Bogato przyprawione i pyszne ciasto piernikowe. Ten przepis na idealne ciasto piernikowe zawiera jasnobrązowy cukier, jajko, olej z awokado, melasę, mąkę, imbir, gałkę muszkatołową, cynamon i ziele angielskie.
Następnie wszystko piecze się w kwadratowej formie do ciasta i posypuje cukrem pudrem, aby uzyskać pyszny, a jednocześnie prosty efekt.
Jak zrobić ciasto piernikowe
Note: Pełna instrukcja znajduje się w karcie przepisu poniżej.
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż 9-calową kwadratową patelnię papierem pergaminowym lub posmaruj ją masłem i lekko pokryj mąką. W średniej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, imbir, cynamon, ziele angielskie, gałkę muszkatołową i goździki. Odłożyć na bok.
W dużej misce wymieszaj olej z awokado lub roztopione masło, sól, jasnobrązowy cukier, melasę i wrzącą wodę, aż się połączą. Gdy mieszanina będzie letnia, wbijaj jajko, aż się połączy.
Do mokrych składników dodać suche i wymieszać tylko do połączenia. Wlać ciasto do przygotowanej formy i piec piernik przez około 30 do 35 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek każdego ciasta będzie sucha.
Ciasto piernikowe wyłożyć na kratkę do lekkiego przestygnięcia, posypać cukrem pudrem, pokroić w kwadraty i podawać. Cieszyć się!
Powiązane przepisy:
- Ciasto czekoladowe z lukrem mokka
- Ciasto pomarańczowe z lukrem z serka pomarańczowego
- Ciasto Czekoladowe Nesquick z Brigadeiro
- Brazylijskie Ciasto Marchewkowe „Bolo de Cenoura com Brigadeiro”
Przepis
Łatwe ciasto piernikowe
Składniki
- 211 g (1-½ szklanki) mąki uniwersalnej, wsypanej łyżką do miarki, wyrównanej i przesianej
- 1 łyżeczka soda oczyszczona
- ½ łyżeczka proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczka Sól koszerna
- 2 łyżeczki do herbaty mielonego imbiru
- 1 łyżeczka mielony cynamon
- ¼ łyżeczka mielone ząbki
- ⅛ łyżeczka ziele angielskie mielone
- ½ łyżeczka świeżo starta gałka muszkatołowa lub ¼ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- ½ kubek olej z awokado lub niesolone masło stopiony
- ½ kubek pakowany jasny lub ciemnobrązowy cukier
- ⅔ kubek niesiarkowana melasa , takie jak Oryginał Babci
- ⅔ kubek wrzątek
- 1 duże jajko , temperatura pokojowa
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż papierem pergaminowym kwadratową foremkę o średnicy 9 cali lub posmaruj ją masłem i lekko posyp mąką.
- W średniej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, imbir, cynamon, ziele angielskie, gałkę muszkatołową i goździki. Odłożyć na bok.
- W dużej misce wymieszaj olej z awokado lub roztopione masło, sól, jasnobrązowy cukier, melasę i wrzącą wodę, aż się połączą. Gdy mieszanina będzie letnia, wbijaj jajko, aż się połączy.
- Do mokrych składników dodać suche i wymieszać tylko do połączenia. Wlać ciasto do przygotowanej formy i piec Piernik przez około 30 do 35 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek każdego ciasta będzie sucha.
- Ciasto wyłożyć na kratkę do lekkiego ostygnięcia, następnie posypać cukrem pudrem, pokroić w kwadraty i podawać. Cieszyć się!
Uwagi
- Przechować: Pozostawić do całkowitego ostygnięcia do temperatury pokojowej, następnie owinąć szczelnie folią spożywczą lub folią aluminiową i przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3-4 dni. Można go przechowywać w lodówce do tygodnia, jednak konsystencja może lekko zaschnąć.
- Aby podgrzać: Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 10–15 sekund na plasterek lub rozgrzewaj w piekarniku w temperaturze 350°F (175°C) przez 5–10 minut.
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.