यदि तपाईं काउन्टी फेयर, कार्निभल, वा थिम पार्कमा जानुभएको छ भने, तपाईंले सायद स्वादिष्ट, क्रिस्पी र मीठो ट्रीट, फनेल केक पाउनुहुनेछ।
सुसमाचार यो हो कि तपाईंले यस क्लासिक मिठाईको मजा लिनको लागि तपाईंको अर्को निष्पक्ष भ्रमणको लागि पर्खनु पर्दैन - यसलाई घरमा बनाउन तपाईंले सोच्नु भन्दा सजिलो छ!
केही साधारण सामग्रीहरू र केही आवश्यक भान्सा उपकरणहरूका साथ, तपाईंले मेलामा फेला पार्ने जत्तिकै स्वादिष्ट ब्याच बनाउन सक्नुहुन्छ। त्यसोभए किन आज मेलालाई आफ्नो घरमा ल्याइएन र यो मुख-पानी उपचारमा लिनुहोस्?😋
फनेल केक कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
मध्यम सॉसप्यान वा कास्ट-फलामको स्किलेटमा तेललाई 350 डिग्री फारेनहाइटमा तताउनुहोस्। एउटा ठूलो कटोरामा, सबै सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् जबसम्म कुनै गाँठहरू रहँदैन। ब्याटर चिकनी हुनुपर्छ।
½'' व्यासको प्वाल भएको फनेलमा ब्याटर हाल्नुहोस्, प्वाललाई आफ्नो औंलाले जोडेर होल्ड गर्न निश्चित गर्नुहोस्। तेल माथि लगभग 1 '' फनेल। तेलको वरिपरि ब्याटरलाई छिटो घुमाउनुहोस् र घुमाउनुहोस्। प्रत्येक फनेल केकले 8 इन्च प्यान प्रयोग गर्दा लगभग ½ कप प्रयोग गर्नुपर्छ।
पहिलो पक्षमा सुनको खैरो नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस् (लगभग 2 मिनेट); ध्यानपूर्वक घुमाउनुहोस् र अर्को तर्फ सुनौलो खैरो नभएसम्म फ्राइ जारी राख्नुहोस्। पेपर तौलियाको साथ प्लेटमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र धुलो चिनी वा तपाईंले छनौट गर्नुभएको कुनै पनि टपिङसँग धुनुहोस्।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
पकाउनुहोस्
सजिलो फनेल केक
सामाग्री
- 2 ठूला अण्डाहरू , कोठाको तापक्रम
- 1 कप सम्पूर्ण दुध , कोठाको तापक्रम
- 1 कप पानी , कोठाको तापक्रम
- ¼ कप धुलाइएको चिनी , समतल
- 3 कपहरु सबै उद्देश्यको आटा , स्कूप र समतल
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- तलनेको लागि तेल
- धुलो वा तपाइँको मनपर्ने कुनै पनि टपिंग को लागी पाउडर चीनी
निर्देशन
- मध्यम सॉसप्यान वा कास्ट-फलामको स्किलेटमा 350 डिग्री फारेनहाइटमा तेल तताउनुहोस्। एउटा ठूलो कटोरामा, सबै सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् जबसम्म कुनै गाँठहरू रहँदैन। ब्याटर चिकनी हुनुपर्छ। आधा'' व्यासको प्वाल भएको फनेलमा ब्याटर हाल्नुहोस् र आफ्नो औँलाले प्वाल जोड्ने कुरा सुनिश्चित गर्नुहोस्।
- तेल भन्दा माथि १ '' फनेल होल्ड गर्दै। तेलको वरिपरि ब्याटरलाई छिटो घुमाउनुहोस् र घुमाउनुहोस्। प्रत्येक फनेल केकले 1 इन्च प्यान प्रयोग गर्दा लगभग ½ कप प्रयोग गर्नुपर्छ।
- पहिलो पक्षमा सुनको खैरो नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस् (लगभग 2 मिनेट); ध्यानपूर्वक घुमाउनुहोस् र अर्को तर्फ सुनौलो खैरो नभएसम्म फ्राइ जारी राख्नुहोस्। पेपर तौलियाको साथ प्लेटमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् - धुलो चिनी वा तपाईंको मनपर्ने कुनै पनि टपिंगसँग धुनुहोस्। मजा लिनुहोस्!
टिप्पणीहरू
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।