Kezdje a napot ezzel az egészséges fehér teljes kiőrlésű banánnal muffins fehér teljes kiőrlésű lisztből, allulózból és avokádóolajból készült, dió, fahéj, méz és vanília kivonat ragacsos keverékével.
Készítsd el ezeket előre egy gyors és egyszerű reggelihez.😋🧁☕
Hogyan készítsünk teljes kiőrlésű banánt Muffins
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Melegítsük elő a sütőt 350 °C-ra (176.67 °F). Vonal egy 12 csészét muffin ón papír béléssel.
Az öntethez: Egy kis tálban keverje össze a pirított diót mézzel, vaníliával és fahéjjal, amíg egyenletes bevonat nem lesz (a keverék nagyon ragacsos lesz). Félretesz, mellőz.
a Muffins: Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a szódabikarbónát. Félretesz, mellőz. Egy nagy tálban elektromos keverőben keverje össze az olajat, a cukrot és a mézet, amíg össze nem keveredik, körülbelül 1-2 percig. Ha szükséges, gumilapáttal kaparjuk le a tál oldalát.
Közepes sebességgel egyenként adjuk hozzá a tojásokat, és addig verjük, amíg teljesen be nem keveredik. Adjuk hozzá a pépesített banánt, a citromlevet, a vaníliát és a tejfölt, és keverjük össze. Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, és alacsony sebességgel keverjük össze.
Az elkészített masszába kanalazzuk muffin formázni (a csészék tele lesznek), és egyenletesen megszórjuk a ragacsos diós öntettel. Süsd meg a muffins amíg a teteje aranybarna és kupolás nem lesz, 25-28 perc.
Hagyjuk a banánt muffins 5 percig hűtsük a serpenyőben, majd tegyük rácsra, és tálalás előtt hagyjuk hűlni legalább 10 percig. Élvezd!
Kapcsolódó receptek:
- Banán Mini csokoládé chip Muffins
- Csokoládé banán Muffins
- Ragadós karamell banán torta
- Banán dió Muffins
- Banán kenyér
Recept
Egyszerű teljes kiőrlésű banán Muffins
Eszközök
Hozzávalók
Az öntethez:
- 1 csésze pirított dió vagy pekándió , apróra vágva
- 1 evőkanál méz
- ¼ teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1 teáskanál fahéj
A banánhoz muffins:
- 210 g (1-⅔ csésze) fehér teljes kiőrlésű liszt (igény szerint teljes kiőrlésű vagy univerzális liszthez is használható)
- 10 g (2 teáskanál) sütőpor
- 5 g (1 teáskanál) szódabikarbóna
- 5 g (1 teáskanál) Saigon fahéjpor
- ¼ teáskanál kóser só
- ½ csésze avokádó olaj , kinyomott napraforgóolaj vagy sótlan vaj, olvasztott
- 110 g (⅔ csésze) Allulóz édesítőszer
- ¼ csésze méz
- 2 nagy tojások , szobahőmérséklet
- 2 evőkanál friss citromlevet
- 1 csésze pépesített banán , 2-3 túlérett banán
- 2 teáskanál tiszta vanília kivonat
- ⅓ csésze tejföl , író, tejföl, író, teljes tej, vagy natúr joghurt
Utasítás
- Melegítsük elő a sütőt 350 °C-ra (176.67 °F). Vonal egy 12 csészét muffin ón papír béléssel.
- Az öntethez: Egy kis tálban keverje össze a pirított diót mézzel, vaníliával és fahéjjal, amíg egyenletes bevonat nem lesz (a keverék nagyon ragacsos lesz). Félretesz, mellőz.
- a Muffins: Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a szódabikarbónát. Félretesz, mellőz. Egy nagy tálban elektromos keverőben keverje össze az olajat, a cukrot és a mézet, amíg össze nem keveredik, körülbelül 1-2 percig. Ha szükséges, gumilapáttal kaparjuk le a tál oldalát.
- Közepes sebességgel egyenként adjuk hozzá a tojásokat, és addig verjük, amíg teljesen be nem keveredik. Adjuk hozzá a pépesített banánt, a citromlevet, a vaníliát és a tejfölt, és keverjük össze. Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, és alacsony sebességgel keverjük össze.
- Az elkészített masszába kanalazzuk muffin formázni (a csészék tele lesznek), és egyenletesen megszórjuk a ragacsos diós öntettel. Süsd meg a muffins amíg a teteje aranybarna és kupolás nem lesz, 25-28 perc. Hagyjuk a banánt muffins 5 percig hűtsük a serpenyőben, majd fordítsuk rácsra, és tálalás előtt hagyjuk hűlni legalább 10 percig. Élvezd!
Megjegyzések
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.