Cobertura de Maracuja, czyli glazura z marakui, to cudownie słodki i pikantny sos, który potrafi ulepszyć każdy deser.
Wykonana z zaledwie dwóch prostych składników – miąższu marakui i skondensowanego mleka – ta glazura jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a jednocześnie ma w sobie nutę tropikalnego smaku.
Niezależnie od tego, czy chcesz posmarować nim ciasto, użyć go jako nadzienia, czy podać ze świeżymi owocami, Cobertura de Maracuja to wszechstronny sos, który przeniesie Twoje desery na wyższy poziom.
W tym artykule podzielę się wskazówkami dotyczącymi przygotowania, przechowywania i podawania glazury, a także jej odmian i zamienników dostosowanych do Twoich preferencji. Zacznijmy!
Jak zrobić Coberturę de Maracuja
Note: Pełna instrukcja znajduje się w karcie przepisu poniżej.
W misce wymieszaj miąższ marakui i skondensowane mleko, aż masa będzie gładka. Gotową polewą polej wystudzone ciasto, szybki chleb, ciasto kawowe, babeczkę lub deser.
Pozostałą część Cobertura de Maracuja przechowuj w lodówce w szczelnych pojemnikach przez maksymalnie 3 dni. Nie zapomnij wypróbować naszego przepisu na ciasto z marakui bez pieczenia w 3 prostych krokach.
Powiązane przepisy:
Przepis
Łatwy glazura z marakui
Składniki
- 200 ml (1 filiżanka) miazgi z marakui Goya
- 1 (14 uncji) mleko skondensowane (pełnotłuste)
Instrukcje
- W misce wymieszaj miąższ marakui i skondensowane mleko, aż masa będzie gładka. Gotową polewą polej wystudzone ciasto, szybki chleb, ciasto kawowe, babeczki lub inne desery. Pozostałą glazurę przechowuj w lodówce w szczelnych pojemnikach do 3 dni.
- Nie zapomnij wypróbować naszego przepisu na ciasto z marakui bez pieczenia w 3 prostych krokach.
Uwagi
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.