ඔබට ඉක්මනින් අවශ්ය උදෑසන ආහාරය සඳහා ඉක්මන් විකල්ප සොයා ගැනීමට ඔබ උත්සාහ කරන්නේ නම්, මෙම චීස් බිත්තර උදෑසන ආහාර බුරිටෝ පරිපූර්ණයි! සුදුමැලි තැළුණු බිත්තර, හරියටම පදම් කරන ලද, සහ ගොරෝසු ගම්මිරිස් ජැක් චීස්, සියල්ලම උණුසුම් ටෝටිලා එකක හොඳින් ඔතා ඇත.🌯
ඊට එකතු කිරීම සඳහා, ඒවා ඉක්මනින් සාදාගත හැකි අතර, ඔබ කෑමට යමක් සෑදීමට කම්මැලි 😴 සහ ක්ෂණිකව රසවත් යමක් අවශ්ය වූ විට එම උදෑසන සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ, දවස නියම ආකාරයෙන් ආරම්භ කිරීමට මෙම ඉක්මන් වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න.
බිත්තර උදෑසන ආහාරය බුරිටෝස් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
මධ්යම භාජනයක, ඔබේ බිත්තර සම්පූර්ණයෙන්ම මිශ්ර වන තුරු පහර දෙන්න. කිරි, කළු ගම්මිරිස්, රතු ගම්මිරිස් පෙති, සුදුළූනු කුඩු, පැපිරා සහ ලුණු දමා ගසන්න. පැත්තකින් තියන්න
මධ්යම ප්රමාණයේ නොන්ස්ටික් සාස්පාන් එකක් මධ්යම අඩු ගින්දරේ රත් කර බටර් තවරන්න. බටර් පෑන් ආවරණය කරන බවට වග බලා ගන්න.
+ඉන්පසු, බිත්තර මිශ්රණයට වත් කර, (එය ස්පර්ශ නොකරන්න) දාර යන්තම් සැකසීමට පටන් ගන්නා තෙක් බලා සිටින්න, ඉන්පසු මෘදු ලෙස පොරකමින්, පෙරළමින් සහ පිසෙන තෙක් මිනිත්තු 3 සිට 5 දක්වා තෙත් වන තෙක් ස්පාටුලයකින් කලවම් කරන්න.
එකලස් කරන්නේ කෙසේද
තත්පර 20 සිට 30 දක්වා මයික්රෝවේව්වේ ටොර්ටිලස් හොඳින් හා මෘදු ලෙස තබා ගන්න. වැඩ පෘෂ්ඨයක් මත tortillas සකස් කරන්න. එක් එක් tortilla ඉහළ භාගය මත ගම්මිරිස් ජැක් චීස් 2 තබන්න. සෑම tortilla එකක්ම තැළුණු බිත්තරය සමඟ ඉහළට දමන්න. පිරවුමට උඩින් tortilla දෙපස නමා රෝල් කරන්න, ඔබ යන විට දාර තුළට තල්ලු කරන්න.
තෙල් සමග පෑන් සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කර මධ්යම තාපය මත තබන්න. පෑන් උණුසුම් වන විට, බිත්තර එකතු කරන්න උදෑසන ආහාරය බුරිටෝස්, මැහුම් පැත්ත පහළට, සහ සෑම පැත්තකින්ම තත්පර කිහිපයක් සඳහා මැසීම.
Avocado Crema සමග යුගල කරන්න. භුක්ති විඳින්න!
