부드럽고 촉촉한 럼 케이크에 달콤한 사과를 넣어 만든 믿을 수 없을 만큼 풍부하면서도 간편하고 간편한 프랑스 사과 케이크입니다. 커피나 좋아하는 차와 함께 즐기거나 오후 간식으로 즐겨보세요!
사과 케이크 만드는 방법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
오븐을 350°F로 예열하고 오븐 선반을 중간 위치에 놓습니다. 9인치 원형 논스틱 케이크 팬이나 양피지를 깐 스프링폼 팬에 버터나 베이킹 스프레이를 바르고 따로 보관합니다.
작은 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 섞습니다. 비터가 포함된 휴대용 믹서를 사용하여 버터와 과립 설탕을 가볍고 푹신해질 때까지 약 2~3분 동안 크림화합니다.
계란을 한 번에 하나씩 추가합니다. 잘 치고 추가할 때마다 그릇의 측면을 긁어냅니다.
일에서 이길e 순수 바닐라 추출물 그리고 럼. 밀가루 혼합물을 넣고 섞일 때까지 저속으로 섞습니다. 고무주걱을 이용해 잘게 썬 사과를 넣어주세요. 반죽을 준비된 팬에 붓고 윗면에도 붓습니다.
터비나도 설탕 1테이블스푼을 고르게 뿌립니다. 사과 케이크를 약 40분 동안 굽거나, 케이크가 황금빛이 되고 중앙에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 프렌치 애플 케이크를 선반에 올려 식혀주세요.
케이크를 접시에 옮기세요. 원하는 경우 고운 체를 사용하여 제과업체의 설탕을 뿌립니다. 따뜻하게 또는 실온에서 제공하십시오. 남은 음식은 밀폐 용기에 담아 실온에서 최대 2일 동안 보관하세요..
더 많은 케이크 레시피:
조리법
쉬운 사과 케이크
성분
- 1 컵 다목적 밀가루 , 숟가락으로 으깨고, 고르게 하고, 체로 쳐서
- 1 찻 숟가락 베이킹 파우더
- ¼ 찻 숟가락 코셔 소금
- 1 스틱 부드러워진 무염 버터(½컵)
- ⅔ 컵 입자가 굵은 설탕 , 평준화
- 2 큰 달걀 , 실온
- 1 식탁 용 스푼 순수 바닐라 추출물
- 3 큰 스푼 다크 럼이나 브랜디 , 마이어스나 칼바도스 등과 같은...
- 2 사과 굽기 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 ½인치 큐브로 자릅니다(저는 허니 크리스피를 사용합니다)
- 과자 설탕 (선택 사항) 케이크 장식용
- 1 식탁 용 스푼 토핑용 터비나도 설탕
명령
- 오븐을 350°F로 예열하고 오븐 선반을 중간 위치에 놓습니다. 8인치 케이크 팬이나 양피지를 깐 스프링폼 팬에 버터나 베이킹 스프레이를 바르고 따로 보관합니다.
- 사과 케이크의 경우: 작은 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 섞습니다. 비터가 포함된 휴대용 믹서를 사용하여 버터와 굵은 설탕을 가볍고 푹신해질 때까지 약 2~3분 동안 크림화합니다. 계란을 한 번에 하나씩 추가합니다. 잘 치고 추가할 때마다 그릇의 측면을 긁어냅니다.
- 순수한 바닐라 추출물과 럼을 넣고 휘젓습니다. 밀가루 혼합물을 넣고 섞일 때까지 저속으로 섞습니다. 고무주걱을 이용해 잘게 썬 사과를 넣어주세요.
- 반죽을 준비된 팬에 붓고 윗면에도 붓습니다. 터비나도 설탕 1테이블스푼을 고르게 뿌립니다.
- 사과 케이크를 약 40분 동안 굽거나, 케이크가 황금빛이 되고 중앙에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 프렌치 애플 케이크를 선반에 올려 식혀주세요.
- 케이크를 접시에 옮기세요. 원하는 경우 고운 체를 사용하여 제과업체의 설탕을 뿌립니다. 따뜻하거나 실온으로 제공됩니다. 남은 음식은 밀폐 용기에 담아 실온에서 최대 2일 동안 보관하세요.
노트
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.