This recipe for cornbread muffins is easy to follow and yields a delicious result. The recipe calls for simple ingredients that are likely already in your kitchen and take just minutes to prepare.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ; fಅಥವಾ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸಿಹಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ತಿಂಡಿ, ಅಥವಾ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಿ ಹನಿ ಬೆಣ್ಣೆ. ಅವು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೂಟಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.
ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಓವನ್ ಅನ್ನು 350 °F ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಎ 12-ಕಪ್ ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ (ಅಥವಾ ಲೈನ್ ಮಫಿನ್ ಕಪ್ಗಳು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮಫಿನ್ ಲೈನರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ); ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒದ್ದೆಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ.
ತಯಾರಾದ ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಕ್ಲೀನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಿ.
📌ನೀವು ಸಂಯುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಸಂಯುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಜೇನು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಜೇನು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಜೇನು ಬೆಣ್ಣೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
ರೆಸಿಪಿ
Easy Cornbread Muffins
ಪರಿಕರಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 156 g (1-¼ ಕಪ್ಗಳು) ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಳತೆಯ ಕಪ್ಗೆ ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- 120 g (¾ ಕಪ್) ಕ್ವೇಕರ್ ಹಳದಿ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 1 ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- ¼ ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು , ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ
- 1 ಕಪ್ ಇಡೀ ಹಾಲು , ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯ ಎಣ್ಣೆ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಊಟ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತಟಸ್ಥ ಸುವಾಸನೆಯ ಎಣ್ಣೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಓವನ್ ಅನ್ನು 350 °F ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. 12-ಕಪ್ ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (ಅಥವಾ ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಮಫಿನ್ ಲೈನರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೈನ್ ಮಫಿನ್ ಕಪ್ಗಳು); ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒದ್ದೆಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ.
- ತಯಾರಾದ ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಕ್ಲೀನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಿ.
- 📌ನೀವು ಸಂಯುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಸಂಯುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಜೇನು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಜೇನು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಿತ್ತಳೆ ಜೇನು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.