Parfait z sernikiem truskawkowym jest tak pyszny, jak to tylko możliwe — idealny na momenty, gdy masz ochotę na coś nieodparcie słodkiego, ale chcesz pominąć piekarnik.🍓
Delektuj się warstwami tego pikantnego kremu sernikowego w połączeniu z soczystymi, dojrzałymi truskawkami, skropionymi nutą likieru pomarańczowego, aby uzyskać pikantny akcent. 😋 Dla idealnego wykończenia Ty Każdą łyżką delikatnie posyp brązowym cukrem.
Jak zrobić parfait z sernikiem truskawkowym
Note: Pełna instrukcja znajduje się w karcie przepisu poniżej.
Umyj i obierz truskawki, a następnie umieść je w misce robot kuchenny razem z 1 łyżką cukru i zmiksować. Odłożyć na bok.
Połącz serek śmietankowy, likier, wanilię i cukier w misie miksera wyposażonego w końcówkę do ubijania lub ręczny mikser elektryczny.
Ubijaj na średnich i wysokich obrotach, aż masa będzie kremowa przez około 2 minuty. Za pomocą gumowej szpatułki zeskrobać ciasto ze ścianek miski. Dodaj ciężką śmietankę i ubijaj na niskich obrotach, następnie zwiększ prędkość na wysoką i ubijaj aż zgęstnieje przez około 2 minuty.
Jak złożyć
W 8 pucharkach deserowych ułóż parfaity, dodając warstwę mieszanki serka śmietankowego na dno szklanki.
Następnie dodaj kilka łyżek puree truskawkowego do mieszanki serka śmietankowego, a następnie kolejną warstwę mieszanki serka śmietankowego na wierzchu truskawek.
Powtarzaj warstwy, aż szklanki do serwowania będą pełne. Na koniec posyp truskawkowy sernik parfait łyżką mieszanki serka śmietankowego. Podawać od razu lub przechowywać w lodówce do 2 godzin. Cieszyć się!
Powiązane przepisy:
- Ciasto Marchewkowe Z Serkiem Kremowym
- babeczki marchewkowe
- Ciasto dyniowe z kremem dyniowym i kremem serowym
- Ciasto waniliowe
- Ciasto Red Velvet z polewą z serka kokosowego
- Żółte ciasto arkuszowe
Przepis
Łatwy Parfait z sernikiem truskawkowym
Składniki
- 226 g (8 uncji) pełnotłustego serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
- 1 łyżka stołowa Likier pomarańczowy , takie jak Gran Gala czy Grand Marnier
- 10 ml (2 łyżeczki) czystego ekstraktu waniliowego
- 66 g (½ szklanki) cukru pudru lub cukru kryształu
- 240 ml (1 szklanka) gęstej śmietanki
- 500 g (3 szklanki) świeżych truskawek
- 14 g (1 łyżka stołowa) jasnego brązowego cukru lub cukru kryształu
Instrukcje
- Umyj i obierz truskawki, a następnie włóż je do miski robota kuchennego wraz z 1 łyżką cukru i zmiksuj na puree. Odłożyć na bok.
- Połącz serek śmietankowy, likier, wanilię i cukier w misie miksera stojącego wyposażonego w końcówkę do ubijania lub ręcznego miksera elektrycznego. Ubijaj na średnio-wysokiej prędkości, aż uzyskasz kremową konsystencję, około 2 minuty. Za pomocą gumowej szpatułki zeskrobać ciasto ze ścianek miski.
- Dodaj ciężką śmietanę i ubijaj na niskiej prędkości, następnie zwiększ prędkość na wysoką, ubijaj, aż zgęstnieje, około 2 minut.
Jak złożyć
- W 8 pucharkach deserowych ułóż parfaity, dodając warstwę mieszanki serka śmietankowego na dno szklanki.
- Następnie dodaj kilka łyżek puree truskawkowego na masę serka śmietankowego, a następnie kolejną warstwę mieszanki serka śmietankowego na truskawki.
- Powtarzaj warstwy, aż szklanki do serwowania będą pełne. Na koniec posyp truskawkowy sernik parfait łyżką mieszanki serka śmietankowego. Podawać od razu lub przechowywać w lodówce do 2 godzin. Cieszyć się!
Uwagi
- Mieszankę serka śmietankowego można przygotować i przechowywać w lodówce dzień wcześniej. Następnie przygotuj Parfait z sernikiem truskawkowym na maksymalnie 2 godziny przed podaniem.
- Zastąp truskawki i/lub jagody dowolnymi sezonowymi owocami w tych kolorowych parfaitach.
- Umieść całkowicie rozpakowane opakowania serka śmietankowego w naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej — wstaw do kuchenki mikrofalowej na maksymalną moc przez 25 sekund. lub tylko do momentu, aż zmięknie.
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.