Šis nuostabus klasikinės bananų duonos posūkis yra šokolado mylėtojo svajonės išsipildymas. Sodri kakavos milteliai ir pusiau saldaus šokolado gabalėliai sulankstomi į drėgną ir švelnią tešlą, pagamintą iš prinokusių bananų košės, sukuriant dekadentišką skanėstą, puikiai tinkantį pusryčiams, desertui ar bet kuriuo paros metu.
Pridėjus lengvos grietinėlės, nenugriebto pieno ar grietinės, gaunamas aštrus skonis, subalansuojantis duonos saldumą, o subtilios vanilės užuominos puikiai išryškina skonį. Šio recepto laikytis lengva, o iš jo gaunamas gražus kepalas, kuris sužavės jūsų draugus ir šeimos narius.
Kaip pasigaminti šokoladinę bananų duoną
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Įkaitinkite orkaitę iki 350° F. Ištepkite sviestu ir lengvai pabarstykite miltais 9 x 5 kepimo formą arba apipurkškite nepridegančiu kepimo purškalu arba išklokite pergamentiniu popieriumi. Į vidutinį dubenį išsijokite miltus, kakavos miltelius ir kepimo soda. Atidėti.
Stacionariame maišytuve su mentelės priedu arba plakikliais išplakite avokadų aliejų ir cukrų, kol susimaišys, 1–2 minutes (jei naudojate nesūdytą sviestą, plakite iki kreminės masės, maždaug 2–3 minutes. Po vieną plakdami sudėkite kiaušinius. gerai po kiekvieno papildymo.
Sudėkite bananus, šviesią grietinėlę ir vanilę ir maišykite mažu greičiu, kad susimaišytų. Suberkite miltų mišinį ir plakite mažu greičiu, kol susimaišys. Nepermaišykite! Supilkite šokolado drožles.
Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą ir tolygiai paskleiskite mentele. Kepkite, kol į centrą įsmeigtas dantų krapštukas išeis su keliais drėgnais trupiniais, maždaug 1 valandą.
Leiskite kepalui pailsėti keptuvėje apie 5 minutes; buku peiliu apeikite kraštelius, kad atlaisvintumėte, tada pasukite ant grotelių, kad visiškai atvėstų. Kurkime kartu!
Susiję receptai:
Receptas
Lengva šokoladinė bananų duona
Ingredientai
- 166 g (1–¼ puodelio) universalių miltų, išsijotų
- 20 g (¼ puodelio) 100 % kakavos natūralūs nesaldinti milteliai
- 5 g (1 arbatinis šaukštelis) kepimo soda
- ¼ arbatinis šaukštelis Košerinė druska
- ½ puodelis avokadų aliejus arba
- 1 lazda (½ puodelio) nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
- 158 g (¾ puodelio) granuliuoto cukraus
- 2 Dideli kiaušiniai , kambario temperatūra
- 1 puodelis sutrinti labai prinokę bananai , iš 2-3 rudų bananų
- ½ puodelis lengvas kremas , nenugriebto pieno arba grietinės
- 2 arbatiniai šaukšteliai grynas vanilės ekstraktas
- ½ puodelis pusiau saldžios šokolado drožlės
instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 350° F. Ištepkite sviestu ir lengvai pabarstykite miltais 9 x 5 kepimo formą arba apipurkškite nepridegančiu kepimo purškalu arba išklokite pergamentiniu popieriumi.
- Į vidutinį dubenį išsijokite miltus, kakavos miltelius ir kepimo soda. Atidėti.
- Stacionariame maišytuve su mentelės priedu arba plakikliais išplakite avokadų aliejų ir cukrų, kol susimaišys, 1–2 minutes (jei naudojate nesūdytą sviestą, plakite iki kreminės masės, maždaug 2–3 minutes. Po vieną plakdami sudėkite kiaušinius. gerai po kiekvieno papildymo.
- Sudėkite bananus, šviesią grietinėlę ir vanilę ir maišykite mažu greičiu, kad susimaišytų. Suberkite miltų mišinį ir plakite mažu greičiu, kol susimaišys. Nepermaišykite! Supilkite šokolado drožles.
- Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą ir tolygiai paskleiskite mentele. Kepkite, kol į centrą įsmeigtas dantų krapštukas išeis su keliais drėgnais trupiniais, maždaug 1 valandą.
- Leiskite kepalui pailsėti keptuvėje apie 5 minutes, buku peiliu perbraukite per kraštus, kad atsilaisvintų, tada išverskite jį ant grotelių, kad visiškai atvėstų. Mėgautis!
pastabos
- Sandėliuoti: Spicy Beef Stir Fry, leiskite jam atvėsti iki kambario temperatūros, prieš perkeldami į sandarų indą arba sandarų plastikinį maišelį. Įdėkite į šaldytuvą ir laikykite 3-4 dienas.
- Norėdami pašildyti: Turite keletą variantų. Norėdami pašildyti ant viryklės, įkaitinkite nelipnią keptuvę arba wok ant vidutinės-stiprios ugnies, įpilkite nedidelį kiekį aliejaus ir maišydami pakepinkite atšaldytą keptuvę kelias minutes, kol įkais. Arba, jei norite pašildyti mikrobangų krosnelėje, dalį maišyto kepimo perkelkite į mikrobangų krosnelėje tinkamą indą, uždenkite ir kaitinkite kas 1 minutę, tarpais maišydami, kol visiškai įkais.
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.