ເຈົ້າກຳລັງຊອກຫາອາຫານຄ່ໍາທີ່ແຊບ ແລະ ສະດວກສະບາຍທີ່ເຮັດງ່າຍ ແລະ ແນ່ໃຈວ່າຈະພໍໃຈໝົດຄອບຄົວບໍ່? ເບິ່ງບໍ່ເກີນນີ້ lasagna skillet ແຊ່ດຽວ!
ອາຫານແຊບໆນີ້ແມ່ນດີເລີດສຳລັບຄືນອາທິດທີ່ຫຍຸ້ງໆ ໃນເວລາທີ່ທ່ານຢາກກິນອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະ ສະບາຍໃຈ ແຕ່ບໍ່ມີເວລາຫຼາຍໃນເຮືອນຄົວ.
ດ້ວຍໄສ້ກອກອິຕາລຽນທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີລົດຊາດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ແລະເຄື່ອງເທດແລະເນີຍແຂງຫຼາຍຊະນິດ, lasagna skillet ນີ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກາຍເປັນຄອບຄົວໃຫມ່ favorite.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນງ່າຍຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອທີ່ຈະເຮັດແລະສາມາດຢູ່ໃນຕາຕະລາງຄ່ໍາຂອງເຈົ້າໃນເວລາບໍ່ດົນ. ສະນັ້ນຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາອາຫານທີ່ແຊບແລະພໍໃຈທີ່ທຸກຄົນຈະມັກ, ໃຫ້ lasagna skillet ນີ້ລອງ.
ເຈົ້າຈະບໍ່ຜິດຫວັງ! ສໍາລັບສູດ Pasta Inspired ເພີ່ມເຕີມ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງນີ້ Pasta Amatriciana, Pasta ກັບຊອດຫມາກເລັ່ນສົດ, ຊອດ Arrabiata, Tuna Pasta Casserole, Pasta Baked with Creamed Spinach, ແລະ ອົບ Ziti.
ວິທີການເຮັດ Lasagna Skillet
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ເອົານໍ້າມັນໃສ່ເຕົາອົບ 14 ນິ້ວໃສ່ໄຟປານກາງ. ຕື່ມໄສ້ກອກແລະແຕ່ງກິນ, ແຍກຊີ້ນດ້ວຍບ່ວງໄມ້ຈົນກ່ວາ browned, ປະມານ 10 ນາທີ. ຕື່ມຜັກບົ່ວ, ພິກໄທ, ຜັກທຽມ, ແລະຫມາກເລັ່ນສົດແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ kosher 1-½ ບ່ວງກາເຟ, ພິກໄທແດງ ½ ບ່ວງກາເຟ, ແລະພິກໄທດໍາ ½ ບ່ວງກາເຟແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 7 ຫາ 10 ນາທີ, stirring ຈົນກ່ວາຜັກຈະກາຍເປັນອ່ອນຫຼາຍແລະມີກິ່ນຫອມ. ຕື່ມເຫຼົ້າແວງ¾ຈອກ, stirring ເພື່ອ deglze ລຸ່ມຂອງ skillet ປະມານ 3 ນາທີ. ກະແຈກກະຈາຍ pasta ຫຼາຍກວ່າຊີ້ນແຕ່ບໍ່ stir.
ຖອກ ໝາກ ເລັ່ນແລະນ້ ຳ 2 ຈອກໃສ່ຝາປິດຂອງ pasta ແລະເອົາໄປຕົ້ມ. ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງເປັນປານກາງ-ຕໍ່າ ແລະ ຕົ້ມ, ປັ່ນເປັນບາງໂອກາດ, ຈົນກ່ວາ pasta ອ່ອນ, ປະມານ 20 ນາທີ. ປິດຄວາມຮ້ອນ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າ ½ ຈອກ ເນີຍແຂງ Grana Padano ຫຼືເນີຍແຂງ Parmesan.
ປຸງລົດຊາດແລະປັບເຄື່ອງປຸງດ້ວຍເກືອ kosher ແລະ pepper ຖ້າຕ້ອງການ. Dollop heaping ບ່ວງຂອງເນີຍແຂງ ricotta ເທິງ, ກວມເອົາ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີທີ່ຈະອ່ອນລົງ. Sprinkle basil ສົດແລະ reaming 2 ບ່ວງຂອງເນີຍແຂງ Grana Padano. ໃຫ້ບໍລິການ.
