බතල biscuits a මත රසවත් හා රසවත් වෙනස්කම් වේ සම්භාව්ය biscuit වට්ටෝරුව.
ඇනූ වලට බතල එකතු කිරීමෙන් මද පැණි රසයක් සහ රසයක් ලබා දෙයි biscuits, ඒවා සාම්ප්රදායික වඩා තරමක් ඝන සහ තෙතමනය බවට පත් කරයි biscuits.
බතල සඳහා මෙම වට්ටෝරුව biscuits සරත් සෘතුවේ උදෑසන ආහාරය හෝ උදෑසන ආහාරය සඳහා පරිපූර්ණයි. එම biscuits රසවත් බතල රසයක් සමඟ සුදෝ සහ තෙත් වේ. ඒවා සෑදීමට පහසු වන අතර සරල හෝ කුළුබඩු සහිත මී පැණි බටර් සමග රස විඳිය හැකිය. පැයකට.
බතල හදන හැටි Biscuits
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
විශාල බතල 1ක් දෙබලකින් විදගන්න. එය මයික්රෝවේව් ආරක්ෂිත තහඩුවක් මත තබා මිනිත්තු 5 සිට 8 දක්වා මයික්රෝවේව්වේ තබා අඩක් කරකවන්න.
එය දැයි බැලීමට පරීක්ෂා කරන්න fork-tender, සහ එය වන තෙක් මිනිත්තු 1 වර්ධක වලින් මයික්රෝවේව් කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න. එය හැසිරවීමට තරම් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, එය අඩකින් කපා, මස් කුඩා භාජනයකට දමා පොඩි කරන්න.
සීතල බටර් කිරි කෝප්ප ⅓ එකතු කර ඒකාබද්ධ වන තෙක් කලවම් කරන්න. පැය 1 ක් පමණ සීතල වන තෙක් ආවරණය කර ශීතකරණයේ තබන්න. පේළිය a 13" x 18" ෙබ්කිං පත්රය පාච්මන්ට් කඩදාසි සමඟ; පැත්තකින් තියලා.
ආහාර සකසනයක, ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා, ලුණු සහ ලා දුඹුරු සීනි. සිසිල් කළ බටර් කෑලි එකතු කර මිශ්රණය රළු කැබලිවලට සමාන වන තෙක් ස්පන්දනය කරන්න.
(විකල්පයක් ලෙස, විශාල මිශ්ර බඳුනක පිටි මිශ්රණයට බටර් කපා ගන්න පේස්ට්රි කටර් හෝ ගෑරුප්පු දෙකක්).
විශාල මිශ්ර බඳුනකට හෝ මාරු කරන්න මල නොබැඳෙන වානේ මිශ්ර බඳුන. ඇනූ එකට එන තුරු දෙබලක හෝ රබර් spatula භාවිතා කරමින් ශීත කළ බතල මිශ්රණය කලවම් කරන්න; ඇනූ වියළි බව පෙනේ නම්, එය සිදු වන තෙක් තවත් බටර් කිරි, වරකට 1 tablespoon එකතු කරන්න. වැඩිපුර වැඩ කරන්න එපා!
පිටි ගුලිය පිටි මතුපිටක් මතට හරවන්න, වැඩි පිටි සමග මුදුනේ දූවිලි, සහ මෘදු රළු බෝලයකට ගෙන එන්න. ¾'' පමණ ඝනකම ඇති සෘජුකෝණාස්රයකට ඇනූ ගසන්න.
ඉන්පසුව, තියුණු පිහියක් භාවිතා කිරීම හෝ බංකු scraper, ඇනූ කොටස් හතරකට කපා. පිටි ගුලිය කෑලි එකිනෙක මත ගොඩගසා, ස්ථර අතර ලිහිල් වියළි පිටි ගුලියක් සැන්ඩ්විච් කර සමතලා කිරීමට පහළට ඔබන්න.
බංකු scraper සමග පිටි ගුලිය ඔසවන්න සහ පිටි ගුලිය ඇලවීම වැළැක්වීම සඳහා පිටි සමග සැහැල්ලුවෙන් මතුපිට දූවිලි කරන්න. පිටි ගුලිය 10” x 5” සහ ¾″ ඝන සෘජුකෝණාස්රයකට රෝල් කරන්න.
