कसरी Brigadeiro बनाउने
एक माध्यम मा कटोरा, काटिएको चकलेट थप्नुहोस् र यसलाई अलग गर्नुहोस्। मध्यम तातोमा एक मध्यम सॉसप्यानमा, कन्डेन्स्ड मिल्क र अण्डाको पहेँलो मिल्दोजुल्दो नहोस्।
बिस्तारै उबलने बिन्दु (170-175F) तल मिश्रणलाई तताउनुहोस्, नउमाल्नुहोस्, नत्र अण्डा दही हुनेछ।
तातोबाट हटाउनुहोस् र तुरुन्तै अण्डाको मिश्रणलाई काटिएको चकलेटमा हाल्नुहोस् र चिकनी नभएसम्म हिस्क्नुहोस्। वेनिलामा हलचल र यसलाई चिसो गरौं।
एकपटक चिसो भएपछि, चकलेट मिश्रणमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् कटोरा प्याडल एट्याचमेन्टको साथ स्ट्यान्ड मिक्सरको। मक्खन थप्नुहोस्, मिक्सरलाई मध्यम गतिमा घुमाउनुहोस्, र क्रीम र चिल्लो नभएसम्म हराउनुहोस्।
चाहेको रूपमा द्रुत चकलेट केक फ्रस्ट गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
- सर्वश्रेष्ठ चकलेट केक
- डबल चकलेट कपकेक
- मोचा फ्रस्टिङ संग चकलेट केक
- चकलेट केले रोटी
- चकलेट Muffins
- डबल चकलेट बिस्कोटी
पकाउनुहोस्
सजिलो Nesquick चकलेट केक
उपकरण
सामाग्री
Nesquick चकलेट केक को लागी:
- 2 कपहरु (250) सबै-उद्देश्यको पीठो सिफ्ट गरियो
- 100 g (½ कप) दानेदार चिनी
- 100 g (½ कप) हल्का खैरो चिनी
- 150 g (1 कप) Nesquick चकलेट पाउडर एक चक्कु को पछाडि संग समतल
- 15 ml (1 चम्मच) शुद्ध वेनिला निकासी
- 1 tablespoon बेकिंग पाउडर , एल्युमिनियम-रहित
- 3 ठूला अण्डाहरू , कोठाको तापक्रम
- 1 कप एभोकाडो तेल वा कुनै पनि तटस्थ-स्वाद तेल
- 1 कप पानी वा दूध , न्यानो
चकलेट ग्लाज्ड:
- 1 (14oz) गाढा दूध
- 200 g हल्का क्रीम वा भारी क्रीम
- 3 tablespoons 100% नमिठो कोको पाउडर वा Nesquick चकलेट पाउडर
- 1 tablespoon अज्ञात मक्खन
निर्देशन
Brigadeiro सॉस को लागी:
- मध्यम-कम तातोमा सस प्यानमा, कन्डेन्स्ड मिल्क, हल्का क्रीम, कोकोआ पाउडर, र अनसाल्टेड बटर मिलाउनुहोस्, र पकाउनुहोस्, लगातार हलचल, जबसम्म यो अलि गाढा हुँदैन र 6 देखि 10 मिनेटमा प्यानबाट सस रिलीज हुन्छ।
Nesquick चकलेट केक को लागी:
- ओभनको र्याकलाई केन्द्रको स्थितिमा मिलाउनुहोस् र ओभनलाई ३५० डिग्री फारेनहाइटमा पूर्व तताउनुहोस्। मक्खन र ९ बाइ १३ इन्चको प्यानमा पिठो हाल्नुहोस् वा पीठोसँग बेकिंग स्प्रे स्प्रे गर्नुहोस्। एक मध्यम कटोरामा आटा, Nesquik चकलेट पाउडर, र बेकिंग पाउडर सँगै मिलाउनुहोस्। छुट्याइएको।
- एउटा ठूलो कचौरामा, अण्डा, एभोकाडो तेल, भेनिला, र चिनीलाई राम्रोसँग मिलाएर लगभग २ मिनेटसम्म मिलाउनुहोस्। तातो पानी खन्याउनुहोस् र भर्खरै संयुक्त नभएसम्म हल्लाउनुहोस्।
- रबर स्प्याटुलाको साथ कचौराको छेउ र तल स्क्र्याप गर्नुहोस्। सुक्खा अवयवहरू थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउन सम्म हल्काउनुहोस्। तयार बेकिंग प्यानमा ब्याटर हाल्नुहोस्।
- Nesquick चकलेट केकलाई 30 देखि 35 मिनेटसम्म बेक गर्नुहोस्, वा बीचमा राखिएको टुथपिक सफा नआएसम्म। केक तयार हुने बित्तिकै, यसलाई ओवनबाट हटाउनुहोस्, माथि ब्रिगेडीरो सस हाल्नुहोस्, र यसलाई समान रूपमा फैलाउनुहोस्। ग्लेजलाई केकमा सेट अप गर्न अनुमति दिनुहोस्।