අදාළ වට්ටෝරු:
- සොසේජස් උදෑසන ආහාරය බුරිටෝස්
- තැම්බූ බිත්තර
- සෝස් වීඩේ බිත්තර සපාකෑම්
- නිවිති සහ බිත්තර මෆින්
- Shakshuka
වට්ටෝරුව
පහසු බිත්තර උදෑසන ආහාරය බුරිටෝස්
අමුද්රව්ය
- 10 බිත්තර
- ¼ කුසලාන මුළු කිරි , ක්රීම්, හෝ ජලය
- 1 tablespoon බටර් හෝ ඔලිව් තෙල්
- 0.5 g (¼) කොෂර් ලුණු තේ හැන්දක
- 0.5 g (¼) කළු ගම්මිරිස් තේ හැන්දක
- 0.5 g (¼) රතු කඩදාසි පෙති
- 1.0 g (¼) කැටි කළ සුදුළූණු කුඩු තේ හැන්දක
- 0.7 g (¼) පැපිරා තේ හැන්දක
- 8 ගම්මිරිස් ජැක් චීස් තනි
- 4 (අඟල් 10) පිටි tortillas
උපදෙස්
- මධ්යම භාජනයක, ඔබේ බිත්තර සම්පූර්ණයෙන්ම මිශ්ර වන තුරු පහර දෙන්න. කිරි, කළු ගම්මිරිස්, රතු ගම්මිරිස් පෙති, සුදුළූනු කුඩු, පැපිරා සහ ලුණු දමා ගසන්න. පැත්තකින් තියන්න.
- මධ්යම ප්රමාණයේ නොන්ස්ටික් සාස්පාන් එකක් මධ්යම අඩු ගින්දරේ රත් කර බටර් තවරන්න. බටර් පෑන් ආවරණය කරන බවට වග බලා ගන්න.
- ඉන්පසුව, බිත්තර මිශ්රණයට වත් කර, (එය ස්පර්ශ නොකරන්න) දාර යන්තම් සැකසීමට පටන් ගන්නා තෙක් බලා සිටින්න, ඉන්පසු මෘදු පොරවන්න, පෙරළා පිසූ නමුත් තෙත් වන තෙක් මිනිත්තු 3 සිට 5 දක්වා ස්පාටුලයකින් කලවම් කරන්න.
එකලස් කරන්නේ කෙසේද
- තත්පර 20 සිට 30 දක්වා මයික්රෝවේව්වේ ටොර්ටිලස් හොඳින් හා මෘදු බවට පත් කරන්න. වැඩ පෘෂ්ඨයක් මත tortillas සකස් කරන්න. එක් එක් tortilla අතර ගම්මිරිස් කොස් චීස් 2 ක් තබන්න, එය එක් එක් ඉහළ භාගය මත තබන්න.
- සෑම tortilla එකක්ම තැළුණු බිත්තරය සමඟ ඉහළට දමන්න. පිරවුමට උඩින් tortilla දෙපස නමා රෝල් කරන්න, ඔබ යන විට දාර තුළට තල්ලු කරන්න.
- තෙල් සමග පෑන් සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කර මධ්යම තාපය මත තබන්න. පෑන් එක රත් වූ විට, බිත්තර උදෑසන ආහාරය බුරිටෝ එකතු කරන්න, මැහුම් පැත්තක් පහළට, සහ සෑම පැත්තකින්ම තත්පර කිහිපයක් සඳහා. Avocado Crema සමග යුගල කරන්න. භුක්ති විඳින්න!
සටහන්
- ගබඩා කිරීමට: ඔබට බිත්තර උදෑසන ආහාරය බුරිටෝස් වලින් ඉතිරිව තිබේ නම්, ඔබට ඒවා දින 3-4 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ වාතය රහිත භාජනයක ගබඩා කළ හැකිය.
- නැවත රත් කිරීමට: බුරිටෝස් තෙත් කඩදාසි තුවායකින් ඔතා විනාඩි 1-2 ක් හෝ රත් වන තුරු මයික්රෝවේව් කරන්න. විකල්පයක් ලෙස, ඔබට බුරිටෝස් ලිහා මධ්යම ගින්දරේ නොන්ස්ටික් තාච්චියක තැබිය හැකිය, ඒවා රත් වන තුරු සහ චීස් දිය වී ගොරෝසු වන තෙක් ඉඳහිට පෙරළන්න.
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.