තියුණු, පිටි පිහියකින්, ඇනූ දිගට අඩකින් සහ හතරෙන් හතරකින් කපා, රළු සෘජුකෝණාස්රා 8 ක් සාදන්න; සකස් කළ තහඩු පෑන් වෙත ඒවා මාරු කරන්න.
ඉන්පසුව, විනාඩි 15 සිට 30 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ පෑන් තබන්න; මෙම කෙටි සිසිල් බතල බතල සඳහා උපකාරී වනු ඇත Biscuits පිළිස්සීමේදී හැඩය පවත්වා ගන්න.
මේ අතර, උඳුන 425 ° දක්වා රත් කරන්න. එල්සිසිල් බතල හොඳින් මදින්න biscuits බටර් කිරි සමග විනාඩි 1o සිට 12 දක්වා හෝ පුළුස්සන්න biscuits ඉහළින් සැහැල්ලු රන්වන් පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර පතුලේ රන් දුඹුරු වේ.
බතල ඉවත් කරන්න Biscuits උඳුනෙන් සහ කුළු බඩු මී පැණි බටර් සමග උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
කුළුබඩු සහිත මී පැණි බටර් සාදා ගන්නේ කෙසේද
කුඩා භාජනයක් තුළ බටර්, මී පැණි, කුරුඳු, සාදික්කා සහ ලුණු සිනිඳු වන තෙක් මිශ්ර කරන්න. කුඩා භාජනයකට මාරු කර උණුසුම්ව සේවය කරන්න biscuits.
කුළුබඩු සහිත මී පැණි බටර් ආවරණය කර සති 1 ක් දක්වා ශීතකරණයේ තැබිය හැකිය. සේවය කිරීමට පෙර කාමර උෂ්ණත්වයට ගෙන එන්න.
අදාළ වට්ටෝරු:
වට්ටෝරුව
පහසු බතල Biscuits
මෙවලම්
අමුද්රව්ය
බතල සඳහා Biscuits:
- 250g (කෝප්ප 2) සර්වප්රකාර පිටි, මිනුම් කෝප්පයකට දමා පිහියකින් සමතලා කර ඇත ප්ලස් දූවිලි සඳහා
- 2 හැදි ලා දුඹුරු සීනි හෝ කැටි කළ
- 1 tablespoon බේකිං පවුඩර්
- ½ තේ හැන්දක බේකින් සෝඩා
- ¾ කුසලාන පිසූ පොඩි කළ බතල (එක් විශාල බතල ගෙඩියකින්)
- 1/3 යි කෝප්ප plus 3 හැදි බටර් මිළ බෙදී ඇති අතර, දත්මැදීම සඳහා 3 හැදි
- ¾ තේ හැන්දක කොහර් ලුණු
- 113g (8 හැදි / 1 පොල්ල) සීතල නොසැලකූ බටර් , කුඩා කැබලිවලට කපා
කුළුබඩු සහිත මී පැණි බටර් සඳහා
- 1 සැරයටිය (½ කුසලාන) ලුණු නොකළ බටර්, මෘදුයි
- 2 හැදි පැණි
- ¼ තේ හැන්දක කුරුඳු
- ⅛ තේ හැන්දක නැවුම් බිම සාදික්කා
- ⅛ තේ හැන්දක කොස්ටර් ලුණු
උපදෙස්
බතල සඳහා Biscuits
- ලොකු බතල 1ක් ගෑරුප්පුවකින් අනින්න. එය මයික්රෝවේව් ආරක්ෂිත තහඩුවක් මත තබා මිනිත්තු 5 සිට 8 දක්වා මයික්රෝවේව්වේ තබා අඩක් කරකවන්න. එය දෙබලක ටෙන්ඩර් දැයි බැලීමට පරීක්ෂා කර එය වන තෙක් මිනිත්තු 1 ක වර්ධක වලින් මයික්රෝවේව් කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න. එය හැසිරවීමට තරම් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, අඩකින් කපා, කුඩා භාජනයකට මස් ඉවතට ගෙන පොඩි කරන්න.
- ⅓ කෝප්ප සීතල බටර් කිරි එකතු කර ඒකාබද්ධ වන තෙක් කලවම් කරන්න. මිනිත්තු 15 සිට 30 දක්වා සිසිල් වන තෙක් ආවරණය කර ශීතකරණයේ තබන්න. 13" x 18" ෙබ්කිං පත්රයක් පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් පෙළගස්වන්න; පැත්තකින් තියලා.