टिप्पणीहरू
- सेवा गर्नु अघि Nesquick चकलेट केकलाई कोठाको तापक्रममा फिर्ता ल्याउने कुरा सुनिश्चित गर्दै ५ दिनसम्म कुनै पनि बाँकीलाई छोप्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- यो मिश्रण को लागी आउँदा यसलाई अधिक नगर्नुहोस्; भर्खर संयुक्त नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।
- तिनीहरूलाई अधिक पकाउनु हुँदैन।
- यो Nesquick चकलेट केक नुस्खा 24 कप केक (बेकिंग समय 25 र 30 मिनेट बीच हुनुपर्छ), दुई 9 इन्च राउन्ड केक (30 र 35 मिनेट), वा 13 "x 18" आधा पाना प्यान केक बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। 20 र 25 मिनेट)
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।
यो रमाईलो उपचार Nesquick चकलेट पाउडरबाट बनेको सरल तर स्वादिष्ट चकलेट केक हो। उत्तम चकलेट उपचारको लागि प्रशस्त ब्रिगेडेइरो वा आइसक्रिमको साथ तातो वा कोठाको तापक्रममा सेवा गर्नुहोस्।🎂
सरल:
Nesquick चकलेट केक कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
मध्यम-कम तातोमा सस प्यानमा, कन्डेन्स्ड मिल्क, हल्का क्रीम, कोकोआ पाउडर, र अनसाल्टेड बटर मिलाउनुहोस्, र पकाउनुहोस्, लगातार हलचल, जबसम्म यो गाढा हुँदैन र चटनीबाट 6 देखि 10 मिनेट बाहिर निस्कन्छ।
ओभनको र्याकलाई केन्द्रको स्थितिमा मिलाउनुहोस् र ओभनलाई ३५० डिग्री एफमा पूर्व तताउनुहोस्। मक्खन र पीठो ९" x १३" प्यान वा पीठोको साथ बेकिंग स्प्रेसँग स्प्रे गर्नुहोस्।
एक मध्यम कटोरामा सिफ्ट गरिएको पीठो, नेस्किक चकलेट पाउडर, र बेकिंग पाउडर सँगै मिलाउनुहोस्। छुट्याइएको। अण्डा, एभोकाडो तेल, भेनिला, र चिनीलाई एउटा ठूलो कचौरामा राम्रोसँग मिलाएर लगभग २ मिनेटसम्म मिलाउनुहोस्।
तातो पानी खन्याउनुहोस् र भर्खरै संयुक्त नभएसम्म हल्लाउनुहोस्। रबर स्प्याटुलाको साथ कचौराको छेउ र तल स्क्र्याप गर्नुहोस्। सुक्खा अवयवहरू थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउन सम्म हल्काउनुहोस्।
Pहाम्रो ब्याटर तयार बेकिंग प्यानमा। Nesquick चकलेट केकलाई 30 देखि 35 मिनेटसम्म बेक गर्नुहोस्, वा बीचमा घुसाइएको टुथपिक सफा नआएसम्म।
जब केक तयार हुन्छ, यसलाई ओभनबाट हटाउनुहोस्, माथि तातो ब्रिगेडियो सस हाल्नुहोस्, र यसलाई समान रूपमा फैलाउनुहोस्। ससलाई Nesquick मा सेट अप गर्न अनुमति दिनुहोस् चकलेट केक।
कसरी Brigadeiro बनाउने
एक माध्यम मा कटोरा, काटिएको चकलेट थप्नुहोस् र यसलाई अलग गर्नुहोस्। मध्यम तातोमा एक मध्यम सॉसप्यानमा, कन्डेन्स्ड मिल्क र अण्डाको पहेँलो मिल्दोजुल्दो नहोस्।
बिस्तारै उबलने बिन्दु (170-175F) तल मिश्रणलाई तताउनुहोस्, नउमाल्नुहोस्, नत्र अण्डा दही हुनेछ।
तातोबाट हटाउनुहोस् र तुरुन्तै अण्डाको मिश्रणलाई काटिएको चकलेटमा हाल्नुहोस् र चिकनी नभएसम्म हिस्क्नुहोस्। वेनिलामा हलचल र यसलाई चिसो गरौं।
एकपटक चिसो भएपछि, चकलेट मिश्रणमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् कटोरा प्याडल एट्याचमेन्टको साथ स्ट्यान्ड मिक्सरको। मक्खन थप्नुहोस्, मिक्सरलाई मध्यम गतिमा घुमाउनुहोस्, र क्रीम र चिल्लो नभएसम्म हराउनुहोस्।
