Inspirasi dening Paraguayan kita "Panggang Panggang". Resep Daging Sapi Goreng Asia Pedhes lan Lezat iki minangka spin Asia ing "Asado a la Olla" tradisional lan gampang banget kanggo nyiyapake, lan padha apik! Iki digawe karo panggang tanpa balung lan direbus ing bumbu Asia sing sugih, manis, gurih lan campuran rempah-rempah.😋
Langsung menyang:
Carane Nggawe Daging Sapi Goreng Asia
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Cuci daging lan potong 1-½ inci. Disisihaké. Kalorake lenga ing wajan kanthi dhasar sing abot ing medium-dhuwur panas. Ing 2 batch, godhok daging ing kabeh pinggir nganti coklat emas, 3 nganti 4 menit saben batch.
Copot daging sapi menyang piring lan sisihake. Tambahake jahe, bawang putih, bunga lawang, putih bawang putih, lan kayu manis menyang pot. Sauté kanggo 2 menit.
Deglaze karo anggur Shaoxing, scraping munggah sembarang bit saka ngisor pot nggunakake spatula kayu. Tambah kabeh bahan sing isih ana ing ndhuwur lan aduk nganti alus. Tambahake potongan daging sapi sing digoreng lan aduk. Nggawa menyang medium panas nganti break kanggo godhok.
Tutup lan masak daging sapi panggang Asia kira-kira 1-½ nganti 2 jam utawa nganti sampeyan ngelingi yen daging wis empuk lan ambruk. Yen sampeyan ndeleng manawa cairan kasebut garing banget, tambahake banyu sing sithik.
Bukak tutup panci yen daging wis empuk, lan mateni geni. Sajikan Daging Sapi Goreng Asia "Panggang Panggang" liwat beras putih, utawa nyoba Delicious kita Nasi Libanon, garnished karo reserved scallion sayuran ijo. Nikmati Daging Sapi Goreng Asia!!!😋
Resep sing gegandhengan:
- Stew Daging Sapi karo Wortel lan Kentang Manis
- Daging sapi Milanese paling apik "Milanesa de Carne"
- Stew Daging Sapi karo Wortel lan Kentang Manis
- Bakso Krasan Klasik
resep
Daging Sapi Goreng Asia Gampang
Úa
- 4 Lbs boneless Panggang chuck (uga marmer), dipotong dadi potongan 1-½ inci
- ¼ tuwung lenga kacang utawa lenga alpukat
- 3 Ginger , dicincang
- 6 cengkeh bawang putih gedhe , dicincang
- 2- anis lintang
- 1 teken kayu manis
- ¼ tuwung Shaoxing anggur utawa sherry garing
- ¼ tuwung sodium suda sing suda
- 1 tablespoon soy sauce peteng roso jamur utawa soy sauce peteng
- 1 tablespoon abang mrico flakes
- 1 sendok teh Mrica Sichuan
- 2 tablespoons saos tiram
- 1 tablespoon gula coklat abang
- 1 sendok teh Knorr Granulated Beef Bouillon
- 2 cangkir banyu
- 1 scallions Bunch , ngiris, putih lan ijo dipisahake
Instructions
- Cuci daging lan potong 1-½ inci. Disisihaké. Kalorake lenga ing wajan kanthi dhasar sing abot ing medium-dhuwur panas. Makarya ing 2 batch, godhok daging ing kabeh pinggir nganti coklat emas, 3 nganti 4 menit saben batch. Copot daging sapi menyang piring lan sisihake.
- Ing panci, tambahake jahe, bawang putih, bunga lawang, bawang putih, lan kayu manis. Goreng nganti 2 menit. Deglaze karo anggur Shaoxing, scraping munggah sembarang bit saka ngisor pot nggunakake spatula kayu.
- Tambah kabeh bahan sing isih ana ing ndhuwur lan aduk nganti alus. Tambahake potongan daging sapi sing digoreng lan aduk. Nggawa menyang medium panas nganti break kanggo godhok. Nutupi lan masak daging sapi panggang Asia kira-kira 1-½ nganti 2 jam utawa nganti sampeyan weruh yen daginge wis alus lan ambruk. Yen sampeyan ndeleng manawa cairan kasebut garing banget, tambahake banyu sing sithik.
- Sawise daging empuk, bukak panci lan mateni geni. Sajikan Daging Sapi Goreng Asia "Asado a la Olla" liwat nasi putih, utawa coba Nasi Libanon sing enak, dihiasi karo sayuran ijo sing wis dicawisake. Nikmati Daging Sapi Goreng Asia!!!
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.