Looking for a savory treat that's both easy to make and bursting with buttery flavor? Look no further than our Easy Savory Scones recipe! With its irresistible combination of savory goodness and simple preparation, this recipe is sure to become a favorite. Our savory scones are a delightful twist on the classic, offering a savory experience that will leave you craving more.
Made with a combination of all-purpose flour, sugar, baking powder, and kosher salt, these scones provide a light and flaky texture that pairs perfectly with the savory flavors that await. But what truly sets our recipe apart is its versatility. Whether you're a cheese lover, a herb enthusiast, or a fan of smoky bacon, our savory scones can be easily customized to suit your taste preferences.
Simply mix in your desired fillings, and watch as your scones transform into flavorful masterpieces. The best part? Our recipe is designed with simplicity in mind. With just a few basic ingredients and easy-to-follow steps, you'll have a batch of savory scones ready to enjoy in no time. Perfect for a quick breakfast, a satisfying snack, or a delightful addition to your brunch spread, these scones are as versatile as they are delicious.
For a hearty morning meal, try pairing these savory scones with kiaušinienė ir bekonas arba patiekiant juos kartu kepti kiaušiniai . Jie taip pat spindi, kai mėgaujamasi vieni kaip sočiu užkandžiu. Jei norite šiek tiek saldumo, patepkite juos šaukšteliu medaus sviesto or braškių džemas.
How to Make Savory Scones
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F (200 ° C) - pirmoji linija 21 colio x 15.10 x 1 colio kepimo skarda su apvadu su pergamentiniu popieriumi ir atidėkite į šalį. Dideliame dubenyje išplakite, kad sumaišykite universalius miltus, kepimo miltelius, druską ir cukrų. Sudėkite šaltus sviesto gabalėlius. Pirštais įtrinkite šaltą sviestą į sausus ingredientus, kol susidarys rupūs trupiniai su žirnio dydžio sviesto gumuliukais. Arba galite naudoti konditerijos maišytuvą.
Add savory add-ins: If you prefer, you can choose to make these scones plain without any savory fillings. However, if you'd like to add some savory flavors, now is the time to get creative. Toss in grated cheese, chopped dried tomatoes, cooked and crumbled bacon, or any other savory fillings you desire. Mix the add-ins into the dry ingredients and butter until they are evenly distributed. Feel free to customize the scones according to your taste preferences. Atskirame dubenyje sumaišykite šaltą riebią grietinėlę ir pieną.
Gradually add the wet mixture to the dry mixture, folding until the dough just comes together. It may be a bit crumbly, but that's okay. Be careful not to overwork the dough, as this can result in tough scones. Dump the dough out onto a very well-floured surface. Sprinkle a little more flour over the dough to prevent sticking. Flour your hands and knead gently into a ball. Press the dough into a circle approximately 1 inch thick, adding a little flour as needed to prevent sticking to the working surface.
Stalo grandikliu arba ilgu aštriu peiliu supjaustykite paplotėlio tešlos apskritimą į 12 trikampio formos gabalėlių. Atsargiai papurtykite griežinėlius, kad atsilaisvintumėte nuo paviršiaus, kad būtų lengviau pakelti. Suoliuko grandikliu arba rankomis švelniai pakelkite kiekvieną gabalėlį ir padėkite ant paruoštų kepimo skardų, palikdami tarpo tarp kiekvieno paplotėlio. Prieš kepdami paplotėlius atvėsinkite šaldiklyje 20–25 minutes. Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 400ºF.
Once chilled, lightly brush the tops of the scones with cream. Bake the scones for 20 to 25 minutes, rotating the pans halfway through, until the tops are lightly browned, and the insides are fully baked. Remove the savory scones from the oven and allow them to cool for 15 minutes on the cookie sheet, then transfer them to a cooling rack to cool completely.
Žiūrėti daugiau paplotėlių receptų:
- Pilno grūdo citrinų mėlynių paplotėliai
- Gvajavos paplotėliai
- Vaniliniai paplotėliai
- Moliūgų paplotėlis
- Šokoladiniai paplotėliai
- Klevo paplotėliai
Receptas
Easy Savory Scones
Ištekliai
- (1) 21 x 15.10 x 1 colio kepimo skarda su apvadu
Ingredientai
- 500 g (4 puodeliai) universalių miltų, su šaukštu ir išlyginti peiliu
- 1 šaukštas cukrus
- 2 šaukštai ne aliuminio kepimo milteliai , išlygintas peiliu
- 1-½ arbatiniai šaukšteliai Košerinė druska
- 226 g (2 lazdelės) šalto nesūdyto sviesto, supjaustyto labai mažais gabalėliais , for extra buttery scones, you can include an additional stick of unsalted butter.
- 1 puodelis šalto pieno
- 1 puodelis šalta riebi grietinėlė , plius valymuisi
instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 °F (200 °C) – vieną 21"x15.10"x1" kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi ir atidėkite į šalį. Dideliame dubenyje išplakite, kad sumaišykite universalius miltus, kepimo miltelius, druską ir cukrų. Sudėkite šaltus sviesto gabalėlius. Pirštais įtrinkite šaltą sviestą į sausus ingredientus, kol susidarys rupūs trupiniai su žirnio dydžio sviesto gumuliukais. Arba galite naudoti konditerijos maišytuvą.
- Add savory add-ins: If you prefer, you can choose to make these scones plain without any savory fillings. However, if you'd like to add some savory flavors, now is the time to get creative. Toss in grated cheese, chopped dried tomatoes, cooked and crumbled bacon, or any other savory fillings you desire. Mix the add-ins into the dry ingredients and butter until they are evenly distributed. Feel free to customize the scones according to your taste preferences.
- In a separate bowl, combine the cold heavy cream and milk. Gradually add the wet mixture to the dry mixture, folding until the dough just comes together. It may be a bit crumbly, but that's okay. Be careful not to overwork the dough, as this can result in tough scones. Dump the dough out onto a very well-floured surface. Sprinkle a little more flour over the dough to prevent sticking. Flour your hands and knead gently into a ball. Press the dough into a circle approximately 1 inch thick, adding a little flour as needed to prevent sticking to the working surface.
- Stalo grandikliu arba ilgu aštriu peiliu supjaustykite paplotėlio tešlos apskritimą į 12 trikampio formos gabalėlių. Atsargiai papurtykite griežinėlius, kad atsilaisvintumėte nuo paviršiaus, kad būtų lengviau pakelti. Suoliuko grandikliu arba rankomis švelniai pakelkite kiekvieną gabalėlį ir padėkite ant paruoštų kepimo skardų, palikdami tarpo tarp kiekvieno paplotėlio. Prieš kepdami paplotėlius atvėsinkite šaldiklyje 20–25 minutes.
- Meanwhile, preheat the oven to 400ºF. Once chilled, lightly brush the tops of the scones with cream. Bake the scones for 20 to 25 minutes, rotating the pans halfway through, until the tops are lightly browned, and the insides are fully baked. Remove the savory scones from the oven and allow them to cool for 15 minutes on the cookie sheet, then transfer them to a cooling rack to cool completely.
pastabos
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.