රසවත්, සැහැල්ලු සහ සුදුමැලි තැළුණු බිත්තර වලින් දවස ආරම්භ කිරීමට අකමැති කවුද? මම දන්නවා මගේ පවුලේ අය එහෙම කරනවා කියලා! මම මගේ පිරිමි ළමයින්ට උයන්න ඉගැන්වූ පළමු කෑම වර්ග අතර තැළුණු බිත්තරය.
එය සාපේක්ෂ සරල කෑමක් වන අතර කුස්සියේ ආරම්භ කිරීමට විශිෂ්ට ක්රමයකි. මෙම තැළුණු බිත්තර වට්ටෝරුව විශිෂ්ට උදෑසන ආහාර විකල්පයකි; ඔබ කැමති ආකාරයට එය අභිරුචිකරණය කරන්න!
මගේ පවුලේ අය පැත්තකින් ඒකට කැමතියි උඳුන තුල පුලුස්සන ලද බේකන් සහ homemade biscuits. එය ද රසවත් හා tortilla තුළ පුරවා ඇත තක්කාලි සෝස් or කුකුළාගේ හොට පහසුවක් සඳහා උදෑසන බුරිටෝ හෝ ටැකෝ.
තැළුණු බිත්තර සාදා ගන්නේ කෙසේද
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
විශාල භාජනයක් තුළ බිත්තර, ගම්මිරිස්, ලුණු, කිරි සහ කැටි කළ සුදුළූණු ගසන්න. මධ්යම අඩු ගින්දරේ පළල නොන්ස්ටික් පෑන් එකක බටර් මේස හැඳි 4ක් උණු කරන්න.
බිත්තර එකතු කර උයන්න, රබර් spatula එකකින් ඒවා නැමීමෙන් විනාඩි 5 ක් පමණ විශාල කරල් සෑදීමට. බිත්තර ඔබට අවශ්ය ප්රමාණයට ළඟා වීමට තත්පර 30 කට පෙර තාපය නිවා දමන්න; ඉතිරි තාපය ඔබ වෙනුවෙන් ඒවා පිසීම අවසන් කරයි.
බිත්තර තවමත් තෙත් සහ තරමක් දියර වන විට, කැඩුණු හරිත ළූණු හෝ ළූණු වල නමන්න. කුළුබඩුවක් සඳහා රස කර අවශ්ය නම් සකස් කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. වහාම සේවය කරන්න.
අදාළ වට්ටෝරු:
- පහසු තැම්බූ බිත්තර
- උදෑසන ආහාරය බුරිටෝස්
- බැදපු බිත්තර
- නිවිති සහ බිත්තර මෆින්
- බේක් කළ බිත්තර
- මධ්යධරණී බිත්තර
වට්ටෝරුව
පහසු තැළුණු බිත්තර
අමුද්රව්ය
- 15 මහා බිත්තර
- ¾ තේ හැන්දක kosher ලුණු හෝ 1 tablespoon Knorr Chicken Bouillon , රස අනුව සකස් කරන්න
- ½ තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- ⅛ තේ හැන්දක කැටයම් කළ සුදුළූණු , විකල්ප
- 4 හැදි බටර්
- 1/3 යි කුසලාන කිරි හෝ අර්ධ හා අඩක්
- ¼ කුසලාන හරිත ළූණු හෝ මිරිස් , කැඩුණු, විකල්ප
උපදෙස්
- විශාල භාජනයක් තුළ, බිත්තර, ගම්මිරිස්, ලුණු, කිරි සහ කැටි කළ සුදුළූණු භාවිතා කරන්නේ නම් එකට ගසන්න. මධ්යම අඩු ගින්දරේ පුළුල් නොන්ස්ටික් පෑන් එකක බටර් මේස හැඳි 4ක් උණු කරන්න. බිත්තර එකතු කර උයන්න, එය රබර් spatula සමඟ නිරන්තරයෙන් නැමෙන්න, විශාල කැඳ සෑදීමට, විනාඩි 5 ක් පමණ. බිත්තර ඔබට අවශ්ය ප්රමාණයට ළඟා වීමට තත්පර 30 කට පෙර තාපය නිවා දමන්න; ඉතිරි තාපය ඔබ වෙනුවෙන් ඒවා පිසීම අවසන් කරනු ඇත.
- බිත්තර තවමත් තෙත් සහ තරමක් දියර වන විට, භාවිතා කරන්නේ නම්, කැඩුණු හරිත ළූණු හෝ ළූණු දමන්න. කුළුබඩුවක් සඳහා රස කර අවශ්ය නම් සකස් කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. වහාම සේවය කරන්න.
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.