यो लसुन रोटी नुस्खा एक मणि हो! यो तयार गर्न अविश्वसनीय सरल छ, तर स्वाद असाधारण छ। रहस्य मा छ
भुटेको लसुन; यसको हल्का मिठास र अखरोटको गहिराईले स्वादलाई पूर्ण नयाँ स्तरमा लैजान्छ। साइड डिश वा एपेटाइजरको रूपमा उत्तम!
एक नजर मा विधि
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
भुटेको लसुन
- ओभरलाई °°० डिग्री फारेनहाइट (१°० डिग्री सेल्सियस) मा पुर्याउनुहोस्।
- लसुनको माथिबाट आधा इन्च काट्नुहोस्, बाहिरी तहहरू खुकुलो पार्नुहोस्।
- लसुनलाई जैतूनको तेल, नुन, काली मिर्च, पन्नीमा 1 घण्टाको लागि भुन्नुहोस्।
- थोरै चिसो हुन दिनुहोस्, छालाबाट लौंग निचोल्नुहोस् र पेस्टमा म्यास गर्नुहोस्।
लसुन रोटी
- म्यास गरिएको लसुन, नरम मक्खन, जडिबुटी, नुन, काली मिर्च र चीज मिलाएर लसुन बटर बनाउनुहोस्।
- आधा तेर्सो रूपमा रोटी काट्नुहोस्।
- रोटीको काटिएको पक्षहरूमा लसुन बटर फैलाउनुहोस्।
- 400 मिनेटको लागि 200°F (15°C) मा पन्नीमा बेक गर्नुहोस्।
- खोल्नुहोस् र कुरकुरा नभएसम्म 10-15 मिनेट थप बेक गर्नुहोस्।
- (वैकल्पिक) पनीरको साथ माथि र पिघल नभएसम्म बेक गर्नुहोस्। स्लाइस र सेवा गर्नुहोस्।
सुझाव र सल्लाह
- थप स्पष्ट र जीवन्त स्वादको लागि ताजा लसुन लौंग प्रयोग गर्नुहोस्।
- लसुन र जडीबुटीहरूसँग मिश्रण गर्नु अघि मक्खन कोठाको तापक्रममा छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्; यसले सजिलो मिश्रणको लागि अनुमति दिन्छ।
- लसुन रोटी लसुन हुनुपर्छ! लसुनसँग लजा नगर्नुहोस् - यो डिशको तारा हो।
थप रोटी रेसिपीहरू हेर्नुहोस्:
पकाउनुहोस्
सजिलो लसुन रोटी
यो लसुन रोटी नुस्खा एक मणि हो! यो तयार गर्न अविश्वसनीय सरल छ, तर स्वाद असाधारण छ। रहस्य मा छ भुटेको लसुन; यसको हल्का मिठास र नटी गहिराईले स्वादलाई पूर्ण नयाँ स्तरमा लैजान्छ। साइड डिश वा एपेटाइजरको रूपमा उत्तम!
उपकरण
- रोटी चाकू
सामाग्री
भुटेको लसुनको लागि:
- 4 सारा लसुन बल्ब
- १-½ tablespoons अतिरिक्त-कुञ्जी जैतून का तेल
- ¼ चम्मच कोसर नमक
- ¼ चम्मच ताजा जमीन कालो मिर्च
प्यान डे अजोको लागि:
- 1 tablespoon सूखे अजवाली
- 1 tablespoon सूखे oregano
- ½ चम्मच कोसर नमक
- ¼ चम्मच ताजा जमीन कालो मिर्च , वैकल्पिक
- 1 - ½ लुटिएका छन् (12 चम्मच) नननिएको मक्खन नरम
- ¼ कप ग्रेटेड Parmesan ,
- 1 ठूलो नरम इटालियन वा फ्रान्सेली रोटी रोटीलाई तेर्सो रूपमा आधामा काट्नुहोस्
निर्देशन
भुटेको लसुन
- ओभरलाई °°० डिग्री फारेनहाइट (१°० डिग्री सेल्सियस) मा पुर्याउनुहोस्।
- लसुन तयार गर्नुहोस्: अलग-अलग ल्वाङ्गको छाला राखेर बाहिरी तहहरू बन्द गर्नुहोस्। लौंगको माथिबाट ½ इन्च काट्नुहोस्, तिनीहरूलाई पर्दाफास गर्नुहोस्।
