Cobertura de Maracuja、またはパッション フルーツ グレーズは、どんなデザートも格上げする、甘くてピリッとしたおいしいソースです。
パッション フルーツの果肉とコンデンス ミルクという 2 つのシンプルな材料だけで作られたこのグレーズは、手早く簡単に作れますが、トロピカルな風味がたっぷり詰まっています。
コベルトゥーラ デ マラクハは、ケーキにかけたり、詰め物として使用したり、新鮮なフルーツと一緒に提供したりするなど、デザートを次のレベルに引き上げてくれる万能ソースです。
この記事では、釉薬の作り方、保存方法、盛り付け方のヒントと、好みに合わせたバリエーションや代替品を紹介します。 始めましょう!
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コベルトゥーラ・デ・マラクハの作り方
Note: 完全な手順は以下のレシピカードに記載されています。
ボウルにパッションフルーツの果肉とコンデンスミルクを入れて滑らかになるまで混ぜ合わせます。 完成したグレーズを、冷めたケーキ、クイックブレッド、コーヒーケーキ、カップケーキ、またはデザートの上に注ぎます。
残ったコベルトゥーラ・デ・マラクハは密閉容器に入れて最長3日間冷蔵保存します。 3ステップの簡単なレシピで作る、焼かないパッションフルーツフランをぜひお試しください。.
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簡単パッションフルーツグレーズ
Cobertura de Maracuja、またはパッション フルーツ グレーズは、どんなデザートも格上げする、甘くてピリッとしたおいしいソースです。 パッション フルーツの果肉とコンデンス ミルクという XNUMX つのシンプルな材料だけで作られたこのグレーズは、手早く簡単に作れますが、トロピカルな味わいが満載です。 コベルトゥーラ デ マラクハは、ケーキにかけたり、詰め物として使用したり、新鮮なフルーツと一緒に提供したりするなど、デザートを次のレベルに引き上げてくれる万能ソースです。
成分
- 200 ml ゴーヤパッションフルーツ果肉(1カップ)
- 1 (14オンス) コンデンスミルク (全脂肪)
説明書
- ボウルにパッションフルーツの果肉とコンデンスミルクを入れて滑らかになるまで混ぜ合わせます。 完成したグレーズを、冷めたケーキ、クイックブレッド、コーヒーケーキ、カップケーキ、またはその他のデザートの上に振りかけます。 残ったグレーズは密閉容器に入れて最長 3 日間冷蔵保存します。
- 3ステップの簡単なレシピで作る、焼かないパッションフルーツフランをぜひお試しください。
ノート
保存方法
残ったグレーズは密閉容器に移し、冷蔵庫で3日間保管します。 再度使用するときは、冷蔵庫から取り出し、数分間室温に戻してから使用してください。 冷蔵庫でグレーズが濃くなりすぎる場合は、大さじXNUMX杯の温水またはフルーツジュースを加え、希望の粘稠度になるまで泡立てます。
栄養成分表
簡単パッションフルーツグレーズ
一食当たりの量
カロリー
6
%毎日の値*
脂肪
0.05
g
0
%
飽和脂肪
0.01
g
0
%
多価不飽和脂肪
0.03
g
一不飽和脂肪
0.01
g
コレステロール
0.01
mg
0
%
ナトリウム
2
mg
0
%
カリウム
22
mg
1
%
炭水化物
1
g
0
%
ファイバ
1
g
4
%
シュガー
1
g
1
%
タンパク質
0.1
g
0
%
ビタミン
79
IU
2
%
ビタミンC
2
mg
2
%
カルシウム
1
mg
0
%
鉄
0.1
mg
1
%
*パーセントの1日の値は、2000カロリーの食事に基づいています。
すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。
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