Егер сіз дәмді және оңай дайындалатын нан рецептін іздесеңіз, мүкжидек қосылған шағын ирландиялық сода наны дәл сізге арналған! Бұл хош иісті және пайдалы және сізді одан да көп нәрсеге құштар етеді.
Ол әмбебап және тұтас бидай ұнын, хош иісті дәмдеуішті және тәтті және ащы кептірілген мүкжидектерді біріктіреді. Оған қоса, ол сізде бар қарапайым ингредиенттерден жасалған және 30 минуттан аз уақыт ішінде дайын болады.
Мини ирландиялық сода нанын қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
Пешті 425 °F дейін алдын ала қыздырыңыз және пергаментпен пісіру парағын сызыңыз. Үлкен ыдыста ұнды, пісіру ұнтағын, ас содасын және ұнтақталған иісті бұрышты біріктіріп, жақсылап араластыру үшін шайқауды пайдаланыңыз.
Өлшеу ыдысында сары сүтті жұмыртқа мен балмен шайқаңыз; пайдалансаңыз, салқындатылған, еріген сары майды шайқаңыз. Ылғалды ингредиенттерді құрғақ ингредиенттер салынған ыдысқа құйып, кептірілген мүкжидектерді қосып, қамыр жиналғанша кремний шпатламен араластырыңыз.
Содан кейін жабысқақ қамырды ұнға айналдырыңыз, қамырды екіге бөліңіз, содан кейін әрбір жартысын 4 бөлікке бөліңіз, сонда сізде 8 болады.
Әрбір қамырды дөрекі шарға айналдырып, оны араларымен аздап бос орын қалдырған пісіру парағына салыңыз. Өткір пышақты пайдаланып, әрқайсысының жоғарғы жағына кішкене «X» пішінін кесіңіз, содан кейін әрбір шағын ирланд содасы нанының үстіне тұтас бидай ұнын себіңіз.
Мини ирландиялық сода нанын 15 минут немесе қоңыр болғанша және астынан түрткенде қуыс естілгенше пісіріңіз. Болсын шамамен 10 минут суытыңыз. Ләззат алыңыз!
Қатысты рецепттер:
Рецепт
Жеңіл шағын ирландиялық сода наны
Құрамы
- 150 g (1-¼) шыныаяқ әмбебап ұн өлшеуіш шыныаяққа құйылған, тегістелген және електен өткізілген
- 100 g (¾ кесе) бидай ұны қасықпен өлшеуіш стақанға құйылған, тегістелген және електен өткізілген
- 1-½ шай қасық наубайшы ұнтағы
- ¾ шай қасық ас содасы
- ¾ шай қасық Қосер тұзы
- ¾ шай қасық ұнтақталған бұрыш
- 1 үлкен жұмыртқа , бөлме температурасы
- 150 ml (⅔кесе) сары сүт немесе тұтас йогурт
- 50 g (3 ас қасық тұзсыз сары май), еріген және сәл салқындатылған
- 50 ml (шамамен 2 ас қасық), Қосымша бал
- 75 g (½ кесе) кептірілген мүкжидек токтары немесе мейіз
нұсқаулары
- Пешті 425 °F дейін қыздырыңыз және пісіру парағын пісіру пергаментімен сызыңыз. Үлкен ыдыста екі ұнды, пісіру ұнтағын, ас содасын және ұнтақталған хош иісті бұрышты біріктіріп, жақсылап араластыру үшін шайқауды пайдаланыңыз. Өлшеуіш құмырада немесе соған ұқсас, сары сүтті жұмыртқа және балмен бірге шайқаңыз, егер қолдансаңыз, содан кейін салқындатылған, ерітілген сары майды араластырыңыз.
- Ылғалды ингредиенттерді құрғақ ингредиенттер салынған ыдыстың үстіне құйып, кептірілген мүкжидектерді қосып, қамыр жиналғанша кремний шпатласымен араластырыңыз. Содан кейін жабысқақ қамырды ұнға айналдырыңыз, қамырды екіге бөліңіз, содан кейін әрқайсысын 4 бөлікке бөліңіз, сонда барлығы 8 бөлік болады.
- Қамырдың әрбір бөлігін өрескел шарға айналдырып, оны араларымен аздап бос орын қалдырған пісіру парағына салыңыз. Өткір пышақты пайдаланып, әрқайсысының жоғарғы жағына кішкене «X» пішінін кесіңіз, содан кейін әрбір сода нанының үстіне тұтас бидай ұнын себіңіз. Мини ирланд содасы нанын 15 минут немесе мини ирланд содасы наны қоңыр болғанша және астын түрткен кезде қуыс естілгенше пісіріңіз. Оларды шамамен 10 минут суытыңыз. Ләззат алыңыз!
Ескертулер
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.