ब्रिगेडिरो कैसे बनाएं
एक माध्यम में कटोरा, कटी हुई चॉकलेट डालें और एक तरफ रख दें। मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में, गाढ़ा दूध और अंडे की जर्दी को मिश्रित होने तक फेंटें।
मिश्रण को धीरे-धीरे क्वथनांक (170-175F) से नीचे तक गर्म करें, उबालें नहीं, अन्यथा अंडा फट जाएगा।
आंच से उतारें और तुरंत अंडे के मिश्रण को कटी हुई चॉकलेट के ऊपर डालें और चिकना होने तक फेंटें। वेनिला मिलाएं और इसे ठंडा होने दें।
ठंडा होने पर चॉकलेट मिश्रण को इसमें डालें कटोरा पैडल अटैचमेंट के साथ एक स्टैंड मिक्सर का। मक्खन डालें, मिक्सर को मध्यम गति पर चलाएँ, और मलाईदार और चिकना होने तक फेंटें।
त्वरित चॉकलेट केक को इच्छानुसार फ्रॉस्ट करें। आनंद लेना!
संबंधित व्यंजन:
- सबसे अच्छा चॉकलेट केक
- डबल चॉकलेट कपकेक
- मोचा फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट केक
- चॉकलेट बनाना ब्रेड
- चॉकलेट muffins
- डबल चॉकलेट बिस्कोटी
नुस्खा
आसान नेस्क्विक चॉकलेट केक
टूल्स
सामग्री
नेस्क्विक चॉकलेट केक के लिए:
- 2 कप (250) मैदा छना हुआ
- 100 g (½ कप) दानेदार चीनी
- 100 g (½ कप) हल्की भूरी चीनी
- 150 g (1 कप) नेस्क्विक चॉकलेट पाउडर को चाकू के पिछले हिस्से से समतल कर लें
- 15 ml (1 बड़ा चम्मच) शुद्ध वेनिला अर्क
- 1 बड़ा चमचा पाक चूर्ण , एल्यूमीनियम मुक्त
- 3 बड़े अंडे , कमरे का तापमान
- 1 कप एवोकैडो तेल या कोई तटस्थ-स्वाद वाला तेल
- 1 कप पानी या दूध , गरम
चॉकलेट ग्लेज़्ड:
- 1 (14 ऑउंस) गाढ़ा दूध
- 200 g हल्की क्रीम या भारी क्रीम
- 3 बड़े चम्मच 100% बिना चीनी वाला कोको पाउडर या नेस्क्विक चॉकलेट पाउडर
- 1 बड़ा चमचा बिना नमक का मक्खन
अनुदेश
ब्रिगेडिरो सॉस के लिए:
- मध्यम-धीमी आंच पर एक सॉस पैन में, कंडेंस्ड मिल्क, हल्की क्रीम, कोको पाउडर और अनसाल्टेड मक्खन को मिलाएं और लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि यह थोड़ा गाढ़ा न हो जाए और सॉस लगभग 6 से 10 मिनट तक पैन से बाहर न निकल जाए।
नेस्क्विक चॉकलेट केक के लिए:
- ओवन रैक को केंद्र की स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम करें। एक 9 बाई 13 इंच के पैन में मक्खन और आटा डालें या आटे के साथ बेकिंग स्प्रे स्प्रे करें। एक मध्यम कटोरे में आटा, नेस्क्विक चॉकलेट पाउडर और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिला लें। रद्द करना।
- एक बड़े कटोरे में, अंडे, एवोकैडो तेल, वेनिला और चीनी को अच्छी तरह से मिश्रित होने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें। गर्म पानी डालें और पूरी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
- एक रबर स्पैटुला से कटोरे के किनारों और तली को खुरचें। सूखी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें। बैटर को तैयार बेकिंग पैन में डालें.
