Ciesz się połączeniem bogatej czekolady i bananów dzięki temu słodkiemu i pysznemu przepisowi na muffinki czekoladowo-bananowe. Smak i wilgotna konsystencja to podstawy, dzięki którym te babeczki są pyszną przekąską na każdy dzień.
Niezależnie od tego, czy będą to szybkie śniadanie, pyszna przekąska, czy po prostu zaspokojenie pragnienia, te muffinki zadowolą Cię i sprawią, że będziesz miał ochotę na „jeszcze tylko jedną”.
Jak zrobić babeczki czekoladowo-bananowe
Note: Pełna instrukcja znajduje się w karcie przepisu poniżej.
Rozgrzej piekarnik do 400 ºF. Linia 12 foremek na muffinki z papierowymi wkładkami. Przesiej mąkę, kakao w proszku, cukier, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną do miski elektrycznego miksera wyposażonego w końcówkę do łopatek. Dodaj olej z awokado lub roztopione masło i zmiksuj.
Połącz jajka, wanilię i puree bananowe i dodaj je do mieszanki mąki i oleju z awokado. Zeskrob miskę i dobrze wymieszaj. Nie przesadzaj.
Łyżką przekładaj ciasto do papierowych papilotek, wypełniając każdą do góry. Jeśli chcesz, posyp każdą czekoladowo-bananową muffinkę mini kawałkami czekolady.
Piec muffinki czekoladowo-bananowe przez 15–20 minut lub do momentu, aż ich wierzch będzie brązowy, a wykałaczka będzie czysta. Lekko ostudzić, zdjąć z patelni i podawać.
Powiązane przepisy:
- Muffinki Truskawkowe
- Duże muffiny bananowe
- Babeczki Dyniowe Z Pecan Streusel
- Muffinki Truskawkowe
- pikantne muffinki jabłkowe
- Mini muffinki bananowe z kawałkami czekolady
Przepis
Proste muffinki czekoladowo-bananowe
Składniki
- 1 kubek zmiksowane bardzo dojrzałe lub przejrzałe banany , około 3 średniej wielkości
- 225 gram (1-¾ szklanki) mąki uniwersalnej
- 2 duże jajka , temperatura pokojowa
- 100 gram (½ szklanki) jasnego brązowego cukru
- 3 łyżka stołowa dobrej jakości kakao w proszku
- 1 łyżeczka soda oczyszczona
- 125 ml (½ szklanki) oleju z awokado lub niesolonego masła
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 400 ºF. Wyłóż 12 foremek na muffinki papierowymi papilotkami. Przesiej mąkę, kakao w proszku, cukier, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną do miski miksera elektrycznego wyposażonego w przystawkę do łopatek. Dodać olej z awokado lub roztopione masło i wymieszać.
- Połącz jajka, wanilię i puree bananowe i dodaj je do mieszanki mąki i oleju z awokado. Zeskrob miskę i dobrze wymieszaj. Nie przesadzaj.
- Łyżką nakładaj ciasto na papierowe papilotki, wypełniając każdą 1 do góry. W razie potrzeby posyp każdą czekoladowo-bananową muffinkę mini kawałkami czekolady. Piec muffinki czekoladowo-bananowe przez 15–20 minut lub do momentu, aż ich wierzch będzie brązowy, a wykałaczka będzie czysta. Lekko ostudzić, zdjąć z patelni i podawać.
Uwagi
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.