ನೀವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಪೇರಲ ಬಾರ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಿ! ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪೇರಲ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಪದರದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಬಾರ್ಗಳು ಪೇರಲದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಿಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ.
ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಭಾಗ? ಈ ಪೇರಲ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಬಡಿಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ಪೇರಲ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಓವನ್ ಅನ್ನು 350 °F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ 8-ಇಂಚಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಎರಡು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಉಕ್ಕಿನ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೆಕನ್, ಹಿಟ್ಟು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಓಟ್ಸ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಉತ್ತಮವಾದ, ಮರಳಿನಂತಹ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ವಿದ್ಯುತ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
(ಹಿಟ್ಟು ಜಿಗುಟಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ½ ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
ಹರಡಿ ಪೇರಲ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ, ಪೇರಲ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದ ಬದಿಗಳ ನಡುವೆ ¼-ಇಂಚಿನ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.
ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಪಿಂಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೇರಲದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಬಿಡಿ (ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ).
ಪೇರಲವನ್ನು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಪೇರಲ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ರಾಕ್ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಓವರ್ಹ್ಯಾಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ಗೆ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಬದಿಗಳಿಂದ ಎಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 8 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ನಮ್ಮ ಜೊತೆ ಜೋಡಿಸಿ ರುಚಿಯಾದ ಬಿಸಿ ಕೋಕೋ
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಬಾರ್ಗಳು
- ಆಪಲ್ ಪೈ ಬಾರ್ಗಳು
- ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅನಾನಸ್ ಬಾರ್ಗಳು
- ಲಿಮೊನ್ಸೆಲ್ಲೊ ಚೀಸ್ ಬಾರ್ಸ್
- ನಿಂಬೆ ಬಾರ್ಗಳು
- ಕೆಟೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭವಾದ ಪೇರಲ ಬಾರ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 64 g ½ ಕಪ್ ಪೆಕನ್ಗಳು , ಸುಟ್ಟ
- 139 g 1 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು , ಅಳತೆಯ ಕಪ್ಗೆ ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- 27 g ½ ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು
- 23 g ¼ ಕಪ್ ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್
- ¼ ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ , ಮೃದುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ
- 103 g ½ ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 51 g ¼ ಕಪ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- ⅛ ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ , ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಓವನ್ ಅನ್ನು 350 °F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಓವನ್ ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ 8-ಇಂಚಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಎರಡು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಸ್ಟೀಲ್ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪೆಕನ್, ಹಿಟ್ಟು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಓಟ್ಸ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಉತ್ತಮವಾದ, ಮರಳಿನಂಥ ರಚನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪಲ್ಸ್. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. (ಹಿಟ್ಟು ಜಿಗುಟಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ½ ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
- ಪೇರಲವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಪೇರಲ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬದಿಗಳ ನಡುವೆ ¼-ಇಂಚಿನ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಪಿಂಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೇರಲದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಬಿಡಿ (ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ).
- ಪೇರಲವನ್ನು ಸುಮಾರು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಪೇರಲ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಓವರ್ಹ್ಯಾಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಬದಿಗಳಿಂದ ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 8 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಾಟ್ ಕೋಕೋ ಜೊತೆ ಜೋಡಿಸಿ
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.