चाहेको रूपमा द्रुत चकलेट केक फ्रस्ट गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
- सर्वश्रेष्ठ चकलेट केक
- डबल चकलेट कपकेक
- मोचा फ्रस्टिङ संग चकलेट केक
- चकलेट केले रोटी
- चकलेट Muffins
- डबल चकलेट बिस्कोटी
पकाउनुहोस्
सजिलो Nesquick चकलेट केक
उपकरण
सामाग्री
Nesquick चकलेट केक को लागी:
- 2 कपहरु (250) सबै-उद्देश्यको पीठो सिफ्ट गरियो
- 100 g (½ कप) दानेदार चिनी
- 100 g (½ कप) हल्का खैरो चिनी
- 150 g (1 कप) Nesquick चकलेट पाउडर एक चक्कु को पछाडि संग समतल
- 15 ml (1 चम्मच) शुद्ध वेनिला निकासी
- 1 tablespoon बेकिंग पाउडर , एल्युमिनियम-रहित
- 3 ठूला अण्डाहरू , कोठाको तापक्रम
- 1 कप एभोकाडो तेल वा कुनै पनि तटस्थ-स्वाद तेल
- 1 कप पानी वा दूध , न्यानो
चकलेट ग्लाज्ड:
- 1 (14oz) गाढा दूध
- 200 g हल्का क्रीम वा भारी क्रीम
- 3 tablespoons 100% नमिठो कोको पाउडर वा Nesquick चकलेट पाउडर
- 1 tablespoon अज्ञात मक्खन
निर्देशन
Brigadeiro सॉस को लागी:
- मध्यम-कम तातोमा सस प्यानमा, कन्डेन्स्ड मिल्क, हल्का क्रीम, कोकोआ पाउडर, र अनसाल्टेड बटर मिलाउनुहोस्, र पकाउनुहोस्, लगातार हलचल, जबसम्म यो अलि गाढा हुँदैन र 6 देखि 10 मिनेटमा प्यानबाट सस रिलीज हुन्छ।
Nesquick चकलेट केक को लागी:
- ओभनको र्याकलाई केन्द्रको स्थितिमा मिलाउनुहोस् र ओभनलाई ३५० डिग्री फारेनहाइटमा पूर्व तताउनुहोस्। मक्खन र ९ बाइ १३ इन्चको प्यानमा पिठो हाल्नुहोस् वा पीठोसँग बेकिंग स्प्रे स्प्रे गर्नुहोस्। एक मध्यम कटोरामा आटा, Nesquik चकलेट पाउडर, र बेकिंग पाउडर सँगै मिलाउनुहोस्। छुट्याइएको।
- एउटा ठूलो कचौरामा, अण्डा, एभोकाडो तेल, भेनिला, र चिनीलाई राम्रोसँग मिलाएर लगभग २ मिनेटसम्म मिलाउनुहोस्। तातो पानी खन्याउनुहोस् र भर्खरै संयुक्त नभएसम्म हल्लाउनुहोस्।
- रबर स्प्याटुलाको साथ कचौराको छेउ र तल स्क्र्याप गर्नुहोस्। सुक्खा अवयवहरू थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउन सम्म हल्काउनुहोस्। तयार बेकिंग प्यानमा ब्याटर हाल्नुहोस्।
- Nesquick चकलेट केकलाई 30 देखि 35 मिनेटसम्म बेक गर्नुहोस्, वा बीचमा राखिएको टुथपिक सफा नआएसम्म। केक तयार हुने बित्तिकै, यसलाई ओवनबाट हटाउनुहोस्, माथि ब्रिगेडीरो सस हाल्नुहोस्, र यसलाई समान रूपमा फैलाउनुहोस्। ग्लेजलाई केकमा सेट अप गर्न अनुमति दिनुहोस्।
टिप्पणीहरू
- सेवा गर्नु अघि Nesquick चकलेट केकलाई कोठाको तापक्रममा फिर्ता ल्याउने कुरा सुनिश्चित गर्दै ५ दिनसम्म कुनै पनि बाँकीलाई छोप्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- यो मिश्रण को लागी आउँदा यसलाई अधिक नगर्नुहोस्; भर्खर संयुक्त नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।
- तिनीहरूलाई अधिक पकाउनु हुँदैन।
- यो Nesquick चकलेट केक नुस्खा 24 कप केक (बेकिंग समय 25 र 30 मिनेट बीच हुनुपर्छ), दुई 9 इन्च राउन्ड केक (30 र 35 मिनेट), वा 13 "x 18" आधा पाना प्यान केक बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। 20 र 25 मिनेट)
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।