Predstavljamo užitak od kojeg se tjera usta, kruh s avokadom od cjelovitog zrna pšenice! Ovaj primamljivi recept kombinira zdrave sastojke za stvaranje vlažnog i aromatičnog Budin de Aguacatea koji će natjerati vaše okusne pupoljke da žude za još. Sa smanjenim udjelom šećera i bez maslaca ili ulja, ovaj kruh je zdravija alternativa koja ne ugrožava okus ili teksturu.
Pripremite se prepustiti se djeliću dobrote dok vas vodimo kroz jednostavne korake stvaranja ove slatke poslastice. Pripremite se iskusiti prekrasnu mješavinu hranjivosti i uživanja u svakom zalogaju.
Kako napraviti kruh od avokada od cjelovitog zrna pšenice
bilješke: Potpune upute nalaze se na donjoj kartici s receptima.
Zagrijte pećnicu na 350F. Linija 9"x 5" Tava za kruh papirom za pečenje ili maslacem i brašnom i ostavite sa strane. U velikoj posudi pomiješajte cijelo pšenično brašno, sodu bikarbonu i prašak za pecivo.
Dodajte meso avokada, med, limunov sok, šećere i sol i miksajte dok ne bude potpuno glatko u zdjeli samostojećeg miksera opremljenoj lopaticom ili nastavkom za mućenje. Tucite jaja jedno po jedno dok se ne sjedine; dodajte vaniliju i kiselo vrhnje i tucite dok se ne sjedini. Sada postupno ulijevajte mokru smjesu u suhe sastojke miksajući dok se ne sjedine.
Ulijte smjesu u pripremljeni kalup za kruh i pecite kruh s avokadom od cjelovitog zrna pšenice 40 minuta, okrećući kalup na pola pečenja. Neka se kruh ohladi 15 minuta prije rezanja. Uživati!!!
Povezani recepti:
Recept
Jednostavan kruh s avokadom od cjelovitog zrna pšenice
Sastojci
- 60 g (2 šalice) 100% cjelovitog pšeničnog brašna, prosijanog
- 1 žlica prašak za pecivo
- 1½ žličice soda bikarbona
- ¼ čajna žličica košer soli
- 1 žlica med
- 2 jaja , sobna temperatura
- ⅓ kup kiselo vrhnje , svijetlo vrhnje, ili punomasno mlijeko, sobne temperature
- 1 avokado , zrelo
- 6 žlice granulirani šećer , izravnati
- 6 žlice svijetlosmeđi šećer , spakirano i izravnano
- 2 žlice svježi sok od limuna
- 1 žlica ekstrakt čiste vanilije
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 350F. Obložite kalup za kruh 9"x 5" papirom za pečenje ili maslacem i pobrašnite i ostavite sa strane.
- U velikoj zdjeli pjenasto pomiješajte integralno pšenično brašno, sodu bikarbonu i prašak za pecivo.
- U zdjelu samostojećeg miksera opremljenu lopaticom ili nastavkom za mućenje dodajte meso avokada, med, sok od limuna, šećere i sol te miksajte dok potpuno ne postane glatko. Tucite jedno po jedno jaje dok se ne sjedini, dodajte vaniliju i kiselo vrhnje i tucite dok se ne sjedini.
- Sada postupno ulijevajte mokru smjesu u suhe sastojke miksajući dok se ne sjedine.
- Izlijte u pripremljeni kalup za kruh i pecite kruh s avokadom od cjelovitog zrna pšenice 40 minuta, okrećući kalup na pola pečenja. Pustite da se kruh s avokadom od cjelovitog zrna pšenice ohladi 15 minuta prije rezanja. Uživati!!!
Bilješke
- Skladištiti: Kruh s avokadom od cjelovitog zrna pšenice, pobrinite se da se potpuno ohladi, a zatim ga čvrsto zamotajte u plastičnu foliju ili stavite u hermetički zatvorenu posudu. To će spriječiti njegovo isušivanje i zaštititi ga od upijanja neželjenih mirisa u hladnjaku. Kruh možete čuvati na sobnoj temperaturi 2-3 dana ili ga držati u hladnjaku do tjedan dana za dulje skladištenje.
- Za podgrijavanje: Kada zagrijavate kruh s avokadom od cjelovitog zrna pšenice, najbolje je zagrijati pojedinačne kriške, a ne cijelu štrucu. Zagrijte pećnicu na 350°F (175°C) i stavite željeni broj kriški kruha na lim za pečenje. Lagano premažite vrh svake kriške vodom ili maslinovim uljem kako biste zadržali vlagu. Pecite kriške u pećnici 5-7 minuta dok se ne zagriju. Alternativno, kriške možete tostirati u tosteru ili tosteru dok se ne zagriju po vašoj želji.
Sve nutritivne informacije temelje se na izračunima trećih strana i samo su procjene. Svaki recept i nutritivna vrijednost varirat će ovisno o robnim markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po kućanstvu.