Tonijnsalade is een klassiek recept dat al generaties lang favoriet is bij velen. Het is een snel en makkelijk gerecht dat snel te bereiden is, perfect voor drukke doordeweekse avonden of last-minute lunches. Dit recept voor Chipotle Tonijnsalade tilt de klassieke tonijnsalade naar een hoger niveau door pittige en smaakvolle ingrediënten toe te voegen.
Dit recept voor tonijnsalade bevat stukjes witte tonijn uit blik, mayonaise, chipotle-pepers, geroosterde rode paprika, selderij, lente-uitjes, citroensap, Dijon-mosterd, komkommer, peterselie, zout en peper. Door deze ingrediënten te combineren ontstaat een heerlijke en bevredigende tonijnsalade die perfect is voor elke gelegenheid.
Chipotle-pepers in dit recept voegen een rokerige en pittige smaak toe aan de tonijnsalade, waardoor deze zich onderscheidt van andere traditionele tonijnsalades. Bovendien voegen de geroosterde rode paprika, selderij, lente-uitjes en komkommer textuur en knapperigheid toe aan het gerecht, waardoor het bevredigender en aangenamer wordt.
Dit recept is perfect voor mensen die op zoek zijn naar een snelle en gemakkelijke maaltijd die ook nog eens gezond en lekker is. Het is ook een geweldige optie voor degenen die wat variatie willen toevoegen aan hun tonijnsaladeroutine. Bovendien kan het eenvoudig worden aangepast aan verschillende smaken en voorkeuren. Voor meer op tonijn geïnspireerde recepten, bekijk onze Tonijn Sub, Tonijn Pasta Braadpan, en Tonijn Empanadas.
Hoe tonijnsalade te maken
Note: De volledige instructies vindt u op de onderstaande receptenkaart.
Giet de blikjes tonijn af en prak de tonijn met een vork in een mengkom. Gebruik keukenpapier of een fijne zeef om de tonijn droog te deppen. Voeg de mayonaise, geroosterde rode paprika, selderij, lente-uitjes, citroensap, Dijon-mosterd, komkommer, in blokjes gesneden chipotle-pepers en saus toe. Meng alles tot het goed gemengd is. Voeg de gehakte peterselie, zout en peper toe en roer opnieuw. Proef de tonijnsalade en pas eventueel de smaak aan. Voeg naar smaak meer zout, peper of citroensap toe. Serveer de tonijnsalade onmiddellijk of zet hem een uur of twee in de koelkast om de smaken te laten samensmelten.
Gerelateerde recepten:
Recept
Gemakkelijke tonijnsalade
Ingrediënten
- 4 (5 ons) blikjes witte tonijn, verpakt in water
- ⅔ kop mayonaise , beste kwaliteit, zoals Hellmann's of Duke's
- 2 chipotle pepers uit blik , fijngesneden, plus 1 tot 2 eetlepels saus
- ½ kop Geroosterde Rode Paprika , zoals Mezzeta Brand, fijngesneden
- 2 ribben bleekselderij , fijngesneden of in blokjes gesneden
- 3 lente-uitjes , licht- en donkergroene delen, in dunne plakjes gesneden, of 1 kleine rode of gele ui, fijngesneden
- 1 eetlepel vers citroensap (van 1 citroen)
- 1-½ eetlepels Dijon mosterd
- ½ Engelse komkommer , zonder zaadjes en in kleine blokjes gesneden of 2 eetlepels zoete augurkensaus
- ⅓ kop fijngehakte platte peterselie
- ½ theelepel koosjer zout
- ½ theelepel vers gemalen zwarte peper
Instructies
- Giet de blikjes tonijn af en prak de tonijn met een vork in een mengkom. Gebruik keukenpapier of een fijne zeef om de tonijn droog te deppen.
- Voeg de mayonaise, geroosterde rode paprika, selderij, lente-uitjes, citroensap, Dijon-mosterd, komkommer, in blokjes gesneden chipotle-pepers en saus toe. Meng alles door elkaar tot het goed gemengd is.
- Voeg de gehakte peterselie, zout en peper toe en roer opnieuw. Proef de tonijnsalade en pas eventueel de smaak aan. Voeg naar smaak meer zout, peper of citroensap toe. Serveer de tonijnsalade meteen of zet hem een uur of twee in de koelkast om de smaken te laten samensmelten.
Opmerkingen
- Bereid de ingrediënten voor: Begin met het voorbereiden van alle ingrediënten en bewaar ze in aparte bakjes in de koelkast. Giet de tonijn uit blik af en pel deze in stukjes, hak de bleekselderij, lente-uitjes of ui en de geroosterde rode paprika fijn, en zaai de komkommer en snijd deze in blokjes. Dit maakt het makkelijker om de tonijnsalade later samen te stellen.
- Meng de tonijnsalade: Wanneer je klaar bent om de tonijnsalade te maken, meng je alle ingrediënten in een grote mengkom tot ze goed gemengd zijn. Pas de kruiden indien nodig aan en voeg naar smaak meer zout, peper of citroensap toe.
- Bewaar de tonijnsalade: Doe de tonijnsalade in een luchtdichte verpakking en laat deze maximaal 3 dagen in de koelkast staan. Je kunt de tonijnsalade ook in porties verdelen in kleine bakjes of potjes, zodat je gemakkelijk kant-en-klare maaltijden of snacks kunt maken.
- Voeg verse kruiden toe: Voeg vlak voor het serveren de gehakte peterselie toe aan de tonijnsalade en meng goed. Dit voorkomt dat de kruiden verwelken en hun smaak verliezen.
Alle voedingsinformatie is gebaseerd op berekeningen van derden en is slechts een schatting. Elk recept en de voedingswaarde variëren afhankelijk van de merken die je gebruikt, de meetmethoden en de portiegroottes per huishouden.