This recipe for cornbread muffins is easy to follow and yields a delicious result. The recipe calls for simple ingredients that are likely already in your kitchen and take just minutes to prepare.
Videre er de allsidige; feller en perfekt siderett, en søt ettermiddagsmatbit, eller server den akkurat som den er til Honningsmør. De er perfekte for en rask matbit eller en siderett og også flotte for servering på fester eller sammenkomster.
Hvordan lage maisbrødmuffins
Merknader: De fullstendige instruksjonene er gitt i oppskriftskortet nedenfor.
Forvarm ovnen til 350 °F grader. Smør a 12-koppers muffinspanne med matlagingsspray eller smør (eller linje muffinskopper med pergamentmuffinsfôr); sette til side. Bland de tørre ingrediensene i en stor bolle.
Visp sammen egg, melkeblanding, vanilje, sitronskall, smeltet smør og olje i en middels bolle. Visp sakte de våte ingrediensene inn i den tørre blandingen, pass på at du ikke blander røren for mye.
Hell maisbrødrøren i den tilberedte muffinsformen og stek i 10–15 minutter til lys gyldenbrun og en tannpirker i midten kommer ut ren. Server muffins umiddelbart med mykt smør, hvis ønskelig.
📌Hvis du er en fan av sammensatt smør og pisket smør, bør du sjekke ut disse sammensatt smør, honningsmør, krydret honningsmør, og appelsin honningsmør.
Relaterte oppskrifter:
Oppskrift
Easy Cornbread Muffins
verktøy
Ingredienser
- 156 g (1-¼ kopper) universalmel skje i målebeger og jevnet ut
- 120 g (¾ kopp) Quaker gul maismel
- 3 ss sukker
- 3 ss lysebrunt sukker
- 2 ss honning
- 1 spiseskje bakepulver
- ¼ teskje kosher salt
- 2 store egg , romtemperatur
- 1 cup helmelk , romtemperatur
- 4 ss avokadoolje eller annen olje med nøytral smak
- 4 ss usaltet smør, malt og avkjølt eller hvilken som helst olje med nøytral smak
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 350 °F grader. Smør en 12-kopps muffinsform med matlagingsspray eller smør (eller linje muffinskopper med pergamentmuffinsfôr); sette til side. Bland de tørre ingrediensene i en stor bolle.
- I en middels bolle, visp sammen egg, melkeblanding, vanilje, sitronskall, smeltet smør og olje. Visp sakte de våte ingrediensene inn i den tørre blandingen, pass på at du ikke blander røren for mye.
- Hell maisbrødrøren i den tilberedte muffinsformen og stek i 10–15 minutter til lys gyldenbrun og en tannpirker i midten kommer ut ren. Server muffins umiddelbart med mykt smør, hvis ønskelig.
- 📌Hvis du er en fan av sammensatt smør og pisket smør, bør du sjekke ut dette sammensatte smøret, honningsmøret, krydret honningsmør og dette appelsinhonningsmøret også.
Merknader
All ernæringsinformasjon er basert på tredjepartsberegninger og er kun et estimat. Hver oppskrift og næringsverdi vil variere avhengig av merkene du bruker, målemetoder og porsjonsstørrelser per husholdning.