- ආහාර සකසනයක, ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා, ලුණු සහ ලා දුඹුරු සීනි. සිසිල් කළ බටර් කෑලි එකතු කර මිශ්රණය රළු කැබලිවලට සමාන වන තෙක් ස්පන්දනය කරන්න. (විකල්පයක් වශයෙන්, පේස්ට්රි කටර් එකක් හෝ ගෑරුප්පු දෙකක් භාවිතා කර විශාල මිශ්ර බඳුනක පිටි මිශ්රණයට බටර් කපා ගන්න).
- විශාල මිශ්ර බඳුනකට හෝ මල නොබැඳෙන වානේ මිශ්ර බඳුනකට මාරු කරන්න. ශීත කළ බතල මිශ්රණය කලවම් කරන්න, බටර් කිරි මේස හැඳි 3ක් එකතු කරන්න, ඇනූ එකට එනතුරු ගෑරුප්පුවක් හෝ රබර් spatula භාවිතා කරන්න; ඇනූ වියළි බව පෙනේ නම්, එය සිදු වන තෙක් තවත් බටර් කිරි, වරකට 1 tablespoon එකතු කරන්න. වැඩිපුර වැඩ කරන්න එපා!
- පිටි ගුලිය පිටි සහිත මතුපිටක් මතට හරවන්න, පිටි ටිකක් වැඩි පිටි ගුලිය සමඟ පිටි ගුලිය සහ රළු බෝලයක් බවට මෘදු ලෙස එකතු කරන්න. ¾'' පමණ ඝනකම ඇති සෘජුකෝණාස්රයකට ඇනූ ගසන්න. ඉන්පසු, තියුණු පිහියක් හෝ බංකු scraper භාවිතා කරමින්, පිටි ගුලිය කොටස් හතරකට කපා. පිටි ගුලිය කෑලි එකිනෙක මත ගොඩගසා, ස්ථර අතර ලිහිල් වියළි පිටි ගුලියක් සැන්ඩ්විච් කර සමතලා කිරීමට පහළට ඔබන්න.
- බංකු scraper සමග පිටි ගුලිය ඔසවන්න සහ පිටි ගුලිය ඇලවීම වැළැක්වීම සඳහා පිටි සමග සැහැල්ලුවෙන් මතුපිට දූවිලි කරන්න. පිටි ගුලිය 10” x 5” සහ ¾″ ඝන සෘජුකෝණාස්රයකට රෝල් කරන්න. තියුණු, පිටි පිහියකින්, ඇනූ දිගට අඩකින් සහ හතරෙන් හතරකින් කපා, රළු සෘජුකෝණාස්රා 8 ක් සාදන්න; සකස් කළ තහඩු පෑන් වෙත ඒවා මාරු කරන්න. ඉන්පසුව, විනාඩි 15 සිට 30 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ පෑන් තබන්න; මෙම කෙටි සිසිලනය උපකාර වනු ඇත biscuits පිළිස්සීමේදී ඒවායේ හැඩය පවත්වා ගන්න.
- මේ අතර, උඳුන 425 ° දක්වා රත් කරන්න. ශීත කළ බතල සැහැල්ලුවෙන් මදින්න biscuits බටර් මිල්ක් සමඟ විනාඩි 10 සිට 12 දක්වා හෝ පුළුස්සන්න biscuits ඉහළින් සැහැල්ලු රන්වන් පැහැයක් ඇති අතර පතුලේ රන් දුඹුරු පැහැයක් ඇත. බතල ඉවත් කරන්න Biscuits උඳුනෙන් සහ කුළු බඩු මී පැණි බටර් සමග උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
- කුළුබඩු සහිත මී පැණි බටර් සාදා ගන්නේ කෙසේද
- කුඩා භාජනයක් තුළ, බටර්, මී පැණි, කුරුඳු, සාදික්කා සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කර සිනිඳු වන තෙක් ඒකාබද්ධ කරන්න. කුඩා භාජනයකට මාරු කර උණුසුම්ව සේවය කරන්න biscuits.
- කුළුබඩු සහිත මී පැණි බටර් ආවරණය කර සති 1 ක් දක්වා ශීතකරණයේ තැබිය හැකිය. සේවය කිරීමට පෙර කාමර උෂ්ණත්වයට ගෙන එන්න.
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.