These Pumpkin Muffins with Pecan Streusel are moist, tender, and full of warm spices and pumpkin flavor, making them the ideal fall treat!🎃 I'm confident you'll enjoy this Pumpkin muffin recipe because it's easy to make.
Šiek tiek pamaišę, pašaukite į orkaitę ir jūsų namai kvepės šiltais rudens prieskoniais.????
How to Make the Pumpkin Muffins
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Spray a standard muffin pan with nelipnus virimo purškiklis. Miltus su cinamonu ir cukrumi vidutiniame dubenyje. Rankomis įtrinkite sviestą į mišinį, kol susimaišys, suspauskite jį į mažus gumulėlius.
Užšaldykite, kol atvės, apie 5 minutes.
Vidutiniame dubenyje išsijokite miltus, druską, kepimo soda ir moliūgų prieskonis. Atidėti.
Dideliame dubenyje išplakite cukrų, aliejų ir druską, kol gerai susimaišys. Po vieną įmuškite kiaušinius, gerai išplakite, kol visiškai susimaišys.
Sumaišykite moliūgą ir vanilę, kol susimaišys. 2 porcijomis supilkite miltų mišinį. Plakite iki vientisos masės. Nepermaišykite!
Spoon the Pumpkin batter into each muffin liner until almost full. Tap the pan on the counter a few times to remove any air bubbles.
Then, evenly divide the streusel among the muffins, mounding in the center. Bake for 25 to 30 minutes or until a wooden pick inserted in the center of 1 of the pumpkin muffins comes out clean.
Let the pumpkin muffins cool on a wire rack for 15 minutes. Then, run a knife around the muffins to loosen and unmold them. Cool completely on the rack.
Susiję receptai:
- Moliūgų kukurūzų duonos bandelės
- Lengvi obuolių moliūgų prieskonių bandelės
- Moliūgų duona
- Moliūgų pyragas su pekano plutele
- Moliūgų sausainių receptas
- Braziliški moliūgų triufeliai
Receptas
Easy Pumpkin Muffins with Pecan Streusel
Ištekliai
Ingredientai
Užpilui:
- 33 g (¼ puodelio) universalių miltų
- 2 šaukštai nesūdytas sviestas , ištirpo
- 65 g (4 šaukštai) šviesiai rudojo cukraus
- 61 g (4 šaukštai) granuliuoto cukraus
- 65 g (¾ puodelio) skrudintų pekano riešutų, susmulkintų
- ½ arbatinis šaukštelis žemės cinamonas
For the pumpkin Muffins:
- 250 g (2 puodeliai) universalūs miltai, suberti į matavimo puodelį, išlyginti ir išsijoti
- ¼ arbatinis šaukštelis Košerinė druska
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 4 arbatiniai šaukšteliai moliūgų prieskonis
- ¾ puodelis Avokadų aliejus , vynuogių aliejus, spaustas saulėgrąžų aliejaus išspaudas, rapsų aliejus arba 1–½ lazdelių (¾ puodelio) nesūdyto sviesto, suminkštintas
- 200 g (1 puodelis) granuliuoto cukraus
- 163 g (½ puodelio) šviesiai rudojo cukraus
- 2 Dideli kiaušiniai , kambario temperatūra
- 15 ml (1 valgomasis šaukštas) Grynas vanilės ekstraktas
- 1 (15 uncijų) gali būti 100% grynas moliūgas (aš naudoju Libby's)
instrukcijos
- Preheat the oven to 350°F. Spray a standard muffin pan with non-stick cooking spray.
- Dėl Streusel: Nedideliame dubenyje sumaišykite miltus, lydytą sviestą, cukrų, smulkintus pekano riešutus ir maltą cinamoną. Atidėti.
- For the Pumpkin muffins: Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, druską, kepimo soda ir moliūgų prieskonius. Atidėti.
- Dideliame dubenyje išplakite cukrų, aliejų, druską ir 1 kiaušinį, kol susimaišys. Įmuškite kitą kiaušinį ir gerai išplakite. Supilkite moliūgą ir vanilę. 2 porcijomis supilkite miltų mišinį. Plakite tik iki vientisos masės.
- Spoon the Pumpkin batter into each muffin liner until almost full. Tap the pan on the counter a few times to remove any air bubbles. Then, evenly divide the streusel among the muffins, mounding in the center. Bake for 30 minutes or until a wooden pick inserted in the center of 1 of the pumpkin muffins comes out clean.
- Let the Pumpkin muffins cool on a wire rack for 15 minutes. Then, run a knife around the muffins to loosen them and unmold them. Cool completely on the rack.
pastabos
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.