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
- Pasta ຄີມທີ່ມີເຫັດແລະຜັກບົ່ວ Caramelized
- Tuna Pasta Casserole
- Braciole ຊີ້ນງົວກັບ Pasta ມັນເບີ
- Pasta ອົບ ຄຣີມ Fettucine
- ອົບ Ziti
ສູດ
Lasagna Skillet ງ່າຍ
ເຄື່ອງມື
- 14 ນິ້ວ Nonstick Skillet
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 5 ຫມາກເລັ່ນ plum ສົດ , diced
- ຫນຶ່ງ 28 oz ໝາກເລັ່ນສາມາດຕຳ ຫຼືຊອຍໄດ້
- 1 ບ່ວງ ນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 1 ຂະຫນາດກາງ ຜັກບົ່ວ , ລະອຽດ
- 1 ພິກໄທແດງ ຫຼື ໝາກພິກໄທ poblano , ຟັກລະອຽດ
- 8 ຫົວຜັກທຽມ ຜັກທຽມ , ຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່
- ½ ບ່ວງກາເຟ ສີແດງ pepper flakes (ທາງເລືອກ)
- ½ ບ່ວງກາເຟ ດິນເນີສີດໍາ
- 1 ຫາ ¼ ບ່ວງກາເຟ ເກືອເກືອ , ປັບລົດຊາດ
- ½ ຈອກ basil ຈີກ
- ¾ ຈອກ ເຫຼົ້າແວງແດງເຊັ່ນ Malbec ຫລືນໍ້າ
- 2 ຈອກ ນ້ໍາ , ຕາມຄວາມຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງກາເຟ ້ໍາຕານ
- 1 ປອນ ໄສ້ກອກອິຕາລີ , casing ເອົາອອກຫຼືປະສົມ meatloaf
- 10 lasagna ຂອບຂະໜານແຕກເປັນຄວາມຍາວ 2 ນິ້ວ
- ½ ຈອກ ບວກກັບ 2 ບ່ວງແກງ Grana Padano ຫຼືເນີຍແຂງ Parmesan
- 8 ounces (1 ຈອກ) ນົມທັງຫມົດຫຼືສ່ວນ skim ricotta
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົານໍ້າມັນໃສ່ເຕົາອົບ 14 ນິ້ວໃສ່ໄຟປານກາງ. ຕື່ມໄສ້ກອກແລະແຕ່ງກິນ, ແຍກຊີ້ນດ້ວຍບ່ວງໄມ້ຈົນກ່ວາ browned, ປະມານ 10 ນາທີ. ຕື່ມຜັກບົ່ວ, ພິກໄທ, ຜັກທຽມ, ແລະຫມາກເລັ່ນສົດແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ kosher 1-½ ບ່ວງກາເຟ, ພິກໄທແດງ ½ ບ່ວງກາເຟ, ແລະພິກໄທດໍາ ½ ບ່ວງກາເຟແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 7 ຫາ 10 ນາທີ, stirring ຈົນກ່ວາຜັກຈະກາຍເປັນອ່ອນຫຼາຍແລະມີກິ່ນຫອມ.
- ຕື່ມເຫຼົ້າແວງ¾ຈອກ, stirring ເພື່ອ deglze ລຸ່ມຂອງ skillet ປະມານ 3 ນາທີ. ກະແຈກກະຈາຍ pasta ຫຼາຍກວ່າຊີ້ນແຕ່ບໍ່ stir. ຖອກ ໝາກ ເລັ່ນແລະນ້ ຳ 2 ຈອກໃສ່ຝາປິດຂອງ pasta ແລະເອົາໄປຕົ້ມ. ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງເປັນປານກາງ-ຕໍ່າ ແລະ ຕົ້ມ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາ pasta ອ່ອນ, ປະມານ 20 ນາທີ.
- ປິດຄວາມຮ້ອນ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າ ½ ຈອກ ເນີຍແຂງ Grana Padano ຫຼືເນີຍແຂງ Parmesan. ປຸງລົດຊາດແລະປັບເຄື່ອງປຸງດ້ວຍເກືອ kosher ແລະ pepper ຖ້າຕ້ອງການ. Dollop heaping ບ່ວງຂອງເນີຍແຂງ ricotta ເທິງ, ກວມເອົາ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີທີ່ຈະອ່ອນລົງ. Sprinkle basil ສົດແລະ reaming 2 ບ່ວງຂອງເນີຍແຂງ Grana Padano. ໃຫ້ບໍລິການ.
ອ່ືນ
ໄມໂຄເວຟ: ວາງບາງສ່ວນຂອງລາຊາການາສະເປັກໃນຈານທີ່ປອດໄພດ້ວຍໄມໂຄເວຟ ແລະປົກມັນດ້ວຍຫໍ່ພລາສຕິກທີ່ປອດໄພດ້ວຍໄມໂຄເວຟ ຫຼືຝາປິດ. Reheat ມັນຢູ່ໃນໄມໂຄເວຟສໍາລັບ 2-3 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາມັນໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນຜ່ານ.
ເຕົາອົບ: ເອົາລາຊາກນາລົງໃສ່ໃນໝໍ້ແລ້ວຕັ້ງໃສ່ໄຟປານກາງ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນເປັນບາງໂອກາດ, ປະໄວ້ 5-7 ນາທີ ຫຼື ຈົນກວ່າມັນຈະຮ້ອນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າຖ້າ lasagna skillet ຖືກແຊ່ແຂງ, ມັນຄວນຈະຖືກ thawed ຫມົດກ່ອນທີ່ຈະ reheating. ແລະກວດເບິ່ງອຸນຫະພູມຂອງລາຊາກນາສະເໝີດ້ວຍເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມອາຫານເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຖືກເຮັດຄວາມຮ້ອນຢ່າງໜ້ອຍ 165°F (74°C) ເພື່ອຄວາມປອດໄພ. ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງ lasagna ໃນເຕົາອົບຫຼືເຕົາອົບຈະໃຫ້ໂຄງສ້າງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແລະການເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫມ່ໃນ microwave ຈະເປັນວິທີທີ່ໄວທີ່ສຸດ, ແຕ່ໂຄງສ້າງຈະແຕກຕ່າງກັນ. ວິທີການເຮັດໃຫ້ລ່ວງຫນ້າ Skillet lasagna ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນມື້ຂ້າງຫນ້າ. ນີ້ແມ່ນວິທີການ: ກະກຽມ lasagna skillet ຕາມຄໍາແນະນໍາໃນສູດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ເມື່ອເຢັນແລ້ວ, ໂອນໃສ່ຖັງທີ່ມີອາກາດແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເຖິງ 3 ມື້. ເມື່ອທ່ານກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້ລາຊາການາ, ເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 350 ° F (175 ° C) ແລະອົບສໍາລັບ 25-30 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາມັນຜ່ານຄວາມຮ້ອນແລະເນີຍແຂງແມ່ນ melted ແລະ bubbly. ວິທີການແຊ່ແຂງ Skillet lasagna ສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ເຖິງ 3 ເດືອນ. ນີ້ແມ່ນວິທີການ: ອະນຸຍາດໃຫ້ lasagna skillet ເຢັນຢ່າງສົມບູນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂອນມັນໃສ່ຖັງທີ່ມີອາກາດຫຼືຫໍ່ມັນໃຫ້ແຫນ້ນດ້ວຍແຜ່ນອາລູມິນຽມຫຼືຫໍ່ພາດສະຕິກ. ຕິດປ້າຍຊື່ຂອງອາຫານ ແລະວັນທີ ແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ມັນສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ເຖິງ 3 ເດືອນ. ເມື່ອທ່ານພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້ lasagna skillet, ເອົາມັນອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາຈືດຄືນ. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F (175 ° C) ແລະອົບສໍາລັບ 25-30 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາມັນຜ່ານຄວາມຮ້ອນແລະເນີຍແຂງແມ່ນ melted ແລະ bubbly. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດວ່າການແຊ່ແຂງແລະການ thawing ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ໂຄງສ້າງຂອງອາຫານ, ສະນັ້ນມັນອາດຈະບໍ່ເປັນສີຄີມຫຼືອ່ອນໂຍນຄືກັບເວລາທີ່ເຮັດສົດໆ. ແຕ່ມັນຍັງສາມາດເປັນການແກ້ໄຂທີ່ດີສໍາລັບຕາຕະລາງທີ່ຫຍຸ້ງແລະແຂກທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ. ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະໃຊ້ພາຊະນະຫຼືຫໍ່ທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້ freezer ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານຖືກປະທັບຕາຢ່າງດີເພື່ອຮັກສາລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບຂອງມັນ.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.