រូបមន្ត Muffins ដែលមានសុខភាពល្អពេលព្រឹក (គ្មានជាតិស្ករ) គឺគ្មានជាតិស្ករ និងប៊ឺ ហើយពោរពេញទៅដោយគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អដូចជាម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល ដំណាប់ស្រូវសាលី ផ្លែប៉ោម ការ៉ុត ផ្លែ raisins នំប៉ាវ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន និងដូងដែលគ្មានជាតិផ្អែម។
វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកពេលធ្វើដំណើរ!
របៀបធ្វើ Muffins ពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អ
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
កំដៅ oven ទៅ 375 ° F ។ ខាញ់សំណប៉ាហាំង 12 ពែងជាមួយថ្នាំបាញ់ធ្វើម្ហូបដែលមិនស្អិត ឬប្រើស្រទាប់នំខេក។ លាយម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល ផ្លែឈើព្រះសង្ឃ ម្សៅ Baking soda cinnamon ខ្ញី និងទឹកក្រូចច្របាច់បញ្ចូលគ្នាក្នុងចានធំមួយ។
នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ វាយស៊ុត អំបិល ប្រេង ទឹកក្រូច និងចំរាញ់ vanilla ចូលគ្នា បន្ថែម raisins, ការ៉ុត, ផ្លែប៉ោម, ដូង, pecans, គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន និងគ្រាប់ស្រូវសាលីទៅក្នុងល្បាយម្សៅ។
បត់អ្វីៗទាំងអស់ចូលគ្នារហូតដល់រួមគ្នាហើយគ្មានថង់ម្សៅនៅសល់; កុំលាយលើស។ ស្លាបព្រា batter ចូលទៅក្នុង Pan muffin បានរៀបចំ, បំពេញពួកវាទៅកំពូល។ ពួកគេនឹងពេញ។
ដុតនំ Morning Glory Muffins ដែលមានសុខភាពល្អ ប្រហែល 25 នាទី រហូតទាល់តែរួចរាល់ ហើយអ្នកសាកល្បងនំដែលដាក់នៅកណ្តាលនៃ muffins ខាងក្នុងចេញមកស្អាត។
យក Morning Glory Muffins ដែលមានសុខភាពល្អចេញពីឡ ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងខ្ទះនៅលើ rack ប្រហែល 5 នាទី។ បើក muffins ចេញនៅលើ rack ដើម្បីឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
គ្របដណ្តប់និងទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រហូតដល់ 3 ថ្ងៃ។ រីករាយជាមួយ Muffins ដែលមានសុខភាពល្អពេលព្រឹក (គ្មានជាតិស្ករ)!
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
រូបមន្ត
Muffins អាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អ (គ្មានជាតិស្ករ)
គ្រឿងផ្សំដែល
- 250 g (2 ពែង) ម្សៅស្រូវសាលីពណ៌ស ឬម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល ស្លាបព្រា និងកម្រិត ហើយរែងចេញ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ សូដាដុត
- 1 ស្លាបព្រា ដីក្រហម
- ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ខ្ញីដី
- 242 g (1 ½ពែង) Allulose Sweetener
- ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិលកុស័រ
- 3 ពងធំ , សីតុណ្ហភាពបន្ទប់
- ¾ ពែង ប្រេងផ្លែបឺរ ប្រេងទំពាំងបាយជូ ឬប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នដែលចុច expeller
- ¼ ពែង ទឹកក្រូចស្រស់
- 1 ស្លាបព្រា ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
- 2 ពែង carrots ហាន់ជាចំណិតៗ (ការ៉ុតធំៗ ៤ផ្លែ)
- 1 ផ្លែប៉ោម Granny Smith ធំ , បក, ច្រូត, និងកាត់ជាច្រូត
- 40 g (½ពែង) ខ្ទិះដូងមិនផ្អែម
- 36 g (⅓ ពែង) pecans toasted ឬ Walnut, chopped
- 33 g (⅓ ពែង) គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នឆៅ គ្មានអំបិល
- 33 g (⅓ ពែង) គ្រាប់ស្រូវសាលី ឬអាហារគ្រាប់ flax
- ⅔ ពែង ផ្លែទំពាំងបាយជូ
- 1 ស្លាបព្រា zest ពណ៌ទឹកក្រូច ឬ zest ក្រូចឆ្មា
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅ oven ទៅ 375 ° F ។ ខាញ់សំណប៉ាហាំង 12 ពែងជាមួយថ្នាំបាញ់ធ្វើម្ហូបដែលមិនស្អិត ឬប្រើស្រទាប់នំខេក។ នៅក្នុងចានធំមួយ លាយម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល ផ្លែឈើព្រះសង្ឃ ម្សៅ Baking soda cinnamon ខ្ញី និងទឹកក្រូច។
- នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ វាយស៊ុត អំបិល ប្រេង ទឹកក្រូច និងចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា។ បន្ថែមទៅក្នុងល្បាយម្សៅ រួមជាមួយនឹង raisins, carrots, ផ្លែប៉ោម, ដូង, pecans, គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន និងគ្រាប់ស្រូវសាលី។ លាយម្សៅទាំងអស់ចូលគ្នារហូតទាល់តែម្សៅមិនសល់ កុំលាយពេក។
- ស្លាបព្រា batter ចូលទៅក្នុង Pan muffin បានរៀបចំ, បំពេញឱ្យពួកគេទាំងអស់វិធីទៅកំពូល។ ពួកគេនឹងពេញណាស់។ ដុតនំ muffins ដែលគ្មានជាតិស្ករសម្រាប់ពេលព្រឹកប្រហែល 25 នាទីរហូតទាល់តែរួចរាល់ហើយអ្នកសាកល្បងនំដែលដាក់នៅកណ្តាលនៃ muffins ខាងក្នុងចេញមកស្អាត។
- យក Morning Glory Muffins ដែលមានសុខភាពល្អចេញពីឡ ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ក្នុងខ្ទះនៅលើ rack ប្រហែល 5 នាទី។ បើក muffins ចេញនៅលើ rack ដើម្បីឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ គ្របដណ្តប់និងទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រហូតដល់ 3 ថ្ងៃ។ រីករាយជាមួយ Morning Glory Muffins របស់យើង!
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
- ដើម្បីរក្សាទុក: Muffins ត្រជាក់ Healthy Morning Glory Muffins ក្នុងធុងខ្យល់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រយៈពេល 2 ថ្ងៃ ឬក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 1 សប្តាហ៍។
- ដើម្បីកំដៅឡើងវិញ៖ នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវរហូតដល់ក្តៅប្រហែល 5 ទៅ 10 វិនាទី។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។