Jeśli szukasz szybkiego i łatwego sposobu na pyszne pieczywo kukurydziane, ten przepis na chleb kukurydziany z mikrofalówki jest właśnie tym, czego potrzebujesz! Dzięki prostym składnikom, takim jak mąka kukurydziana, ser, jajka i mleko, ten przepis można szybko przygotować i można go ugotować w kuchence mikrofalowej w 8-10 minut.
Dodawanie cebuli, nasiona anyżui parmezan nadają temu chlebowi kukurydzianemu pikantny i aromatyczny akcent. Ten chleb kukurydziany z mikrofali z pewnością stanie się ulubionym daniem domowników, doskonale sprawdzi się jako dodatek do zup, gulaszu, chili lub smaczna przekąska.
Jak zrobić chleb kukurydziany z mikrofali
Note: Pełna instrukcja znajduje się w karcie przepisu poniżej.
Nasmaruj 10-calowe naczynie do ciasta ze szkła Pyrex sprayem do gotowania; odłóż na bok. W małym naczyniu, które można używać w kuchence mikrofalowej, dodaj posiekaną cebulę, sól i masło – gotuj w kuchence mikrofalowej na maksymalnej mocy przez 3 minuty. W dużej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia, nasiona anyżu i starty parmezan.
W małej misce lekko ubij jajka z mlekiem; stopniowo wsypywać mieszankę mąki kukurydzianej i sera, a następnie gumową szpatułką lub drewnianą łyżką dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
Wlać ciasto do przygotowanego naczynia i gotować w kuchence mikrofalowej na maksymalnej mocy przez 12 minut lub do momentu, aż włożony w środek tester będzie czysty. Studzimy w naczyniu Pyrex przez około 10 minut i podajemy. Cieszyć się!!!
Powiązane przepisy:
- Zdrowy suflet kukurydziany
- Suflet kukurydziany Muffins
- Łyżka
- Pikantny chleb kukurydziany z serem i nasionami anyżu
- Sopa So'o „Zapiekanka z wołowego chleba kukurydzianego”
Przepis
Łatwy chleb kukurydziany z mikrofali
Składniki
- 250 g Kwakierowa żółta mąka kukurydziana
- 250 g Smażenie (Queso de Freir), Queso Blanco, Queso Fresco lub 4-serowa mieszanka meksykańska
- 2 duże jajka , pobity
- 250 ml do 300 ml pełnego mleka , temperatura pokojowa
- 1 duża cebula , Posiekane
- ½ łyżeczka Sól koszerna
- 50 g masło lub olej
- 1 łyżeczka nasiona anyżu
- 1 łyżka stołowa niealuminiowy proszek do pieczenia
- 1 łyżka stołowa tarty parmezan
Instrukcje
- Nasmaruj 10-calowe naczynie do ciasta ze szkła Pyrex sprayem do gotowania; odłóż na bok. W małym naczyniu, które można używać w kuchence mikrofalowej, dodaj posiekaną cebulę, sól i masło – gotuj w kuchence mikrofalowej na maksymalnej mocy przez 3 minuty.
- W dużej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia, nasiona anyżu i starty parmezan. W małej misce lekko ubij jajka z mlekiem; stopniowo wsypywać mieszankę mąki kukurydzianej i sera i za pomocą gumowej szpatułki lub drewnianej łyżki wymieszać do dokładnego połączenia wszystkich składników.
- Wlać ciasto do przygotowanego naczynia i gotować w kuchence mikrofalowej na maksymalnej mocy przez 12 minut lub do momentu, aż włożony w środek tester będzie czysty. Studzimy w naczyniu Pyrex przez około 10 minut i podajemy. Cieszyć się!!!
Uwagi
- Przechować: chleb kukurydziany w kuchence mikrofalowej, poczekaj, aż całkowicie ostygnie, a następnie szczelnie zawiń w folię plastikową lub aluminiową. Można go przechowywać w temperaturze pokojowej do 2 dni lub w lodówce do tygodnia.
- Aby podgrzać: chleb kukurydziany, włóż do kuchenki mikrofalowej na 20-30 sekund na plasterek lub do momentu, aż będzie ciepły. Alternatywnie możesz podgrzać go w piekarniku, zawijając go w folię i piecząc w temperaturze 350°F przez 10-15 minut.
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.