- नेस्क्विक चॉकलेट केक को 30 से 35 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए। जैसे ही केक तैयार हो जाए, इसे ओवन से निकालें, ऊपर ब्रिगेडिरो सॉस डालें और समान रूप से फैलाएं। केक पर ग्लेज़ जमने दें।
नोट्स
- बचे हुए को 5 दिनों तक ढककर फ्रिज में रखें, यह सुनिश्चित करें कि परोसने से पहले नेस्क्विक चॉकलेट केक को कमरे के तापमान पर वापस लाया जाए।
- जब मिश्रण की बात आती है तो इसे ज़्यादा मत करो; पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
- इन्हें ज़्यादा न पकाएं.
- इस नेस्क्विक चॉकलेट केक रेसिपी का उपयोग 24 कपकेक (बेकिंग का समय 25 से 30 मिनट के बीच होना चाहिए), दो 9 इंच के गोल केक (30 और 35 मिनट), या 13" x 18" हाफ शीट पैन केक बनाने के लिए भी किया जा सकता है। 20 और 25 मिनट)
सभी पोषण संबंधी जानकारी तीसरे पक्ष की गणना पर आधारित है और केवल एक अनुमान है। प्रत्येक नुस्खा और पोषण मूल्य आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले ब्रांडों, मापने के तरीकों और प्रति घर हिस्से के आकार के आधार पर अलग-अलग होंगे।
यह आनंददायक व्यंजन नेस्क्विक चॉकलेट पाउडर से बना एक सरल लेकिन स्वादिष्ट चॉकलेट केक है। बेहतरीन चॉकलेट ट्रीट के लिए भरपूर ब्रिगेडिरो या आइसक्रीम के साथ गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।🎂
पर कूदना:
नेस्क्विक चॉकलेट केक कैसे बनाएं
नोट: संपूर्ण निर्देश नीचे रेसिपी कार्ड में दिए गए हैं।
मध्यम-धीमी आंच पर एक सॉस पैन में, गाढ़ा दूध, हल्की क्रीम, कोको पाउडर और अनसाल्टेड मक्खन मिलाएं और लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए और सॉस पैन से अलग न हो जाए, लगभग 6 से 10 मिनट तक।
ओवन रैक को केंद्र की स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 350 डिग्री F पर पहले से गरम करें। मक्खन और आटा 9" x 13" पैन या आटे के साथ बेकिंग स्प्रे छिड़कें।
एक मध्यम कटोरे में छना हुआ आटा, नेस्क्विक चॉकलेट पाउडर और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिला लें। रद्द करना। एक बड़े कटोरे में अंडे, एवोकैडो तेल, वेनिला और चीनी को अच्छी तरह से मिश्रित होने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें।
गर्म पानी डालें और पूरी तरह मिश्रित होने तक फेंटें। एक रबर स्पैटुला से कटोरे के किनारों और तली को खुरचें। सूखी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
Pहमारे बैटर को तैयार बेकिंग पैन में डालें। नेस्क्विक चॉकलेट केक को 30 से 35 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।
जब केक तैयार हो जाए तो इसे ओवन से निकालें, ऊपर से गर्म ब्रिगेडिरो सॉस डालें और समान रूप से फैलाएं। सॉस को नेस्क्विक पर जमने दें चॉकलेट केक।
ब्रिगेडिरो कैसे बनाएं
एक माध्यम में कटोरा, कटी हुई चॉकलेट डालें और एक तरफ रख दें। मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में, गाढ़ा दूध और अंडे की जर्दी को मिश्रित होने तक फेंटें।
मिश्रण को धीरे-धीरे क्वथनांक (170-175F) से नीचे तक गर्म करें, उबालें नहीं, अन्यथा अंडा फट जाएगा।
आंच से उतारें और तुरंत अंडे के मिश्रण को कटी हुई चॉकलेट के ऊपर डालें और चिकना होने तक फेंटें। वेनिला मिलाएं और इसे ठंडा होने दें।
ठंडा होने पर चॉकलेट मिश्रण को इसमें डालें कटोरा पैडल अटैचमेंट के साथ एक स्टैंड मिक्सर का। मक्खन डालें, मिक्सर को मध्यम गति पर चलाएँ, और मलाईदार और चिकना होने तक फेंटें।
त्वरित चॉकलेट केक को इच्छानुसार फ्रॉस्ट करें। आनंद लेना!
