മുഴുവൻ കുടുംബവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ലളിതവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവത്തിനായി തിരയുകയാണോ? ഞങ്ങളുടെ ഈസി ഫാമിലി ബേക്ക്ഡ് എഗ്ഗ്സ് റെസിപ്പിയിൽ കൂടുതൽ നോക്കേണ്ട. കുറഞ്ഞ ചേരുവകളും നേരായ ചുവടുകളും ഉള്ള ഈ വിഭവം തിരക്കുള്ള വീട്ടുകാർക്കോ വേഗമേറിയതും തൃപ്തികരവുമായ ഭക്ഷണം തേടുന്നവർക്കോ അനുയോജ്യമാണ്. ഈ ചീസി ബേക്കൺ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മുട്ട മുട്ടകൾ പലതരം രുചികരമായ ചേരുവകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു, അതിൻ്റെ ഫലമായി രുചികരമായ ഒരു സ്ഫോടനം ഉണ്ടാകുന്നു.
പോവുക:
ഈ വിഭവം എത്ര അനായാസമായി ഒത്തുചേരുന്നു എന്നതിൽ നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും, ഇത് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ബ്രഞ്ചിനും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലളിതമായ അത്താഴത്തിനും പോലും അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷനായി മാറുന്നു. നമ്മുടെ ചുട്ടുപഴുത്ത മുട്ടകളുടെ നക്ഷത്രം തീർച്ചയായും മുട്ടയാണ്. ഒരു ദ്രുത മിശ്രിതം കൊണ്ട്, അത് സുഗന്ധങ്ങളുടെ സിംഫണിക്ക് വേദിയൊരുക്കുന്ന നേരിയതും മൃദുവായതുമായ അടിത്തറയായി മാറുന്നു. രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഉപ്പും കുരുമുളകും ഒരു വിതറി മതി, എന്നാൽ വ്യക്തിഗത സ്പർശനത്തിനായി നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുക ചേർക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഭംഗി അതിന്റെ ബഹുമുഖതയിലാണ്. നിങ്ങൾക്ക് സർഗ്ഗാത്മകത നേടാനും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ മുൻഗണനകളെ ആകർഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ചേർക്കാനും കഴിയും. അത് ക്രിസ്പി ബേക്കൺ, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, അല്ലെങ്കിൽ മെലിറ്റി ചീസ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ആകട്ടെ, തിരഞ്ഞെടുക്കൽ നിങ്ങളുടേതാണ്. ഓരോ തവണയും അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാനോ അതുല്യമായ കോമ്പിനേഷൻ സൃഷ്ടിക്കാനോ ഉള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണിത്. തയ്യാറെടുപ്പ് ഒരു കാറ്റാണ്. മുട്ട അടിക്കുക, നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, മിശ്രിതം ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, അടുപ്പ് അതിന്റെ മാന്ത്രികത പ്രവർത്തിക്കട്ടെ.
നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ നിറയുന്ന ആകർഷകമായ സൌരഭ്യം എല്ലാവരേയും ആകാംക്ഷയോടെ കാത്തിരിക്കുന്ന നിമിഷം അവർ ആസ്വദിക്കും. തിരക്കേറിയ പ്രഭാതങ്ങളിലോ അലസമായ വാരാന്ത്യങ്ങളിലോ നിങ്ങൾക്ക് തിരക്കില്ലാതെ സംതൃപ്തമായ ഭക്ഷണം വേണമെങ്കിൽ ഈ ചുട്ടുപഴുത്ത മുട്ടയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുയോജ്യമാണ്. കൂടാതെ, എല്ലാ അവശിഷ്ടങ്ങളും ശീതീകരിച്ച് ആഴ്ചയിലുടനീളം വേഗത്തിലുള്ള ഗ്രാബ് ആൻഡ് ഗോ ഓപ്ഷനായി ആസ്വദിക്കാം. കൂടുതൽ രുചികരമായ മുട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി, ഞങ്ങളുടെ ശേഖരം പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, അതിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ഓപ്ഷനുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ ശ്രമിക്കുക മുട്ട സാലഡ്, ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട, മയോന്നൈസ്, വിവിധ താളിക്കുക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു ക്ലാസിക് വിഭവം. ഇത് സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കും സലാഡുകൾക്കും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഡിപ്പിനും അനുയോജ്യമാണ്. മൃദുവായതും ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നതുമായ മഞ്ഞക്കരു നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ വാങ്ങുക പൂച്ച മുട്ടകൾ, സൌമ്യമായി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പാകം. ടോപ്പിംഗിന് അവ മികച്ചതാണ് ടോസ്റ്റ്, സലാഡുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടകൾ ബെനഡിക്റ്റ്. ഹൃദ്യവും നിറയുന്നതുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്, ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മുഴുകുക മുട്ട പ്രാതൽ ബുറിറ്റോ, ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ, ചീസ്, പച്ചക്കറികൾ, നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, എല്ലാം ഒരു ടോർട്ടിലയിൽ പൊതിഞ്ഞ്.
