이 토피 바나나 케이크 레시피는 풍부한 맛의 토피와 잘 익은 바나나로 가득 차 있어 어떤 상황에서도 완벽한 간식이 됩니다. 부드러운 케이크 층과 토피 소스의 조합은 서로를 완벽하게 보완합니다.
파티에서든 먹고 싶은 음식으로든 이 토피 바나나 케이크는 단 몇 초만에 다시 돌아올 수 있도록 보장합니다.
토피 바나나 케이크 만드는 방법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
오븐을 350°F로 예열하세요. 양피지나 버터와 밀가루를 깔아주세요 9x9인치 베이킹 접시. 밀가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더를 중간 크기 그릇에 체로 쳐서 넣습니다.. 전동믹서볼에 아보카도 오일과 설탕을 넣고 섞으세요 섞일 때까지.
계란, 으깬 바나나, 레몬즙, 바닐라 추출액을 잘 섞으세요.
낮은 속도로 밀가루 혼합물을 섞을 때까지 저어줍니다. 과도하게 혼합하지 마십시오! 준비해둔 팬에 반죽을 붓고 노릇노릇해질 때까지 구우면, 중앙에 테스터를 꽂아 35분 정도 깨끗한 상태가 나옵니다.
토피 소스 만드는 법
한편, 무겁고 작은 냄비에 센 불을 켜고 헤비 크림, 황설탕, 옥수수 시럽, 버터, 소금을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어주며 끓입니다. (혼합물이 거품이 나기 때문에 조심하세요.)
불을 중간 정도로 낮추고 소스가 약간 걸쭉해지고 숟가락 뒷면에 코팅될 때까지 가끔 저어주면서 살짝 끓일 때까지 약 15분 동안 조리합니다. 바닐라 추출액을 넣고 섞은 후 소스를 불에서 내린 후 식혀주세요.
(토피 소스는 식으면서 계속 걸쭉해집니다.) 구운 바나나 케이크 위에 토피 소스 ½컵을 스푼하세요. 토피 바나나 케이크를 오븐에 다시 넣고 소스가 보글보글 끓을 때까지 약 6분간 굽습니다.
팬에 바나나 케이크를 올려놓고 최소 30분 동안 식혀주세요. 원하는 경우 바나나 케이크를 약간 따뜻하게 또는 실온에서 따뜻한 토피 소스와 함께 제공하고 그 위에 잘게 썬 피칸을 얹습니다. 즐기다!
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조리법
토피 바나나 케이크
성분
케이크:
게재의 경우 선택사항:
- 구운 피칸 다진
명령
- 오븐을 350°F로 예열하세요. 양피지나 버터를 깔고 9x9인치 베이킹 접시에 밀가루를 바르세요. 중간 크기의 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더를 함께 체로 쳐서 넣습니다. 전기 믹서기에 아보카도 오일과 설탕을 넣고 잘 섞일 때까지 섞습니다. 계란, 으깬 바나나, 레몬즙, 바닐라 추출액을 넣고 잘 섞어주세요.
- 낮은 속도로 밀가루 혼합물을 섞을 때까지 저어줍니다. 과도하게 혼합하지 마십시오! 준비해둔 팬에 반죽을 붓고 노릇노릇해질 때까지 구우면, 중앙에 테스터를 꽂아 35분 정도 깨끗한 상태가 나옵니다.
- 한편, 소스를 만들기 위해 중간 크기의 냄비에 헤비 크림, 버터, 브라운, 설탕을 섞습니다. 끓으면 약 3분간 걸쭉해지고 숟가락 뒷면이 코팅될 때까지 끓입니다.
- 바닐라 추출물을 넣고 저어주고 소스를 불에서 내린 다음 식힙니다. 토피 소스는 식으면서 계속 걸쭉해집니다.
- 구운 바나나 케이크 위에 토피 소스 ½컵을 스푼하세요. 토피 바나나 케이크를 오븐에 다시 넣고 소스가 보글보글 끓을 때까지 약 6분간 굽습니다. 팬에 있는 케이크를 선반에 올려 놓고 최소 30분 동안 식혀주세요. 원하는 경우 케이크를 약간 따뜻하게 또는 실온에서 따뜻한 토피 소스와 함께 제공하고 그 위에 잘게 썬 피칸을 얹습니다. 즐기다!
노트
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.