මෙම සොසේජස් උදේ ආහාරය බුරිටෝ වට්ටෝරුව තැළුණු බිත්තර, රසැති ඌරු මස් සොසේජස්, උණු කළ චීස් සහ රසවත් අලිගැට පේර පිකෝ ඩි ගැලෝ වලින් පිරී ඇති අතර එය රසවත් හා කුළුබඩු වල පරිපූර්ණ සංයෝජනයක් බවට පත් කරයි.
වෙත පනින්න:
සොසේජස් බුරිටෝස් උදෑසන ආහාරය සාදා ගන්නේ කෙසේද?
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
මධ්යම භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. අවශ්ය නම්, ලුණු රස කර සකස් කරන්න. පැත්තකින් තියන්න. මධ්යම භාජනයක් තුළ සුදුළූනු කුඩු සහ පැපිරා සමග බිත්තර ගසන්න. පැත්තකින් තියන්න.
මධ්යම-ඉහළ ගින්දරේ විශාල nonstick පෑන් රත් කරන්න. සොසේජස් සහ සුදු ළුණු එකතු කර විනාඩි 5ක් පමණ දුඹුරු පැහැ වී පිස ගන්නා තෙක් එය බයිට් ප්රමාණයේ කැබලිවලට කඩා උයන්න.
සොසේජස් පෑන් සිට පිඟානකට මාරු කිරීම සඳහා ස්ලට් හැන්දක් භාවිතා කරන්න, පෑන් තුළ බිංදු ඉතිරි කරන්න. තාපය අවම වශයෙන් අඩු කරන්න. බිත්තර එකතු කර පිසෙන තෙක් පොඟවා ගන්න. බිත්තර තහඩුවකට මාරු කරන්න.
සොසේජස් උදෑසන ආහාරය බුරිටෝ එකලස් කරන්නේ කෙසේද?
තත්පර 20 සිට 30 දක්වා මයික්රෝවේව්වේ ටොර්ටිලස් හොඳින් හා මෘදු බවට පත් කරන්න. වැඩ පෘෂ්ඨයක් මත tortillas සකස් කරන්න. tortillas අතර චීස් භාගයක් බෙදන්න, එක් එක් ඉහළ භාගය මත තබන්න.
සෑම tortilla එකක්ම උඩින් සොසේජස්වලින් හතරෙන් එකක් සහ තැළුණු බිත්තරවලින් හතරෙන් එකක්, පසුව Pico de Gallo මිශ්රණය කෝප්ප ¼ ක් සහ ඉතිරි චීස් දමන්න. පිරවුමට උඩින් tortilla දෙපස නමා රෝල් කරන්න, ඔබ යන විට දාර තුළට තල්ලු කරන්න.
තෙල් සමග පෑන් සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කර මධ්යම තාපය මත තබන්න. පෑන් උණුසුම් වන විට, සොසේජස් එකතු කරන්න උදෑසන ආහාරය බුරිටෝස්, මැහුම් පැත්ත පහළට, සහ සෑම පැත්තකින්ම තත්පර කිහිපයක් සඳහා මැසීම. උණුසුම්ව සේවය කරන්න. භුක්ති විඳින්න!
වට්ටෝරුව
පහසු සොසේජස් උදෑසන ආහාරය බුරිටෝස්
අමුද්රව්ය
අලිගැටපේර Pico De Gallo සඳහා:
- 1 විශාල අලිගැට පේර , අඩක්, වලවල්, භාවිතෙය්දී, කුඩා කැට කපා
- 4 තක්කාලි , කැට කපා
- 1 කුඩා රතු ළූණු , අඹරන ලදි
- 1 ජැලපිනෝ මිරිස් , බීජ නොකළ හෝ බීජ, කැට කපා
- ½ තේ හැන්දක කොස්ටර් ලුණු , රස බැලීමට
- ¼ තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- දෙහි ගෙඩි 2 සිට යුෂ
- 1 නැවුම් කොත්තමල්ලි කුඩා පොකුරක් , ලොප් කළ
සොසේජස් උදෑසන ආහාරය බුරිටෝ සඳහා:
- 6 විශාල බිත්තර
- ¼ තේ හැන්දක මිහිරි පැපිරා
- ⅛ තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු
- ¼ තේ හැන්දක කොහර් ලුණු
- 796 g (සොසේජස් සබැඳි 7) චොරිසෝ, ඉතාලි කුළුබඩු හෝ පැණිරස ඌරු මස් සොසේජස්, ආවරණය ඉවත් කර, බයිට් ප්රමාණයේ කැබලිවලට කැඩී ඇත
- 1 සුදුළූණු කරාබු , සිහින්ව අඹරන ලද
- 2 කෝප්ප (අවුන්ස 8) ඉරා දැමූ මොන්ටෙරේ ජැක් චීස්
- 8 (අඟල් 10) බුරිටෝ ප්රමාණයේ පිටි ටොර්ටිලස්
- අමතර වර්ජන් ඔලිව් තෙල්
උපදෙස්
- Avocado Pico de Gallo සඳහා: සියලුම අමුද්රව්ය මධ්යම භාජනයකට දමා මිශ්ර කිරීමට මිශ්ර කරන්න. අවශ්ය නම්, ලුණු රස කර සකස් කරන්න. පැත්තකින් තියන්න.
- මධ්යම භාජනයක් තුළ සුදුළූනු කුඩු සහ පැපිරා සමග බිත්තර ගසන්න. පැත්තකින් තියන්න. මධ්යම-ඉහළ ගින්දරේ විශාල nonstick පෑන් රත් කරන්න. සුදුළුණු සමග සොසේජස් එකතු කර විනාඩි 5ක් පමණ දුඹුරු පැහැ වී පිස ගන්නා තෙක් එය බයිට් ප්රමාණයේ කැබලිවලට කඩා උයන්න.
- සොසේජස් පෑන් සිට පිඟානකට මාරු කිරීම සඳහා ස්ලට් හැන්දක් භාවිතා කරන්න, පෑන් තුළ බිංදු ඉතිරි කරන්න. තාපය අවම වශයෙන් අඩු කරන්න. බිත්තර එකතු කර පිසෙන තෙක් පොඟවා ගන්න. බිත්තර තහඩුවකට මාරු කරන්න.
එකලස් කරන්නේ කෙසේද
- තත්පර 20 සිට 30 දක්වා මයික්රෝවේව්වේ ටොර්ටිලස් හොඳින් හා මෘදු බවට පත් කරන්න. වැඩ පෘෂ්ඨයක් මත tortillas සකස් කරන්න. tortillas අතර චීස් භාගයක් බෙදන්න, එක් එක් ඉහළ භාගය මත තබන්න. සෑම tortilla එකක්ම උඩින් සොසේජස් වලින් හතරෙන් එකක්, තැළුණු බිත්තරවලින් හතරෙන් එකක්, පසුව Pico de Gallo මිශ්රණය ¼ කෝප්පයක් සහ ඉතිරි චීස්. පිරවුමට උඩින් tortilla දෙපස නමා රෝල් කරන්න, ඔබ යන විට දාර තුළට තල්ලු කරන්න.
- තෙල් සමග පෑන් සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කර මධ්යම තාපය මත තබන්න. පෑන් එක රත් වූ විට, සොසේජස් බ්රේක්ෆස්ට් බුරිටෝස් එක් කරන්න, මැහුම් පැත්ත පහළට, සහ සෑම පැත්තකින්ම තත්පර කිහිපයක් උයන්න. උණුසුම්ව සේවය කරන්න. භුක්ති විඳින්න!
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.