നിങ്ങളുടെ മുട്ടകൾ ഫ്ലഫിയും കനംകുറഞ്ഞതും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ, ചെറുതായി അടിച്ച് പൂർണ്ണതയിലേക്ക് പാകം ചെയ്യുന്നത് ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. അധിക സ്വാദിനായി ചീസ്, പച്ചമരുന്നുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ പോലുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് സൗകര്യപ്രദവും പോർട്ടബിൾ ഓപ്ഷൻ വേണമെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ പരീക്ഷിക്കുക മുട്ട കടികൾ, ഒരു മഫിൻ ടിന്നിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മുട്ട, ചീസ്, വിവിധ ഫില്ലിംഗുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന കടി വലിപ്പമുള്ള ട്രീറ്റുകൾ.
ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനോ യാത്രയ്ക്കിടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ അവ അനുയോജ്യമാണ്. വേഗമേറിയതും ലളിതവുമായ ഓപ്ഷനായി, നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല വറുത്ത മുട്ടകൾ മഞ്ഞക്കരുവും ചടുലമായ അരികുകളും ഉള്ള ഒരു ചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു. അവരോടൊപ്പം സേവിക്കുക ടോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബർഗറുകൾക്കോ സലാഡുകൾക്കോ ഒരു ടോപ്പിങ്ങായി ഉപയോഗിക്കുക. അവസാനമായി, നിങ്ങൾ പോഷകസമൃദ്ധമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിനോ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ വേണ്ടി തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ ചീര മഫിൻസ് പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞതും ചീര, മുട്ട, ചീസ്, മസാലകൾ തുടങ്ങിയ ചേരുവകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക, നിങ്ങളുടെ പുതിയ പ്രിയപ്പെട്ട മുട്ട വിഭവങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല!
ചുട്ടുപഴുത്ത മുട്ടകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
കുറിപ്പ്: മുഴുവൻ നിർദ്ദേശങ്ങളും ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാർഡിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ ഓവൻ 350°F വരെ ചൂടാക്കുക. 9x13 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവം വെണ്ണയോ കുക്കിംഗ് സ്പ്രേയോ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, 4 oz ക്രീം ചീസ്, മുട്ട, ഉപ്പ്, 1-½ കപ്പ് പൊടിച്ച ചീസ് എന്നിവയുടെ പകുതിയും യോജിപ്പിക്കുക. ഏകദേശം 30 സെക്കൻഡ് നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
മുട്ട മിശ്രിതം ബ്ലെൻഡറിൽ നിന്ന് എണ്ണ പുരട്ടിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. മുട്ട മിശ്രിതത്തിന് മുകളിൽ ബേക്കൺ ബിറ്റുകൾ വിതറുക. ബാക്കിയുള്ള കീറിയ ചീസ് ബേക്കണിൽ വിതറുക. ചീസ് ലെയറിന് മുകളിൽ ബാക്കിയുള്ള ക്രീം ചീസ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഇടുക.