संबंधित व्यंजन:
- सबसे अच्छा चॉकलेट केक
- डबल चॉकलेट कपकेक
- मोचा फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट केक
- चॉकलेट बनाना ब्रेड
- चॉकलेट muffins
- डबल चॉकलेट बिस्कोटी
नुस्खा
आसान नेस्क्विक चॉकलेट केक
टूल्स
सामग्री
नेस्क्विक चॉकलेट केक के लिए:
- 2 कप (250) मैदा छना हुआ
- 100 g (½ कप) दानेदार चीनी
- 100 g (½ कप) हल्की भूरी चीनी
- 150 g (1 कप) नेस्क्विक चॉकलेट पाउडर को चाकू के पिछले हिस्से से समतल कर लें
- 15 ml (1 बड़ा चम्मच) शुद्ध वेनिला अर्क
- 1 बड़ा चमचा पाक चूर्ण , एल्यूमीनियम मुक्त
- 3 बड़े अंडे , कमरे का तापमान
- 1 कप एवोकैडो तेल या कोई तटस्थ-स्वाद वाला तेल
- 1 कप पानी या दूध , गरम
चॉकलेट ग्लेज़्ड:
- 1 (14 ऑउंस) गाढ़ा दूध
- 200 g हल्की क्रीम या भारी क्रीम
- 3 बड़े चम्मच 100% बिना चीनी वाला कोको पाउडर या नेस्क्विक चॉकलेट पाउडर
- 1 बड़ा चमचा बिना नमक का मक्खन
अनुदेश
ब्रिगेडिरो सॉस के लिए:
- मध्यम-धीमी आंच पर एक सॉस पैन में, कंडेंस्ड मिल्क, हल्की क्रीम, कोको पाउडर और अनसाल्टेड मक्खन को मिलाएं और लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि यह थोड़ा गाढ़ा न हो जाए और सॉस लगभग 6 से 10 मिनट तक पैन से बाहर न निकल जाए।
नेस्क्विक चॉकलेट केक के लिए:
- ओवन रैक को केंद्र की स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम करें। एक 9 बाई 13 इंच के पैन में मक्खन और आटा डालें या आटे के साथ बेकिंग स्प्रे स्प्रे करें। एक मध्यम कटोरे में आटा, नेस्क्विक चॉकलेट पाउडर और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिला लें। रद्द करना।
- एक बड़े कटोरे में, अंडे, एवोकैडो तेल, वेनिला और चीनी को अच्छी तरह से मिश्रित होने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें। गर्म पानी डालें और पूरी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
- एक रबर स्पैटुला से कटोरे के किनारों और तली को खुरचें। सूखी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें। बैटर को तैयार बेकिंग पैन में डालें.
- नेस्क्विक चॉकलेट केक को 30 से 35 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए। जैसे ही केक तैयार हो जाए, इसे ओवन से निकालें, ऊपर ब्रिगेडिरो सॉस डालें और समान रूप से फैलाएं। केक पर ग्लेज़ जमने दें।
नोट्स
- बचे हुए को 5 दिनों तक ढककर फ्रिज में रखें, यह सुनिश्चित करें कि परोसने से पहले नेस्क्विक चॉकलेट केक को कमरे के तापमान पर वापस लाया जाए।
- जब मिश्रण की बात आती है तो इसे ज़्यादा मत करो; पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
- इन्हें ज़्यादा न पकाएं.
- इस नेस्क्विक चॉकलेट केक रेसिपी का उपयोग 24 कपकेक (बेकिंग का समय 25 से 30 मिनट के बीच होना चाहिए), दो 9 इंच के गोल केक (30 और 35 मिनट), या 13" x 18" हाफ शीट पैन केक बनाने के लिए भी किया जा सकता है। 20 और 25 मिनट)
सभी पोषण संबंधी जानकारी तीसरे पक्ष की गणना पर आधारित है और केवल एक अनुमान है। प्रत्येक नुस्खा और पोषण मूल्य आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले ब्रांडों, मापने के तरीकों और प्रति घर हिस्से के आकार के आधार पर अलग-अलग होंगे।