Ірімшік дәмі бар тез және оңай нан рецептін іздеп жүрсіз бе? Бұл қарапайым ірімшік содасы нанынан басқаға қарамаңыз! Қытырлақ қыртысы мен үлпілдек интерьері бар ирландтық сода нанының бұл нұсқасы таңғы асқа, таңғы асқа немесе кешкі асқа гарнир ретінде өте қолайлы.
Ал ең жақсы бөлігі? Бұл көтерілу уақытын қажет етпейді, сондықтан жаңа піскен нанды үстелге тез қоюға болады! Сонымен қатар, ірімшікті теңшеу және сүйікті шөптеріңізді немесе дәмдеуіштеріңізді қосу мүмкіндігімен бұл рецепт сіздің отбасыңыздың сүйікті тағамына айналады.😊
Ірімшік содасы нанды қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
Пешті 375 °F дейін алдын ала қыздырыңыз. 9 дюймдік дөңгелек торт табасын пергамент қағазымен сызыңыз немесе сары маймен немесе маймен майлаңыз жабыспайтын пісіруге арналған спрей. Ұнды, пісіру ұнтағын, ас содасын және тұзды үлкен ыдыста араластырыңыз.
Салқын сары майды құйыңыз. пайдалану а қамырды кескіш немесе шанышқымен араластырыңыз, сары майды ұн қоспасына қоспасы ұсақталғанша кесіңіз, оның ішінде бұршақ көлеміндегі сары май бар. Ірімшік қосып, араластыру үшін араластырыңыз.
Бөлек ыдыста сары сүт пен жұмыртқаны араластырыңыз. Құрғақ ингредиенттерге қосып, бәрі жай ғана ылғалданғанша араластырыңыз. Шамадан тыс араластырмаңыз!
Жабысқақ қамырды дайындалған табаға жіберіңіз. Қолыңызды ұнмен сүртіңіз де, қамырды табаның шетіне дейін басыңыз. Нанды 35 - 40 минут немесе қызарғанша және торт сынағы таза шыққанша пісіріңіз.
Нанды табада шамамен 5 минут суытыңыз, содан кейін салқындату үшін оны сөреге бұраңыз. Сыналарға кесіңіз және жылы қызмет етіңіз. Біздің ірімшік сода нанынан ләззат алыңыз!
Қатысты рецепттер:
- Айраннан жасалған печенье
- Whole wheat biscuits
- Дәмді печенье
- Тұтас бидайдан жасалған ирландтық сода наны
- Мини ирландиялық сода наны
- Тұтас бидайдан жасалған ирландтық сода нанынан жасалған кекстер
Рецепт
Жеңіл ірімшік содасы нан
Құрамы
- 2-½ шыныаяқтар әмбебап ұнды қасықпен құйып, пышақпен тегістеңіз
- 2 шай қасық наубайшы ұнтағы
- 1 шай қасық ас содасы
- 1 шай қасық Қосер тұзы
- 4 ас қасық сары май жоқ , суық (½ дюймдік кесектерге кесіңіз)
- 8 унциялар (шамамен 2 кесе) Колби Монтерей Джек ірімшігі, үгітілген
- 1-ден ¼-ге дейін шыныаяқтар айран немесе толық сүт , суық
- 1 үлкен жұмыртқа
нұсқаулары
- Пешті 375 °F дейін алдын ала қыздырыңыз. 9 дюймдік дөңгелек торт табасын пергамент қағазымен сызыңыз немесе сары маймен немесе жабыспайтын пісіруге арналған спреймен майлаңыз. Үлкен ыдыста ұнды, пісіру ұнтағын, ас содасын және тұзды араластырыңыз.
- Салқын сары майды құйыңыз. Кондитер кескішті немесе шанышқыны пайдаланып, сары майды ұн қоспасына қоспасы ұсақталғанша кесіңіз, оның ішінде бұршақ көлеміндегі сары май бар. Ірімшік қосып, араластыру үшін араластырыңыз. Бөлек ыдыста сары сүт пен жұмыртқаны араластырыңыз. Құрғақ ингредиенттерге қосып, бәрі жай ғана ылғалданғанша араластырыңыз. Шамадан тыс араластырмаңыз!
- Жабысқақ қамырды дайындалған табаға жіберіңіз. Қолыңызды ұнмен сүртіңіз де, қамырды табаның шетіне дейін басыңыз. Нанды 35 - 40 минут немесе қызарғанша және торт сынағы таза шыққанша пісіріңіз. Нанды табада шамамен 5 минут суытыңыз, содан кейін салқындату үшін оны сөреге аударыңыз. Сыналарға кесіңіз және жылы қызмет етіңіз. Біздің ірімшік сода нанынан ләззат алыңыз!
Ескертулер
- Сақтау: Нанды полиэтилен пленкасына немесе алюминий фольгаға мықтап орап, оны бөлме температурасында 2 күнге дейін сақтаңыз. Егер сіз оны ұзағырақ сақтағыңыз келсе, нанды 1 айға дейін мұздатуға болады. Мұздату үшін нанды пластикке, алюминий фольгаға немесе мұздатқышқа қауіпсіз қапшыққа мықтап ораңыз.
- Қайта қыздыру үшін: Пешті 350°F (175°C) дейін алдын ала қыздырыңыз. Нанды пісіру парағына қойып, шамамен 5-10 минут немесе қызғанша пісіріңіз. Немесе нанды кесіп, оны тостер пешінде немесе бройлердің астында жылы және қытырлақ болғанша бірнеше минут қуыруға болады.
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.