimeta in 1 dodatno žlico turbinado sladkorja.
- V srednje veliki skledi stepajte avokadovo olje, med in svetlo rjavi sladkor, dokler se ne združijo, približno 2 minuti. Z gumijasto lopatico postrgajte po stenah posode. Dodajte jajca, enega za drugim, in po vsakem dodatku dobro premešajte; po potrebi postrgajte po straneh posode.
- Stepite pinjenec in čisti vanilijev ekstrakt. Dodajte mešanico moke in mešajte, dokler ni ravno združena. Dodajte sesekljana jabolka in mešajte, dokler se ravno ne združijo. Ne premešajte! Maso enakomerno razporedite po pripravljenem pekaču za mafine. Skodelice naj bodo polne. Po vrhu enakomerno potresemo preliv.
- Začinjene jabolčne mafine pecite približno 18 do 20 minut ali dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino mafina, ne izstopi čist. Nato začinjene jabolčne mafine vzemite iz pečice, jih 5 minut ohlajajte v pekaču, nato jih vzemite ven na rešetko, da se začinjeni jabolčni mafini ohladijo. Uživajte!
Opombe
Vse informacije o hranilni vrednosti temeljijo na izračunih tretjih oseb in so le ocene. Vsak recept in hranilna vrednost se bosta razlikovali glede na blagovno znamko, ki jo uporabljate, metode merjenja in velikost porcij na gospodinjstvo.