ഏകദേശം 30 മുതൽ 35 മിനിറ്റ് വരെ അല്ലെങ്കിൽ മധ്യഭാഗം സജ്ജീകരിച്ച് മുകളിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ചുട്ടുപഴുത്ത മുട്ടകൾ അടുപ്പിൽ നിന്ന് മാറ്റി, സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കട്ടെ. കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് കാണുക
കൂടുതൽ മുട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുക:
- മുട്ട സാലഡ്
- പൂച്ച മുട്ടകൾ
- മുട്ട പ്രാതൽ ബുറിറ്റോ
- ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ
- മുട്ട കടികൾ
- വറുത്ത മുട്ടകൾ
- ചീര മഫിൻസ്
പാചകരീതി
എളുപ്പമുള്ള ചുട്ടുപഴുത്ത മുട്ടകൾ
ഉപകരണങ്ങൾ
- 9''x13'' ബേക്കിംഗ് ഡിഷ്
ചേരുവകൾ
- 12 വലിയ മുട്ടകൾ
- ½ കോപ്പ കനത്ത ക്രീം
- 1 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- ½ ടീസ്പൂൺ കല്ലുപ്പ്
- 1 കോപ്പ ബേക്കൺ ബിറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ വേവിച്ച ബേക്കൺ തകർന്നതോ അരിഞ്ഞതോ
- 2 കപ്പുകളും കീറിയ മെക്സിക്കൻ ചീസ് മിശ്രിതം പകുത്തു
- 8 ഔൺസ് ക്രീം ചീസ് ½-ഇഞ്ച് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക ,പകുത്തു
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- നിങ്ങളുടെ ഓവൻ 350°F വരെ ചൂടാക്കുക. 9x13 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവം വെണ്ണയോ കുക്കിംഗ് സ്പ്രേയോ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, 4 oz ക്രീം ചീസ്, മുട്ട, ഉപ്പ്, 1-½ കപ്പ് പൊടിച്ച ചീസ് എന്നിവയുടെ പകുതിയും യോജിപ്പിക്കുക.
- ഏകദേശം 30 സെക്കൻഡ് നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. മുട്ട മിശ്രിതം ബ്ലെൻഡറിൽ നിന്ന് എണ്ണ പുരട്ടിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. മുട്ട മിശ്രിതത്തിന് മുകളിൽ ബേക്കൺ ബിറ്റുകൾ വിതറുക. ബാക്കിയുള്ള കീറിയ ചീസ് ബേക്കണിൽ വിതറുക.
- ചീസ് ലെയറിന് മുകളിൽ ബാക്കിയുള്ള ക്രീം ചീസ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഇടുക. ഏകദേശം 30 മുതൽ 35 മിനിറ്റ് വരെ അല്ലെങ്കിൽ മുകൾഭാഗം ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുക.
- വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് മുട്ട ബേക്ക് അടുപ്പിൽ നിന്ന് മാറ്റി കുറച്ച് മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കട്ടെ. കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
കുറിപ്പുകൾ
- അടുപ്പ്: നിങ്ങളുടെ ഓവൻ ഏകദേശം 350°F (175°C) വരെ ചൂടാക്കുക. എഗ് ബേക്ക് ഒരു ഓവൻ-സേഫ് ഡിഷിൽ വയ്ക്കുക, അത് ഉണങ്ങുന്നത് തടയാൻ ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക. ഏകദേശം 15-20 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചൂടാകുന്നതുവരെ ചുടേണം. വേണമെങ്കിൽ മുകൾഭാഗം ക്രിസ്പ് അപ്പ് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് അവസാന കുറച്ച് മിനിറ്റുകളിൽ ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യാം.
- മൈക്രോവേവ്: ദ്രുതഗതിയിലുള്ള റീഹീറ്റിംഗ് ഓപ്ഷനായി എഗ് ബേക്കിന്റെ ഓരോ ഭാഗങ്ങളും മൈക്രോവേവ്-സേഫ് ഡിഷിൽ വയ്ക്കുക. 1 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ഇടത്തരം പവറിൽ ചൂടാക്കുക, നന്നായി ചൂടാക്കുന്നത് വരെ ഇളക്കുക. റബ്ബർ മുട്ടകൾക്ക് കാരണമായേക്കാവുന്നതിനാൽ കൂടുതൽ വേവിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
എല്ലാ പോഷക വിവരങ്ങളും മൂന്നാം കക്ഷി കണക്കുകൂട്ടലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ഇത് ഒരു ഏകദേശ കണക്ക് മാത്രമാണ്. ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പും പോഷക മൂല്യവും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ, അളക്കുന്ന രീതികൾ, ഓരോ വീട്ടുകാരുടെയും ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും.