ເນີຍແຂງທີ່ແຊບ ແລະ ໜຽວ ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນອາຫານວ່າງ ຫຼື ອາຫານວ່າງທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຢາກຟັນແຂ້ວຂອງທ່ານ.
ເຮັດດ້ວຍເສັ້ນດ່າງຂອງເນີຍແຂງ mozzarella ເຄືອບຢູ່ໃນສ່ວນປະສົມ breadcrumb crunchy ແລະຂົ້ວຈົນກ່ວາສີທອງ, ເນີຍແຂງເຫຼົ່ານີ້ແນ່ນອນຈະຕີກັບທຸກຄົນ.
ແລະມີທາງເລືອກທີ່ຈະອົບໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບສະບັບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ສູດນີ້ແມ່ນຫລາກຫລາຍແລະງ່າຍຕໍ່ການປັບແຕ່ງ. ສະນັ້ນ, ຈັບຜ້າກັນເປື້ອນຂອງເຈົ້າແລະກຽມພ້ອມທີ່ຈະເພີດເພີນກັບໄມ້ cheese mozzarella ທີ່ເຮັດເອງແຊບໆ!
ວິທີການເຮັດ Mozzarella Cheese Sticks
ຫມາຍເຫດ: ບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບເຕັມແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ຈືນເຂົ້າຈີ່ Panko ແບບ Italian ໃນອາຫານຕື້ນແລະປະໄວ້. ປະສົມແປ້ງ, paprika, ແລະ pepper ສີດໍາໃນອາຫານຕື້ນ ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຕີໄຂ່, ເກືອ, paprika, ແລະພິກໄທ ດຳ ປະສົມໃສ່ໃນຖ້ວຍອື່ນ.
ເຮັດວຽກກັບຫນຶ່ງຊິ້ນຂອງ mozzarella ໃນເວລານັ້ນ, ຂຸດລົງໃນເຄື່ອງປະສົມຂອງແປ້ງ, ຈຸ່ມໃສ່ສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່, ປ່ອຍໃຫ້ໄຂ່ທີ່ເກີນຈະຈືດລົງໃນໂຖປັດສະວະ, ແລະເປືອກຫຸ້ມໃນປະສົມ breadcrumbs.
ເຮັດຊ້ໍາຂະບວນການນີ້ໂດຍການຈຸ່ມໃສ່ໄຂ່ ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈຸ່ມໃນ crumbs ເຂົ້າຈີ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ (ໃຊ້ມືຫນຶ່ງຂອງປະສົມແຫ້ງແລະອີກດ້ານຫນຶ່ງຂອງປະສົມປຽກ). ເອົາເນີຍແຂງໃສ່ແຜ່ນອົບ.
ຈຸ່ມແຜ່ນຊີດຊ້ຳໃນໄຂ່ ແລະເຂົ້າໜົມປັງປະສົມເພື່ອເຄືອບເປັນເທື່ອທີສອງ. ກວມເອົາແລະແຊ່ແຂງຈົນກ່ວາແຊ່ແຂງ, ປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຄືນ.
ເອົານ້ຳມັນໃສ່ໝໍ້ໃຫຍ່ໃສ່ໄຟປານກາງທີ່ 350F (ຂ້ອຍແນະນຳໃຫ້ຈືນຈືນຫຼາຍ. ບາຫຼອດ). ໃນຊຸດ, ຈືນເນີຍແຂງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, ປະມານ 1 ນາທີຕໍ່ຂ້າງ. ເອົາເນີຍແຂງທີ່ຂົ້ວໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີຜ້າເຊັດເຈ້ຍເພື່ອລະບາຍນ້ໍາ.
ໂອນໄປຫາແຜ່ນຮັບໃຊ້ແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍ ຊອດ Marinara Homemadeທີ່ຢູ່ ເພີດເພີນ!
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
- Mac ແລະເນີຍແຂງ
- ເຂົ້າຈີ່ຊີດໂຊດາ
- Grilled Ham ແລະ Cheese Sandwich
- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເນີຍແຂງແລະແກ່ນ ໝາກ ອະງຸ່ນ
- ມ້ວນເຂົ້າສາລີຄ່ໍາທີ່ມີເນີຍແຂງ
ສູດ
Mozzarella Cheese Sticks ງ່າຍໆ
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 2 ½ ຈອກ Panko breadcrumbs ແບບ Italian , ຕາມຄວາມຕ້ອງການ
- 1 ຈອກ ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ , sifted
- 1 ບ່ວງກາເຟ ດິນເນີສີດໍາ , ແບ່ງອອກ
- 1 ບ່ວງກາເຟ paprika , ແບ່ງອອກ
- 2 ກ້ອນ (16-ounce) ຂອງ mozzarella pasteurized ຕັດເປັນ 4 ຂະຫນາດ ½ ນິ້ວ sticks
- 4 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ , ຖືກທຸບຕີ
- ¼ ບ່ວງກາເຟ kosher salt
- 1 ½ ຈອກ ນ້ ຳ ມັນ canola ຫຼືນ້ ຳ ມັນພືດ
- 4 ຈອກ ນ້ຳຊອດ Marinara ທີ່ເຮັດເອງ ຫຼືຊື້ໃນຮ້ານ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ Panko ແບບ Italian ເຂົ້າຫນົມໃນຖ້ວຍຕື້ນ, ແລະປະໄວ້. ໃນຖ້ວຍຕື້ນ, ປະສົມແປ້ງ, paprika, ແລະ pepper ສີດໍາ, ແລະປະໄວ້. ໃນອາຫານຕື້ນອື່ນ, ປະສົມໄຂ່, ເກືອ, paprika, ແລະ pepper ສີດໍາ.
- ເຮັດວຽກກັບ 1 ຊິ້ນຂອງ mozzarella ໃນເວລານັ້ນ, ຖອກລົງໃນເຄື່ອງປະສົມຂອງແປ້ງ, ຈຸ່ມໃນສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່, ປ່ອຍໃຫ້ໄຂ່ທີ່ເກີນຈະ drip ກັບເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ; ເປືອກຫຸ້ມນອກໃນປະສົມ breadcrumbs.
- ເຮັດຂັ້ນຕອນນີ້ອີກເທື່ອໜຶ່ງໂດຍການຈຸ່ມໃສ່ສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່ອີກເທື່ອໜຶ່ງ, ຖັດລົງໄປດ້ວຍການຈຸ່ມເຂົ້າໜົມປັງເຂົ້າໜົມປັງອີກຄັ້ງ (ໃຊ້ມືໜຶ່ງເຊັດສ່ວນປະສົມທີ່ແຫ້ງ ແລະ ອີກເບື້ອງໜຶ່ງປະສົມໃຫ້ປຽກ).
- ເອົາເນີຍແຂງໃສ່ແຜ່ນອົບ. ຈຸ່ມແຜ່ນຊີດຊ້ຳໃນໄຂ່ ແລະ ເຂົ້າຈີ່ທີ່ປະສົມເຂົ້າກັນເພື່ອເຄືອບເປັນຄັ້ງທີສອງ. ກວມເອົາແລະແຊ່ແຂງຈົນກ່ວາແຊ່ແຂງ, ປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືເຖິງຄືນ.
- ເອົານ້ໍາມັນໃຫ້ຮ້ອນໃນເຕົາຈືນໃຫຍ່ກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ 350F (ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາໃຫ້ມີເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມໃນຈືນ). ເຮັດວຽກເປັນຊຸດ, ຈືນເນີຍແຂງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, ປະມານ 1 ນາທີຕໍ່ຂ້າງ. ເອົາເນີຍແຂງທີ່ຂົ້ວໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີຜ້າເຊັດເຈ້ຍເພື່ອລະບາຍນ້ໍາ. ໂອນໄປໃສ່ຈານພ້ອມໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຊອດ Marinara Homemade. ມ່ວນ!
ອ່ືນ
- ເພື່ອເກັບ: ເນີຍແຂງທີ່ເຫຼືອສາມາດເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດເຢັນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 3 ມື້. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນຕິດກັນ, ເອົາເຈ້ຍ parchment ໄວ້ລະຫວ່າງແຕ່ລະຊັ້ນຂອງແຜ່ນຊີດ.
- ເພື່ອໃຫ້ຮ້ອນຄືນໃ່: Preheat ເຕົາອົບຂອງທ່ານໃຫ້ 375 ° F. ເອົາເນີຍແຂງໃສ່ແຜ່ນອົບແລະອົບສໍາລັບ 8-10 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຄວາມຮ້ອນແລະ crispy. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດ reheat ເຂົາເຈົ້າໃນ microwave ສໍາລັບ 30 ວິນາທີຫາ 1 ນາທີ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະບໍ່ເປັນ crispy.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.