המתכון הזה משלב את המתיקות הטבעית של הבטטה עם טפטוף של דבש ותבלינים חמים כמו קינמון ו מוסקט.
אבוקדו שמן מצפה את תפוחי האדמה לפני הצלייה, ועוזר ליצור מראה חיצוני פריך תוך שמירה על פנים רכות ולחות. אם אתה רוצה להוסיף קצת קראנץ', אתה יכול גם לכלול כמה פקאנים קצוצים.
המנה הזו מושלמת לארוחת ערב משפחתית נעימה, ארוחה קלה או כל אירוע אחר שבו תרצו ליהנות ממנה בריאה ומלאת טעם. אז בואו נתחיל לצלות!
איך להכין בטטות צלויות
הערות: ההוראות המלאות מסופקות בכרטיס המתכון למטה.
מחממים את התנור ל-400 מעלות F ומסדרים רשת באמצע. בזמן שהתנור מתחמם, מניחים אגוזי פקאן על נייר אפייה כדי לצלות עד שהם מריחים אגוזים ומעט כהים יותר, כ-5 דקות.
מוציאים מהתנור ומניחים בצד. מניחים בטטות על תבנית מרופדת בנייר אפייה נייר קלף ומזלפים שמן אבוקדו ודבש. מפזרים על תפוחי האדמה קינמון, אגוז מוסקט ומלח כשר וזורקים לציפוי.
צולים עד להזהבה ורכה כאשר מחוררים אותם בסכין, כ-25 עד 30 דקות. מגישים בטטות צלויות עם טפטוף דבש ופיזור של אגוזי פקאן.
מתכונים קשורים:
- חתיכות תפוחי אדמה שום
- בטטה צלויה
- בטטה קייג'ון אפויה
- תפוח אדמה צלוי
- חשיש תפוחי אדמה
- תפוחי אדמה אפויים
מתכון
בטטה קלה קלה
רכיבים
- 4 בטטות , קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1 אינץ'
- ¼ גָבִיעַ שמן אבוקדו , ועוד לטפטוף תפוחי אדמה לאחר בישול
- ¼ גָבִיעַ דבש
- 2 כפיות קינמון טחון
- ¼ כפית אגוז מוסקט טרי , מגורד
- ⅔ גָבִיעַ אגוזי פקאן קצוצים גס , אופציונאלי
- ⅛ כפית מלח כשר
הוראות
- מחממים את התנור ל-400 מעלות F ומסדרים רשת באמצע.
- בזמן שהתנור מתחמם, מניחים אגוזי פקאן על נייר אפייה כדי לצלות עד שהם מריחים אגוזים ומעט כהים יותר, כ-5 דקות. מוציאים מהתנור ומניחים בצד.
- מניחים בטטות על תבנית מרופדת בנייר אפייה, ומזלפים שמן אבוקדו ודבש. מפזרים על תפוחי האדמה קינמון, אגוז מוסקט ומלח כשר וזורקים לציפוי. צולים עד להזהבה ורכה כאשר מחוררים אותם בסכין, כ-25 עד 30 דקות. מגישים בטטות צלויות עם טפטוף דבש ופיזור של אגוזי פקאן.
הערות
כל המידע התזונתי מבוסס על חישובי צד שלישי והוא הערכה בלבד. כל מתכון וערך תזונתי ישתנו בהתאם למותגים שבהם אתה משתמש, שיטות המדידה וגודל המנות לכל משק בית.