- रोस्ट: लसुनलाई प्यानमा राख्नुहोस्, जैतूनको तेलको साथ थोपा, र नुन र काली मिर्चको साथ सिजन गर्नुहोस्। पन्नीले छोप्नुहोस्, र नरम नभएसम्म 1 घण्टाको लागि बेक गर्नुहोस्।
- चिसो र मसला: अलिकति चिसो भएपछि, लौंगलाई छालाबाट निचोड्नुहोस् र काँटाले पेस्ट बनाउनुहोस्।
लसुन रोटी
- लसुन बटर बनाउनुहोस्: मसला लसुन, नरम मक्खन, सूखे जडीबुटी, नुन, काली मिर्च, र पर्मेसन चीज मिलाउनुहोस्।
- रोटी तयार गर्नुहोस्: रोटीलाई तेर्सो रूपमा आधामा काट्नुहोस्।
- मिश्रण लागू गर्नुहोस्: रोटीको काटिएको पक्षहरूमा लसुन मक्खन फैलाउनुहोस्।
- बेक: पन्नीमा लपेट्नुहोस् र 400 डिग्री फारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) मा 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। कुरकुरा नभएसम्म थप 10-15 मिनेटको लागि खोल्नुहोस् र बेक गर्नुहोस्।
- सेवा दिनुहोस्: वैकल्पिक रूपमा, अधिक चीजको साथ शीर्ष र चीज पग्लिएसम्म बेक गर्नुहोस्। स्लाइस र सेवा गर्नुहोस्।
टिप्पणीहरू
स्टोर
भण्डारण गर्न सिफारिस गरिएको छैन, किनकि ताजा सेवा गर्दा राम्रो स्वाद हुन्छ।
अगाडि बनाउनुहोस् र फ्रिज गर्नुहोस्
रोटीमा मक्खन मिश्रण फैलाउन सम्म लसुन रोटीको लागि नुस्खा पालना गर्नुहोस्। बेक गर्नुको सट्टा, रोटीलाई एल्युमिनियम पन्नीमा कडा रूपमा बेर्नुहोस् र फ्रिजर झोला भित्र बन्द गर्नुहोस्, सबै हावा हटाउनुहोस्। यसलाई तीन महिनासम्म फ्रीजरमा राख्नुहोस्।
सेवा गर्न तयार हुँदा, लसुन रोटीलाई फ्रिजरबाट सिधै 400°F मा प्रिहेटेड ओभनमा बेक गर्नुहोस्, अझै पन्नीमा बेरिएको, लगभग 15 मिनेटको लागि। त्यसपछि, पन्नी खोल्नुहोस् र कुरकुरा नभएसम्म अर्को 5-10 मिनेटको लागि बेकिंग जारी राख्नुहोस्।
पोषण तथ्य
सजिलो लसुन रोटी
प्रति सेवा रकम
क्यालोरिज
435
% दैनिक मुल्य*
मोटो
32
g
49
%
पागलिएको बोसो
19
g
119
%
ट्रांस फैट
1
g
Polyunsaturated Fat
4
g
Monounsaturated Fat
8
g
कोलेस्ट्रोल
33
mg
11
%
सोडियम
413
mg
18
%
पोटासियम
153
mg
4
%
कार्बोहाइड्रेट
31
g
10
%
फाइबर
2
g
8
%
चीनी
18
g
20
%
प्रोटिन
6
g
12
%
भिटामिन ए
396
IU
8
%
भिटामिन सी
1
mg
1
%
क्यालसियम
47
mg
5
%
फलाम
2
mg
11
%
* प्रतिशत दैनिक मानहरू 2000 क्यालोरी आहारमा आधारित छन्।
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।
के तपाईलाई रेसिपी मन पर्यो?यदि तपाइँ यसलाई मूल्याङ्कन गर्न सक्नुहुन्छ भने हामी यसको कदर गर्नेछौं। साथै, हाम्रो जाँच गर्न निश्चित गर्नुहोस् YouTube च्यानल थप उत्कृष्ट व्यञ्जनहरु को लागी। कृपया यसलाई सोशल मिडियामा सेयर गर्नुहोस् र हामीलाई ट्याग गर्नुहोस् ताकि हामी तपाईंको स्वादिष्ट सिर्जनाहरू हेर्न सक्छौं। धन्यवाद!